Лобиани - Lobiani

Лобиани

Место происхождения	Рача, Грузия
Основные ингредиенты	Лобио бобы
Поваренная книга: лобиани   СМИ: Лобиани

Лобиани (Грузинский : ლობიანი) является традиционным Грузинский^[1][2][3] блюдо из фасоль -заполненный хлеб. В Грузии наиболее популярен Рачули Лобиани (რაჭული ლობიანი), похожий на хачапури, но с фасолью и беконом.

Слово «лобиани» происходит от грузинского слова «фасоль», которое означает «Лобио «Лобио» или фасоль - самый важный ингредиент для приготовления лобиани.

Рекомендации

1. Энциклопедия еврейской еды, Гил Маркс, Houghton Mifflin Harcourt
2. Георгиск Мэд, Рикке Элизабет Фредериксен, стр. 46
3. "Лобиани (ლობიანი)". Архивировано из оригинал на 2018-02-14. Получено 2013-09-16.