Сан-Паскуаль Вэлли AVA - San Pasqual Valley AVA

Сан-Паскуаль Вэлли AVA
Винный регион
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1981[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния, Южный берег AVA
Климатический регионСредиземноморье
Общая площадь9000 акров (3642 га)[2]
Произведенный виноградМерло, Санджовезе, Сира, Вионье[3]

В Сан-Паскуаль Вэлли AVA является Американский виноградник на севере Округ Сан-Диего, Калифорния. Он расположен в Сан-Паскуаль-Вэлли из Полуостровные хребты, в Южная Калифорния.

Долина Сан-Паскуаль была четвертым винодельческим регионом, который был признан американской винодельческой зоной, когда в 1981 году была создана AVA. На нее вторгаются города Сан Диего, Poway, и Эскондидо, что приводит к относительно высокой стоимости земли, но ограниченному потенциалу виноградарства.[нужна цитата ]

Климат

AVA относится к региону IV на Шкала Винклера. Климат в этом наименование похож на пустыню, но смягчается прохладным бризом с Тихий океан, с длинным вегетационным периодом (средняя температура выше 50 ° F (10 ° C) круглый год), теплой зимой с ночными минимумами, редко опускающимися ниже 35 ° F (2 ° C), и летом с дневными максимумами, редко превышающими 95 ° F ( 35 ° С). Прохладными вечерами и гранит -основанные почвы, которые хорошо дренируются, виноград из этой области способны сохранять свой цвет и сбалансированность кислотность.

Виноградники

Участок засажен широким ассортиментом Vitis vinifera с Гренаш, Мерло, Санджовезе, Сира, Темпранильо и Вионье будучи одними из самых распространенных.[3] AVA определяется примерно так, чтобы включать оба побережья Река Сан-Диегито на восточной стороне I-15, между Сан Диего и Эскондидо, до высоты 500 футов.

В этом AVA есть один коммерческий виноградник, который называется Orfila Winery.[4] Винодельня Феррары[5] и винодельня Кордиано[6] расположены в районе долины Сан-Паскуаль, но технически они оба находятся за пределами территории AVA.

Рекомендации

  1. ^ "§ 9.25 Долина Сан-Паскуаль" (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 23 января, 2008.
  2. ^ "Виноградарские территории Америки по штатам". Институт вина. 2008. Архивировано с оригинал 27 января 2008 г.
  3. ^ а б "Сан-Паскуаль-Вэлли (AVA): Профиль наименования". Название Америка. 2007. Архивировано с оригинал 16 мая 2008 г.. Получено 23 января, 2008.
  4. ^ "Винодельня Орфила и виноградники". Архивировано из оригинал 10 марта 2010 г.
  5. ^ "Винодельня Феррара".
  6. ^ "Винодельня Кордиано".