Laplap - Laplap

Laplap
Laplap 02.jpg
Laplap
Место происхожденияВануату
Основные ингредиентыхлебное дерево, таро, сладкий картофель, кокосовый крем, свинина, говядина, курица или же летучая лисица

Laplap (иногда пишется круг круг) - национальное блюдо Вануату.[1] Лаплап готовится решеткой хлебное дерево, бананы, таро или же сладкий картофель корни в овощную пасту.[2] Затем пасту заворачивают в банановые листья и приготовленные в подземной каменной печи, со свежими кокосовый крем. Мясо как свинина, говядина, курица или же летучая лисица можно добавить.[3]


Лаплап сосор, вариант национального блюда от Малекула остров.

Рекомендации

  1. ^ Секреты национального блюда Вануату - Lap Lap
  2. ^ "Кто-нибудь хочет пообщаться? | Вануатская кухня". Путешественник Вануату | vanuatutraveller.com. 2016-04-13. Получено 2018-03-07.
  3. ^ Вануату: окунитесь в тропический аромат (+ фото)