Монаск - Monascus

Монаск
Научная классификация
Королевство:	Грибы
Разделение:	Аскомикота
Учебный класс:	Евротиомицеты
Заказ:	Евротиалы
Семья:	Monascaceae
Род:	Монаск Тиег., 1884

Монаск это род плесень. Среди известных видов этого рода краснопигментированные Monascus purpureus является одним из наиболее важных из-за его использования в производстве некоторых ферментированных продуктов в Восточная Азия, особенно Китай и Япония.

Разновидность

• Monascus albidus Сато
• Monascus argentinensis Stchigel & Guarro 2004
• Monascus aurantiacus Чжун К. Ли 1982
• Monascus eremophilus А. Д. Хокинг и Питт, 1988
• Monascus floridanus ПФ. Кэннон и Э. Барнард 1987
• Monascus fuliginosus Сато
• Монаск каолян К.Ф. Лин и Иидзука 1975
• Monascus lunispora
• Monascus pallens ПФ. Кэннон, Абдулла и Б.А. Аббас
• Monascus paxii Lingelsheim
• Monascus pilosus К. Сато экс Д. Хоксв. И Питт 1983
• Monascus pubigeras Сато
• Monascus purpureus Пошел 1895 г.
• Monascus ruber ван Тигем 1884
• Monascus sanguineus ПФ. Кэннон, Абдулла и Б.А. Аббас

Филогения

Филогения согласно Бисби и др., 2000, которые поместили род в отдельное семейство. Monascaceae.^[1]

Monascaceae	Монаск   Монаск каолян     Monascus pilosus     Monascus aurantiacus     Monascus floridanus     Monascus eremophilus     Monascus ruber     Monascus purpureus     Monascus argentinensis       Базипетоспора     Ксеромицеты     Fraseriella

Рекомендации

1. «Каталог жизни - Ежегодный контрольный список 2011 :: Искать по всем именам». www.catalogueoflife.org. Получено 23 октября 2017.

внешняя ссылка

• Индексная страница Fungorum
• Список видов Index Fungorum
• Информационная страница Национального центра биотехнологии (для фамилии)