Рахеб - Raheb - Wikipedia

Для административного подразделения Ирана см. Сельский округ Рахеб.
Рахеб
Салат Рахеб.jpg
Салат рахеб
ТипСалат
Основные ингредиентыБаклажаны, помидоры

Рахеб это Ливанский салат с баклажаны и помидоры, часто служил частью набора мезе.[1][2] Рахеб арабский для "монаха".[3][4]

Информация о питании

Типичный рецепт рахеба имеет следующую пищевую ценность на порцию:[5]

  • Калорийность: 292 ккал
  • Общий жир (г): 27
  • Насыщенные жиры (г): 4
  • Холестерин (мг): 0
  • Углеводы (г): 13
  • Белки (г): 2

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Салат Монаха (Салата эль-рахеб) - Вкус Бейрута». Вкус Бейрута. 2011-04-10. Получено 2017-04-20.
  2. ^ «Салат Рахеб - Салат из баклажанов». Фонд продовольственного наследия. 2015-01-16. Получено 2019-05-21.
  3. ^ "Салат Рахеб | Салаты | Аль Вади Аль Ахдар". Аль Вади Аль Ахдар. Получено 2017-04-20.
  4. ^ «Салат Рахеб - Салат из баклажанов». Фонд продовольственного наследия. 2015-01-16. Получено 2017-04-20.
  5. ^ «Рецепт салата Рахеб». Shahiya.com. 2016-06-15. Архивировано из оригинал 15 июня 2016 г.. Получено 2019-05-21.