Гусиная печень на вертеле - Skewered goose liver - Wikipedia
| Тема этой статьи может не соответствовать Википедии общее руководство по известности. Пожалуйста, помогите установить известность, указав надежные вторичные источники которые независимый темы и обеспечить ее подробное освещение, помимо банального упоминания. Если известность не может быть установлена, статья, вероятно, будет слился, перенаправлен, или же удалено. Найдите источники: «Гусиная печень на вертеле» – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Июль 2016) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Гусиная печень на вертелеМесто происхождения | Израиль |
---|
Регион или штат | Тель-Авив |
---|
Температура сервировки | Горячей |
---|
Вариации | с тмином, корицей, паприкой, мускатным орехом, душистым перцем, куркумой и лимонным соком. |
---|
|
Гусиная печень на вертеле (иврит: שיפוד כבד אווז) - блюдо из южного Тель-Авива. Он приправлен солью и черным перцем, а иногда и такими специями, как тмин, корица, перец, мускатный орех, душистый перец и куркума, а затем обжаривается.[1]
Смотрите также
Рекомендации