Stillage - Stillage

А барда похоже на поддон или полозья, но с клеткой или бортиками или какой-либо опорой, специально адаптированной к материалу, который он предназначен для перевозки. Некоторые предназначены для штабелирования.^[1]

Стеллажи в основном используются для перевозки товаров без необходимости загрузки и разгрузки перевозимого продукта, что экономит время и снижает вероятность повреждения. Примером может служить использование стеллажа в стекольной промышленности, где они имеют форму вертикальной буквы «А»; стекло наклоняется внутрь и пристегивается ремнями к стойке и готово к транспортировке.

Производство напитков и алкоголя

Стеллажи, состоящие из металлических стеллажей, на Уорикский университет Ежегодный студенческий фестиваль пива.

Барда - это любое устройство, на котором бочка из эль размещен для обслуживания.

В отличие от бочонки, которые можно просто поставить вертикально на пол, используются бочки, лежащие на боку. Это позволяет пиву стекать из кран под действием силы тяжести, с местом в «брюхе» бочки под выпускным отверстием для оклейка собирать. В дрожать с спираль тогда будет наивысшей точкой бочки. Когда пиво станет прозрачным (см. оклейка ) внутренняя часть бочки покрывается осадком. Важно, чтобы барда удерживала бочку абсолютно неподвижно, без раскачивания или тряски, иначе осадок превратится во взвесь, и пиво станет мутным.

Барда не должна быть сложной - подойдет все, что будет поддерживать бочку (желательно на трех точках, чтобы избежать качания). На временных мероприятиях крепкие столы или рамы из строительные леса также можно использовать доски, поместив бочки на деревянные клинья (две спереди, одна сзади). С другой стороны, во многих погребах для пабов используются специально сделанные стальные стеллажи, часто с двумя рядами бочонков, расположенных один над другим. В некоторых пабах есть кирпичные или каменные барды, иногда довольно старые, встроенные в стену подвала.

Когда бочка опустеет, ее нужно осторожно наклонить, чтобы получить остатки пива. С деревянными клиньями этого можно добиться, двигая задний клин вперед; В специальные металлические блоки часто встроены пружины, которые автоматически наклоняют бочку, когда она становится легче. Это требует меньше усилий со стороны персонала бара, а также способствует повышению качества пива - подъем настолько плавный и постепенный, что нет опасности взбалтывать пиво. осадок и делая пиво мутным.

Рекомендации

1. "Что такое стиллаж?". JS Burgess Engineering Ltd. JS Burgess Engineering. Получено 12 августа 2015.