Монилиформин - Moniliformin

Монилиформин
Монилиформин натрия.png
Имена
Название ИЮПАК
3,4-диоксо-1-циклобутенолат натрия
Другие имена
Полуквартальная кислота
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
Характеристики
C4HNaO3
Молярная масса120,04 г / моль
ВнешностьЖелтое кристаллическое твердое вещество
Температура плавленияРазлагается при 345-355 ° C без плавления.
отлично
Родственные соединения
Родственные соединения
Квадратная кислота
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверитьY проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Монилиформин необычный микотоксин, загрязнитель кормов, смертельный для птиц, особенно утят.

Монилиформин образуется во многих злаках за счет ряда Фузариум виды, которые включают Fusarium moniliforme, Fusarium avenaceum, Фузариоз субглютинанс, Фузариоз пролифератум, Фузариум фудзикурои и другие. Он в основном кардиотоксичен и вызывает гипертрофия желудочков. Монилиформин фактически вызывает конкурентное ингибирование активности пируватдегидрогеназный комплекс респираторной реакции, которая предотвращает превращение пировиноградной кислоты, продукта гликолиза, в ацетил-КоА.[1][2][3] Ультраструктурное исследование стенки правого желудочка норки 9 месяцев (Mustela vison) после введения острых доз монилиформина (2,2 и 2,8 мг / кг диеты) и подострых доз (1,5-3,2 мг / кг диеты) выявляет значительное повреждение миофибрилл, митохондрий, линий Z и M и саркоплазматического ретикулума, а также увеличение внеклеточного коллагена осаждение. Норка считается наиболее чувствительными млекопитающими к токсичности монилиформина.[4]С химической точки зрения это натриевая соль дезоксиквадратная кислота

Физико-химическая информация

Название ИЮПАК: 3-гидрокси-3-циклобутен-1,2-дион. Информация о растворимости: Монилиформин растворим в воде и полярных растворителях, таких как метанол.
λmax: 226, 259 в метаноле

Смотрите также

Источники и ссылки

  1. ^ Тиль, Питер G (1978). «Молекулярный механизм токсического действия монилиформина, микотоксина, продуцируемого fusarium moniliforme». Биохимическая фармакология. 27 (4): 483–6. Дои:10.1016/0006-2952(78)90381-7. PMID  629807.
  2. ^ Монилиформин страница продукта из Ферментек
  3. ^ Информационная брошюра о монилиформине к Ромерлаб
  4. ^ Morgan MK, Fitzgerald SD, Rottinghaus GE, Bursian SJ и Aulerich RJ. 1999. Токсическое действие на норку монилиформина, выделенного из Фузариум фудзикурои культурный материал. Ветеринария и токсикология человека 1 (1): пп-1-5