Mutschel - Mutschel - Wikipedia
 | |
| Тип | Хлеб |
|---|---|
| Место происхождения | Германия |
| Регион или штат | Ройтлинген |
В Mutschel традиционный хлеб в форме звезды из Ройтлинген, Германия. Кондитерские изделия и соответствующий Mutscheltag (День Mutschel), вероятно, существовали с 13 века. Mutscheln примерно в форме звезды и бывает разных размеров: обычно около шести дюймов в диаметре, но пекарни часто предлагают хлеб диаметром три или более футов. Самый распространенный мучель состоит из пшеницы, дрожжей, небольшого количества жира, такого как сало или масло, и яиц. Иногда их делают сладкими сортами.
Существует несколько теорий происхождения формы хлеба. Во-первых, высокая центральная часть хлеба представляет собой замок на вершине холма. Ахалм, холм рядом с Ройтлингеном, а восемь точек звезды символизируют средневековый гильдии. Звезда также могла иметь христианское аллегорическое значение как Вифлеемская звезда. Третья возможность заключается в том, что пекарь из Ройтлинген Альбрехт Мучлер изобрел форму в 14 веке. Этот пекарь впервые упоминается в 1435 году. Reutlinger Heimatbuch.[1]
Mutscheltag
На Mutscheltag (первый четверг после Богоявление ), горожане собираются в залах и домах, чтобы поиграть в кости, победитель которых зарабатывает части или целые хлебцы Mutschel.[2] Вы можете участвовать, когда вас пригласят в круг. В Mutschelspiele (Игры Mutschel) состоят из небольших игр, оцениваемых по счетным отметкам. Игры выигрываются как по отдельности, так и по общему количеству в конце часа или ночи. Перед началом игры объявляется, что получит победитель, и некоторые подробности правил. Правила могут быть изменены между раундами. Первые раунды играются по очкам, затем по центру. Если он очень большой, центр тоже разрезают на части. В более поздних раундах победитель может получить целый Mutschel. Его можно съесть на мероприятии с небольшим количеством масла, которое подают, также можно взять его домой и съесть в следующие дни. Также приемлемо для человека, которому посчастливилось отдать его часть тому, кому не повезло большую часть вечера. Mutscheltag - это сообщество, делиться и делать всех счастливыми, а в конце концов - победителем. Обычно мучелей много, поэтому никто не идет домой голодным или без хлеба на следующий день. Если любимый человек не может принять участие, его навещает друг, чтобы привезти Mutschel.
В соседнем поселке Pfullingen, есть аналогичный обычай с тортом под названием «звезда». У звезд Пфуллингена семь очков, у Мучеля обычно восемь очков, у очень больших также может быть число кратное восьми. Никогда не называйте звезду Пфуллингена мучелом, это может быть сочтено оскорбительным, поскольку затрагивает давнее и глубокое соперничество между Пфуллингеном и Ройтлингеном. С другой стороны, вы могли бы неточно назвать Mutschel звездой, не будучи оскорбительным, потому что он действительно похож на звезду и связан с традицией Трех Королей, которые следовали за звездой до Вифлеема.
Обычные игры в кости[3] находятся:
21
Играл одним кубиком. Игрок номер один кладет перед собой кубик одной точкой вверх. Он передает его своему соседу справа, который бросает и складывает числа (одна точка от первого игрока и новый бросок от второго игрока). Она передает кубик третьему игроку, который бросает кубик и получает новую сумму. Игрок, набравший 21 или больше очков, получает счетную отметку. Играйте сколько угодно долго. Выберите, будет ли побеждать наибольшее или наименьшее количество оценок. Обратите внимание на сходство с 21 (питьевая игра).
Номера домов
Играли тремя кубиками. Смысл игры в том, чтобы получить наименьший трехзначный «номер дома». Каждый игрок бросает три раза. После каждого броска запишите результат кубика в разрядах сотен, десятков или единиц. Таким образом, три рулона образуют трехзначное число. То есть, список из единицы лучше всего записывать в разрядах сотен, чтобы номер дома был как можно меньше. Выпадение шести должно быть на одном месте. Правило может измениться на противоположное, если цель состоит в том, чтобы выпустить максимально возможное число.
Последовательность
Играли тремя кубиками. Игрок, не выполнивший бросок последовательности (1 2 3, 2 3 4, 3 4 5 или 4 5 6), получает счетную отметку против него. В качестве альтернативы игроки могли играть Yahtzee -стиль, при котором после первого броска трех кубиков игрок может оставить один или два кубика, а остальные бросить еще два раза. Если после третьего броска последовательность отсутствует, она получает счетную отметку против нее. Играйте сколько угодно долго.
Окно фермы
Играли двумя кубиками. Учитываются только числа 3 и 5. Если игроки не выбрасывают 3 или 5, они получают против них счетные отметки. Играйте сколько угодно долго.
Голая Луисл
Играли тремя кубиками. Игроки должны дважды бросить каждое число от 1 до 10. Бросьте три кубика и сложите их в общую сумму. Например, выпадение 1, 2 и 4 позволяет игроку набрать 1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7, складывая кости различными способами. Выпадение 3, 5 и 6 приводит к сумме 3, 5, 6, 8 и 9. Обходя вокруг стола по одному броску за раз, каждый игрок должен сначала выбросить все десять чисел. Когда все набрано, игроки должны снова бросить от 1 до 10, чтобы «вычеркнуть» то, что было выброшено ранее. Первый игрок, который выбросит все десять чисел, а затем вычеркнет все десять чисел, становится победителем.
Длинная утка
Играли тремя кубиками. Только броски, в которых игроки бросают 1, 2 и 3, считаются; все остальные броски приводят к подсчету очков против игрока. Группа может позволить игрокам сделать бросок два или три раза (Yahtzee -style), чтобы попробовать эту последовательность.
Другие игры включают
- Страж дует из башни (в которой игроки выдувают кубик из перевернутой чашки и сравнивают его со спрятанным кубиком под чашей)
- Семеро едят как животные
- "Mäxle "(хотя, строго говоря, это не игра Mutschel).
Смотрите также
Примечания
- ^ Reutlinger Heimatbuch. 1954, стр. 37.
- ^ Reutlinger Heimatbuch. 1954, стр. 234.
- ^ Der Mutscheltag. Reutlinger Wochenblatt газетный вкладыш. 3 января 2008 г.