| Эта статья не цитировать любой источники. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удаленный.
Найдите источники: "Кичел" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Август 2019 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Кичел (идиш: קיכל, Множественное число кичлах קיכלעך, уменьшительное от קוכן кухн "торт") - популярное сладкое взломщик или же печенье в Еврейская кухня обычно делается с яйцо и сахар раскатать и разрезать на большие формы бабочки. Несмотря на то, что они сладкие, их обычно едят с пикантным соусом или начинкой. Они также популярны в Израиль в качестве сладкой закуски или десерта. Евреи в Южной Африке обычно подают кичель с рубленая сельдь. Из-за легкости и воздушности печенье иногда называют «пустяками». Если приготовлено из мацы, а не из муки, кичлах можно употреблять во время еды. Пасха праздничный день.
