Никуатоль - Nicuatole

Никуатоль
КурсДесерт
Место происхожденияМексика
Регион или штатОахака
Основные ингредиентыЗемля кукуруза, сахар

Никуатоль это доколумбовидный студенистый Десерт сделано из земли кукуруза и сахар, традиционный в Оахака, Мексика.[1][2][3] Его можно сдобрить кокосом, ананасом, молоком, манго и другими сезонными фруктами.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б Джованна Мартинес (3 августа 2017 г.), "Nicuatole, postre prehispánico preparado por mujeres zapotecas de Oaxaca", Noticias - Voz e Imagen de Oaxaca (на испанском), получено 13 ноября 2017
  2. ^ Абдиэль Веласко Эскудеро (30 июля 2017 г.), "Vive la Feria del Nicuatole y el Maíz en Yatareni, Oaxaca", Noticias - Voz e Imagen de Oaxaca (на испанском), получено 13 ноября 2017
  3. ^ Кэрол Дептолла (13 мая 2016 г.), «Региональные мексиканские блюда в ресторане Juquilita», Milwaukee Journal Sentinel, получено 13 ноября 2017

Смотрите также

внешняя ссылка