Разбойник Алес - Rogue Ales

Разбойник Алес
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1988
Основатель
Штаб-квартира
Ньюпорт, Орегон
,
НАС.
Обслуживаемая площадь
США и международные
Ключевые люди
Дхарма Тамм (президент)
Товары
Интернет сайтИзгой.com

Разбойник Алес это пивоварня основан в 1988 г. в Ашленд, Орегон. Компания варит собственное пиво, перегоняет спиртные напитки, выращивает собственные ингредиенты и перерабатывает собственные бочки. У Роуга есть локации в Орегоне и Вашингтоне.[1]

История

Rogue Ales был основан в 1988 году в Ашленде, штат Орегон, тремя Nike, Inc. руководители: Джек Джойс, Роб Штрассер и Боб Вуделл.[2]

В 1987 году Джек Джойс, Боб Вуделл прошли мимо Орегонский университет Джефф Шульц, бухгалтер Вуделла и заядлый пивовар, обратился к братьям по братству и другому другу, Робу Штрассеру, с идеей открыть пивоварню.

Строительство началось в июне 1988 года в Ашленде вдоль реки Лития. Варочная система на 10 баррелей была установлена ​​в подвале, а наверху - паб на 60 мест. Первыми сортами пива были американский янтарный эль, «Орегонский золотой эль» и «Шекспирский стаут». Пивоварня и паб открылись в октябре 1988 года и имели умеренный успех, и вскоре компания начала искать возможности для расширения.

В феврале 1989 года началось строительство пивного паба Bay Front в Ньюпорте, штат Орегон. В марте к компании присоединился Джон Майер, бывший конструктор Hughes Aircraft F15 и выпускник института Seibel. Майр ранее был пивоваром в Аляскинское пивоварение до того, как его завербовала Джойс. [3] Паб открылся в мае 1989 года. Сейчас у Rogue одиннадцать заведений, разбросанных по Орегоне, Вашингтону и Калифорнии. [4].

Rogue спонсировал ежегодное мероприятие по серфингу The Gathering. Лонгборд Классик »на Ньюпорте Южный пляж.[5][6]

В конце 2018 года Бретт Джойс (сын Джека Джойса) ушел с поста президента компании и был заменен генеральным менеджером Дхармой Таммом. Джойс сохраняет долю владения и остается членом совета директоров.[7]

Пивоварение

Завод Rogue Ales Distillery & Public House в Портленд

Пивовар Джон С. Майер пришел в компанию в 1989 году из Alaskan Brewing.[8] Rogue произвел более 60 различных видов эля. Компания использует фирменный дрожжи известный как «Pacman».[8][9]

Майер говорит, что все их пиво предназначено для употребления с едой, и компания работала с поварами,[10] эксперты пивоваренной отрасли,[11] и рестораторы.[12][13][14][15]

Майер покинул пост пивовара в июле 2019 года.[16] и был заменен Джоэлом Шилдсом.[17]

Известные сорта пива

Rogue сотрудничал в пивоварении с Rogue Creamery, Портленд Стэйт, Вуду Пончик, Комиксы Dark Horse,[18] и другие. Пивоварня выпущена Горячий стаут ​​Шрирача в 2013 году, сделано с одноименный соус.[19]

Однажды пивоварня создала пиво, используя штамм дрожжей, обнаруженных в бороде пивовара Майера, известный как их Борода пиво.

Rogue принял участие в конкурсах, проводимых Ассоциация пивоваров неоднократно и получил несколько медалей. Роуг вошел в Большой американский фестиваль пива (GABF) и Мировой Кубок Пива (WBC).[20][21]

Вопросы труда

В 2011 году группа сотрудников Rogue Brewery в г. Ньюпорт, Орегон безуспешно пытались объединиться в профсоюзы. В то время Роуга обвинили в тактике подавления профсоюзов на их пивоварне в Ньюпорте и допрашивали по поводу их стандартов заработной платы.[22]

Публичный дом Rogue Eugene и пивоварня Track Town были закрыты в 2014 году. Новости Северо-Западного пивоварения это было, по крайней мере, частично, также из-за «тактики управления скупердяем» Роуга.[23] Сообщается, что Роуг отказался позволить пивоварам иметь помощника, и некоторые пивовары были вынуждены нести тяжелые грузы и тратить собственные деньги на работу в пределах бюджета компании, равного доллару за кегу.[23]

В июле 2015 года президент компании Бретт Джойс уволил тех, кто подал жалобы, как «имеющих кучу желаний».[24]

Рекомендации

  1. ^ "rogue.com | Разбойные пабы". www.rogue.com. Получено 2019-06-08.
  2. ^ Бреттман, Аллан Бреттман (28 мая 2014 г.). «Джек Джойс проложил путь через Nike в трудные времена до Rogue Ales». Орегонский. Oregonlive.com. Получено 2014-06-25.
  3. ^ «Разбойнику Алешу исполняется 30 лет - видеоистория». brewpublic.com. Получено 2019-10-01.
  4. ^ Волински, слова: Кот (2018-01-19). "10 вещей, которые вы должны знать о Rogue Ales". VinePair. Получено 2019-10-01.
  5. ^ «Город Ньюпорт и пивоварня Rogue Ales анонсируют юбилейную бутылку в честь 125-летия Ньюпорта». Ньюпорт Ньюс-Таймс. 27 августа 2007 г. Архивировано с оригинал 2 мая 2007 г.. Получено 19 сентября, 2007.
  6. ^ Эберли, Лаура (8 сентября 2006 г.). "Классический лонгборд Gathering возвращается". Ньюпорт Ньюс-Таймс. Получено 17 сентября, 2007.[мертвая ссылка ]
  7. ^ Фунари, Крис (2018-10-18). "Президент Роуг Алес уходит в отставку, поскольку компания продвигается изнутри". Brewbound. brewbound.com. Получено 2018-10-18.
  8. ^ а б Брайсон, Лью (2005). "Разбойник другой". Безалкогольный бизнес. New Beverage Publication, Inc. Архивировано с оригинал 30 октября 2007 г.. Получено 19 сентября, 2007.
  9. ^ «Rogue празднует 10 000 варок». Ньюпорт Ньюс-Таймс. 17 марта 2007 г.. Получено 17 сентября, 2007.[мертвая ссылка ]
  10. ^ Чжоу, Сяо-Цзин (6 мая 2003 г.). "Железный повар ястребов, два пива и я". Сиэтл Пост Интеллидженсер. Получено 17 сентября, 2007.
  11. ^ Beertalk[постоянная мертвая ссылка ]
  12. ^ Мерфи, Линда (4 мая 2006 г.). «Пиво Chipotle разогревает Синко де Майо». Хроники Сан-Франциско. Получено 17 сентября, 2007. Chipotle Ale «... дымный, слегка острый вкус, сочетающийся с жарой и пряностями кухни на основе перца чили».
  13. ^ Фойстон, Джон (18 июля 2007 г.). "Дегустация пива и сыра Фреда Экхардта". Блог The Beer Here. Орегонский. Архивировано из оригинал 24 ноября 2007 г.. Получено 17 сентября, 2007.
  14. ^ Флетчер, Джанет (17 февраля 2005 г.). «Забудьте о вечеринках с вином и сыром - настоящая родственная душа для фруктов и овощей производится не из виноградного сока». Хроники Сан-Франциско. Получено 17 сентября, 2007.
  15. ^ Сильная, Андреа (2 сентября 2007 г.). "ЖАРИТЕ ЭТО". New York Post. Получено 17 сентября, 2007.
  16. ^ "Единственный разбойник-пивовар". Rogue.com. 24 июля 2019.
  17. ^ "За хмелевара Джоэла". Rogue.com. 20 августа 2019.
  18. ^ Лаутер, Карла Джин. «Хеллбою исполняется 21 год, и Rogue Ales подает ему первое пиво». Comicbook.com. Получено 26 апреля 2015.
  19. ^ Галлиган, Джим (16 декабря 2014 г.). «Живой вопрос: стоило ли попробовать горячее пиво Sriracha Hot Stout?». NBC. Today.com. Получено 15 марта 2015.
  20. ^ «Прошлые победители». Мировой Кубок Пива. Ассоциация пивоваров. Получено 26 марта 2014.
  21. ^ "Победители ГАБФ". Большой американский фестиваль пива. Ассоциация пивоваров. Получено 26 марта 2014.
  22. ^ Такер, Энджи (17.06.2011). «Разбойник Алес замораживает кампанию Союза водителей». nwLaborPress. Получено 2019-06-08.
  23. ^ а б Бруссат, Аарон. "Пивной дом Rogue's Eugene Public House и пивоварня Track Town ЗАКРЫТ". Новая школа. Новая школа. Получено 28 апреля 2016.
  24. ^ Нотт, Джейсон (24 июля 2015 г.). "MarketWatch". Получено 16 марта, 2018.

внешняя ссылка

Координаты: 44 ° 37′13 ″ с.ш. 124 ° 03′08 ″ з.д. / 44,6202 ° с.ш.124,05236 ° з.д. / 44.6202; -124.05236