Пиньята печенье - Piñata cookie
А пиньята печенье это сахарное печенье который имеет форму и цвет как пиньята и наполненный различными маленькими конфетами, которые высыпаются, когда печенье разбивается.[1][2] Пиньята печенье может быть разноцветным, что предполагает приготовление отдельных партий тесто для печенья и окрашивая их в разные цвета.[1] Затем тесто раскладывается в буханку с разделением разных цветов.[1] А формочка для печенья можно использовать для создания различных форм.[3] После того, как печенье выпечено, его готовят, создавая полый карман, внутрь которого помещают начинки.[3] Они могут быть наполнены конфетами, такими как миниатюрные конфеты M&M, шоколадные пуговицы,[1] или другие ингредиенты. Затем они покрываются глазурью. Печенье пиньята иногда готовят для Синко де Майо.[1][4]Общие ингредиенты при приготовлении теста включают муку, растительное масло, сливочное масло, сахар, сахарную пудру, яйца, винный камень, ваниль, соль, пищевой краситель и пищевую соду.[1]
Печенье пиньята было изобретено Сандрой Деннелер в 2011 году, и в следующем году рецепт стал вирусным.[5] К аналогичным десертам с начинкой в стиле пиньяты относятся торты, кексы и рожки мороженого.[6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d е ж Когда Pinterest терпит неудачу: печенье Cinco de Mayo pinata - DIY Boston - Boston.com
- ^ Pinterest Marketing: час в день - Дженнифер Эванс Карио. п. 129.
- ^ а б Угощение Синко де Майо: печенье Пиньята! - phillyburbs.com: Еда
- ^ Печенье Синко де Майо (или Дерби Кентукки!) Пиньята - Приятного аппетита
- ^ Печенье пиньята Сандры Деннелер привлекает внимание тысяч, в том числе Пи-Ви Хермана и Huffington Post | Ты слышал? | Уичито Игл
- ^ Десерты Пиньята - Рецепты десертов - Delish.com
дальнейшее чтение
- Чиллаг, Ян (29 мая 2012 г.). "Отправка пикника на день памяти сэндвича в понедельник: печенье Пиньята". Национальное общественное радио. Получено 11 мая 2014.