Премия Марселя Лонсина за исследования - Marcel Loncin Research Prize

В Премия Марселя Лонсина за исследования была основана в 1994 году. Награждена Институт пищевых технологов (IFT) в четные годы для финансирования основных химия, физика, и / или инженерное дело исследования применяются к переработка пищевых продуктов и улучшение качество пищи. Он назван в честь Марсель Лонсин (1920-1995), а бельгийский -Родился, Французский инженер-химик кто сделал пищевая инженерия исследования в то время как профессор в Centre d'Enseignement et de Recherches des Industries Alimentaries (CERIA), а затем в Департаменте пищевой инженерии Universität Karlsruhe (TH), Германия. Это была третья и последняя награда IFT с 2006 года, которая была названа в честь тогда еще жившего человека.

Победители премии получают доллар США 50,000 двумя ежегодными взносами и мемориальная доска от благотворительного фонда Марчина Лончина при IFT.

Победители

ГодПобедитель
1994Вернер Бауэр
1996Джон М.В. Blanshard
1998Теодор П. Лабуза
2000Сайед С.Х. Ризви
2002Юзеф Л. Кокини
2004Дитрих Кнорр
2006Хосе Мигель Агилера
2008Шелли Дж. Шмидт
2010Д. Джулиан МакКлементс
2014Лиза Дж. Мауэр

использованная литература

  • Мермельштейн, Н.Х. «Человек, стоящий за премией». Пищевые технологии. Декабрь 2006. с. 23.

внешние ссылки