Рон Бен-Исраэль - Ron Ben-Israel

Рон Бен-Исраэль
Родившийся
НациональностьИзраильско-американский
Род занятийКондитер,
Хозяин Сладкий гений,
Судить по Торт войны

Рон Бен-Исраэль американец израильского происхождения кондитер. Он - шеф-повар и владелец Ron Ben-Israel Cakes в Нью-Йорк. Он известен своими свадебными тортами и тортами для особых случаев, а также деталями в цветах из сахарной пасты. С 2011 по 2013 год вел телешоу о кулинарном конкурсе. Сладкий гений. Рон также был судьей по множеству Продовольственная сеть шоу, в том числе Торт войны, Нарезанный, Продуктовые Игры Парня и Худшие повара Америки.[1]

Ранние годы

Бен-Исраэль родился в Израиль. Его мать родилась в Вена и был спасен из гетто американскими добровольцами, позже иммигрировавшими в Израиль. Его отец, Моше, потерял большую часть своей семьи в Холокост и выжил Освенцим. Его отец работал в полиграфической промышленности, а мать работала картографом в правительстве.[2]

Бен-Исраэль вырос в Тель-Авив. В детстве он любил печь на кухне. Он присутствовал на Средняя школа искусств Тельмы Йеллин, специализирующаяся на танцах.[2]

Танцевальная карьера

Бен-Исраэль начал танцевальную карьеру в 21 год, сразу после ухода из армии. Он специализировался на современный танец. Он танцевал с израильскими танцевальными труппами. Батшева и Бат-Дор[2] в течение примерно 15 лет и гастролировал по всему миру. Ближе к концу танцевальной карьеры он переехал в Соединенные Штаты.[1]

Пекарня карьера

В 1993 г., проживая в г. Нью-Йорк Бен-Исраэль ушел из танцев, отчасти из-за того, что артрит.[2] Он начал новую карьеру в кулинарии, выполняя временную работу по изготовлению тортов и оформлению витрин.[3] В 1996 году он полюбил выпечку. Его открыла и наставила Бетти Ван Ностранд.[3] и Марта Стюарт кто увидел один из его пирожных в окне.[4]

Кондитерские изделия Бен-Исраэль были представлены на открытии Мандаринский восточный, Нью-Йорк и Ритц-Карлтон и являются частью мероприятий в других отелях Нью-Йорка, включая Санкт-Реджис, то Пьер, а Нью-Йоркский дворец.[нужна цитата ] Современная невеста, Город и страна, Свадьбы Марты Стюарт, Стильно, Нью-Йорк Таймс, и мода заказали его проекты тортов.[нужна цитата ] Его выступления на телевидении включают Марта Стюарт, то Bravo Network, Шоу Опры Уинфри, то Продовольственная сеть, а Позднее шоу с Дэвидом Леттерманом.[5]

С 2011 по 2013 Бен-Исраэль был хозяином и судьей Продовольственная сеть конкурс шоу Сладкий гений.[6]

Бен-Исраэль - приглашенный мастер-кондитер в Международный Кулинарный Центр в Нью-Йорк. Он преподает на уроках классического кондитерского искусства и на уроках техники и дизайна тортов свой подход к сахарной пасте.[нужна цитата ]

Бен-Исраэль появился в качестве приглашенного судьи во втором сезоне Netflix Выпечка-пародийное шоу Успешно справился!. Он также появился в качестве приглашенного судьи в третьем сезоне Netflix. Сахарная лихорадка[7] и на Food Network Большая выпечка.[8]

Членство

Он активный член Городской урожай Продовольственный совет, Нью-Йорк продовольственное спасение организация.[9][неудачная проверка ][10][неудачная проверка ]

Личная жизнь

Бен-Исраэль - гей.[11]

Рекомендации

  1. ^ а б "Рон Бен Исраэль Био". Продовольственная сеть.
  2. ^ а б c d Хандверкер, Хаим (12 октября 2011 г.). "Принимая торт". Гаарец. Получено 19 марта, 2013.
  3. ^ а б Сильная, Сара. "Интервью с Роном Бен-Израэлем". Связь шеф-повара. Получено 30 марта, 2018.
  4. ^ «Рон Бен-Исраэль последовал совету Марты Стюарт». www.jsonline.com. В архиве с оригинала 19 августа 2020 г.. Получено 19 августа, 2020.
  5. ^ «Деканы и шеф-повара Международного кулинарного центра, Рон Бен-Исраэль, приглашенный мастер-кондитер-инструктор». Архивировано 27 октября 2011 года.. Получено 4 ноября, 2011.CS1 maint: неподходящий URL (связь)
  6. ^ "Сладкий гений" - через www.foodnetwork.com.
  7. ^ Салливан, Джеймс (10 августа 2020 г.). «Супруги Эймсбери соревнуются в сериале« Сахарная лихорадка »Netflix, и это нелегко». BostonGlobe.com. Получено 20 августа, 2020.
  8. ^ Самсон, Фрэнк (7 октября 2019 г.), Безумие монстров (Reality-TV), Рон Бен-Исраэль, Гарри Иствуд, Эдди Джексон, Брэд Смит, получено 30 октября, 2020
  9. ^ «Познакомьтесь с нашим продовольственным советом». Городской урожай.
  10. ^ «Рон Бен-Исраэль | Свадебные торты, праздничные торты, дизайнерские торты, Нью-Йорк, специальные мероприятия».
  11. ^ Сабатини, Фрэнк-младший (18 мая 2012 г.). "Сладкий гений Рона Бен-Исраэля". Гей Сан-Диего. Архивировано из оригинал 15 ноября 2012 г.. Получено 9 марта, 2020.

внешняя ссылка