Маргарита Дэвис - Marguerite Davis

Маргарита Дэвис
Родившийся
Маргарита Дэвис

(1887-09-16)16 сентября 1887 г.
Расин, Висконсин, НАС.
Умер19 сентября 1967 г.(1967-09-19) (в возрасте 80 лет)
НациональностьАмериканец
Альма-матерКалифорнийский университет в Беркли
ИзвестенОткрытие Витамин А и B
Научная карьера
ПоляБиохимик[1]
УчрежденияУниверситет Висконсина

Маргарита Дэвис (16 сентября 1887 - 19 сентября 1967) был американским биохимиком, соавтором витамины А и B с Элмер Вернер МакКоллум в 1913 г.[2]

В своей автобиографии 1964 года Макколлум приписывает свой успех в исследованиях питания двум людям: Дэвису и Стивен Бэбкок. Он также говорит, что Дэвис стала инвалидом из-за тяжелых ожогов, которые она получила в возрасте десяти лет, играя в костер когда загорелась ее одежда.[3]

Она получила степень бакалавра наук в Домашняя экономика[4] в 1910 г. Калифорнийский университет в Беркли.[5] Затем она вернулась в Университет Висконсина где она начала, но не получила степень магистра. Она переехала в Нью-Джерси, чтобы работать в Фармацевтическая компания Сквибб, позже вернулся в Университет Висконсина, чтобы преподавать и проводить исследования в течение ряда лет.[6]

В 1913 году Дэвис и Макколлум определили то, что они назвали жирорастворимым A и водорастворимым B, позже переименованным в витамины A и B,[7] после долгих исследований на крысах.[8]

Дэвис основал лабораторию питания в Университете Висконсина. Позже она помогла Университет Рутгерса в Нью-Джерси формируют лабораторию питания в рамках своей фармацевтической школы. После выхода на пенсию в 1940 году она занялась историей и садоводством.[6]

Дэвис умерла в Расине через три дня после своего восьмидесятилетия 19 сентября 1967 года.[6]

Примечания

  1. ^ Макколлум, Элмер; Дэвис, Маргарита (1913). «НЕОБХОДИМОСТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЛИПИНОВ В ДИЕТЕ ВО ВРЕМЯ РОСТА». Журнал биологической химии. 15 (1): 167–175.
  2. ^ «Новости химии и машиностроения: ведущие фармацевтические препараты: витамины». pubs.acs.org. Получено 2016-02-24.
  3. ^ Макколлум, Элмер Вернер (1964). От мальчика с фермы Канзаса до ученого. Лоуренс: Университет Канзаса Press. п. 124.
  4. ^ Пренгаман, Кейт (осень 2013 г.). «Рождение витамина А». OnWisconsin. Ассоциация выпускников Висконсина. Получено 10 июня, 2016.
  5. ^ Оукс, Элизабет Х. (01.01.2007). Энциклопедия ученых мира. Публикация информационной базы. п. 174. ISBN  9781438118826.
  6. ^ а б c "Биография Маргариты Дэвис (1887-1967)". FAQs.org через Advameg. Получено 10 июня, 2016.
  7. ^ Харви, радость; Огилви, Мэрилин (2000-07-27). Биографический словарь женщин в науке: жизнь первопроходцев с древних времен до середины двадцатого века. Тейлор и Фрэнсис. п. 674. ISBN  9780203801451.
  8. ^ Франкенбург, Фрэнсис Рэйчел (01.01.2009). Витаминные открытия и катастрофы: история, наука и противоречия. ABC-CLIO. п. 6. ISBN  9780313354755.

внешняя ссылка