Кухня United - Kitchen United

Кухня
Частный
ПромышленностьРестораны, призрачная кухня
ОснованПасадена, Калифорния
(Май 2017 г.)[1]
Штаб-квартираПасадена, Чикаго
Ключевые люди
Джим Коллинз (Исполнительный директор )
Массимо Ноха Де Марко (соучредитель )
Мередит Сэндленд (COO )
Количество работников
82 (2019)[2]
Интернет сайтwww.kitchenunited.com

Кухня United это призрачная кухня компания, базирующаяся в Пасадена, Калифорния,[3] предоставление оборудованных профессиональных кухонных помещений ресторанам для приготовления блюд с доставкой.[4] Это позволяет обычным ресторанам расширять свой бизнес по доставке еды без добавления дополнительного персонала или места, а также позволяет создавать рестораны без обслуживания обедов.[5] Помимо коммерческого кухонного пространства, он обеспечивает автоматизацию дома и программное обеспечение для заказа, которое поддерживает основные службы доставки (DoorDash, GrubHub, Uber Eats, так далее.).[6][7]

Первоначально компания финансировалась GV (ранее Google Ventures ), в которую вложено 10 млн долларов. GV также внесла свой вклад в раунд финансирования серии B в размере 40 миллионов долларов, который включал Fidelity Investments, G Squared Capital и RXR Realty.[8][9]

Рекомендации

  1. ^ "California Business Search" (PDF). businesssearch.sos.ca.gov/. Государственный секретарь Калифорнии. 15 мая 2017 г.. Получено 11 ноября 2019.
  2. ^ «Профиль компании Kitchen United». Ремесло. Получено 9 декабря, 2019.
  3. ^ Аптон, Николас (14 июня 2018 г.). «Kitchen United открывает первую из многих общих кухонь». foodondemandnews.com. Время франшизы. Получено 10 ноября 2019.
  4. ^ Яффе-Беллани, Дэвид; Исаак, Майк (19 августа 2019 г.). «В этих ресторанах каждый заказ - To_go». Компания New York Times. стр. B1. Получено 12 октября 2019.
  5. ^ Паттон, Лесли (15 мая 2019 г.). "Бум доставки еды означает, что сэндвичи теперь не продают в ресторанах". ООО "Блумберг". Получено 10 ноября 2019. «Нет причин, по которым нельзя виртуализировать ресторан, - говорит Коллинз.
  6. ^ Ruggless, Рон (5 марта 2019 г.). «Kitchen United COO говорит о широких горизонтах для работы вне помещений». NRN.com. Новости ресторанов Nation. Получено 10 ноября 2019.
  7. ^ Брэдшоу, Тим (21 мая 2019 г.). «Стартапы, создающие« темные кухни »для Uber Eats и Deliveroo». FINANCIAL TIMES LTD. Получено 10 ноября 2019.
  8. ^ Аморе, Самсон (19 сентября 2019 г.). "Kitchen United привлекает 40 миллионов долларов, серия B". LAbusinessjournal.com. Лос-Анджелес Бизнес Журнал. Получено 1 ноября 2019.
  9. ^ О’Фланаган, Линда (17 сентября 2019 г.). «Рехлер готовит« кухню-призрак »для зданий в Нью-Йорке». rew-online.com. Публикации Хагедорна. Получено 17 октября 2019.