Macs La Sierra - Macs La Sierra - Wikipedia

Mac's La Sierra
Ресторан Информация
Учредил1952
Дресс-кодПовседневная
адрес улицы6217 Central Ave NW
ГородАльбукерке
СостояниеНью-Мексико
Почтовый индекс87105
СтранаСоединенные Штаты
Координаты35 ° 04′52 ″ с.ш. 106 ° 42′24 ″ з.д. / 35,081075 ° с.ш.106,706574 ° з.д. / 35.081075; -106.706574Координаты: 35 ° 04′52 ″ с.ш. 106 ° 42′24 ″ з.д. / 35,081075 ° с.ш.106,706574 ° з.д. / 35.081075; -106.706574
Интернет сайтwww.macslasierraabq.com

Mac's La Sierra это Новая мексиканская кухня ресторан в городе Альбукерке, Нью-Мексико.[1] Это знаменитый ресторан на Маршрут 66 США.[2][3][4][5]

История

Ресторан оставался семейным с момента основания в 1952 году.[6]

Сегодня

В Mac's La Sierra подают «грубый стейк», который представляет собой жареные во фритюре пальцы стейка с жареный картофель, а также другие ярмарки Нью-Мексико, например, Huevos Rancheros, Индийские тако, Энчиладас и зеленое рагу с чили. Ресторан - фаворит Стивен Майкл Кесада и Мартин Чавес.[7][8] Это также было место Мартин Генрих за его «Конгресс на твоем углу», и они обслуживали во время открытия его предвыборного штаба.[9][10]

Рекомендации

  1. ^ Шэрон Нидерман (3 марта 2014 г.). Путеводитель исследователя Нью-Мексико (второе издание) (полное издание Explorer). Countryman Press. С. 360–. ISBN  978-1-58157-736-5.
  2. ^ Джейми Дженсен (1 декабря 2012 г.). Автопутешествие по США: приключения по пересеченной местности по двухполосным шоссе Америки. Книжная группа Персей. С. 910–. ISBN  978-1-61238-315-6.
  3. ^ Джейми Дженсен (21 мая 2013 г.). Road Trip USA Route 66. Издательство Авалон Трэвел. С. 67–. ISBN  978-1-61238-316-3.
  4. ^ Карл Тойшль (28 февраля 2014 г.). MARCO POLO Reiseführer USA Südwest, Лас-Вегас, Колорадо, Нью-Мексико, Аризона, Скалистые горы, Лас-Вегас, шоссе 66, Гранд-Каньон, Феникс, Солт-Лейк-Сити. Майр Дюмон Марко Поло. С. 79–. ISBN  978-3-8297-7511-3.
  5. ^ Вуд, Эндрю (27 марта 2008 г.). "Нью-Мексико". sjsu.edu/. Эндрю Ф. Вуд, профессор SJSU Коммуникационные исследования. Получено 29 июля, 2014.
  6. ^ «Семейный ресторан Mac's La Sierra». macslasierraabq.com. Mac's La Sierra. Получено 28 июля, 2014.
  7. ^ Хоппер, Кевин (27 марта 2013 г.). «Местный номер 505: интервью со Стивеном Майклом Кесадой». local-iq.com. Местный iQ. Получено 29 июля, 2014.
  8. ^ Чавес, Мартин Дж. (8–14 апреля 2004 г.). "БОБ: СООБЩЕСТВО ПИКСЫ". alibi.com. Еженедельное Алиби. Получено 29 июля, 2014.
  9. ^ "Мартин Генрих (NM-1) Конгресс на твоем углу". nrcc.org. Национальный республиканский комитет Конгресса. 12 сентября 2009 г.. Получено 29 июля, 2014.
  10. ^ "19 ноября: Торжественное открытие штаб-квартиры кампании Марти Чавеса и праздничная еда / Toy Drive". Democracyfornewmexico.com. Демократия для Нью-Мексико. 15 ноября 2011 г.. Получено 29 июля, 2014.

внешняя ссылка