Человек ест ошибок - Man Eating Bugs - Wikipedia
 | |
| Автор | Питер Менцель и Фейт Д'Алузио |
|---|---|
| Страна | Соединенные Штаты |
| Язык | английский |
| Издатель | Случайный дом |
Дата публикации | 1998 |
| Тип СМИ | Распечатать (Твердая обложка и мягкая обложка ) |
| ISBN | 9781580080224 |
Человек, поедающий насекомых: искусство и наука поедания насекомых это научно-популярная книга Питер Менцель и Фейт Д'Алузио.
Краткое содержание книги
Авторы побывали в 13 странах, чтобы попробовать насекомых. В книге рассказывается о поедании насекомых и о том, как их собирать. Животные в книге включают таких насекомых, как джумил. вонючие жуки, Witchetty grub, и тутовые шелкопряды, но также паукообразные (не насекомые), такие как Theraphosa Blondi (птицеед тарантул ). Фейт рекомендует людям, которые плохо знакомы с поеданием насекомых, начинать с насекомых, которые хорошо хрустят при жарке, и избегать таких вещей, как слишком жевательные черви или цикады, которые слишком мясистые и жесткие.[1]
Прием
Он был рассмотрен Whole Earth,[2] Новый ученый,[3] и Salt Lake Tribune.[4]
Смотрите также
Рекомендации
внешняя ссылка
 | Эта статья о кулинарной книге или другой научно-популярной книге о еде, напитках или кулинарии заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |