Ружак Сото - Rujak soto

Ружак Сото
ТипСалат
Место происхожденияИндонезия
Регион или штатЯва
СделаноЯванский

Ружак Сото является индонезийский традиционный салат состоит из уникальной смеси говядина сото и Rujak Cingur. Местное блюдо, в котором овощи (вода шпинат и ростки фасоли ) ружак подается с лонтонг рисовый пирог в Petis соус, залитый сото суп.[1] Это деликатес Яванский (Осинг ) из Баньюванги, Восточная Ява. В общем, Rujak Soto подается вместе с es temulawak- который состоит из Curcuma zanthorrhiza.

Ружак Сото был создан Усни Солихиным в 1975 году.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Resep Rujak Soto Banyuwangi". Темп (на индонезийском). 11 ноября 2016 г.
  2. ^ "Ружак Сото". вкушать.