Торлаковая масса - Thorlacs mass - Wikipedia

Месса Святого Торлака (Orláksmessa (Исландское произношение:[ˈΘɔrlauxsˌmɛsːa]), является исландский праздничный день. Он отмечается каждый 23 декабря. Праздник чествует Orlákur órhallsson, епископ Скалхольта, канонизированный и признанный покровитель Исландии в 1984 году. Он умер 23 декабря 1193 года. Этот день также отмечается в Фарерские острова, где это называется Толлаксмесса (Фарерское произношение:[ˈTʰɔtlaksˌmɛsːa]).

В наше время Чорлаксмесса стала частью Рождество. Многие покупают рождественские подарки и заканчивают украшать свои дома и елку. Вечером Чорлаксмессы в Рейкьявик Многие спускаются вниз Laugavegur.

В Исландии принято есть закопанное и ферментированное. кататься на коньках вместе с картофелем на Þorláksmessa. В аммиак - запах сквашенного конька довольно сильный, похожий на запах Хакарл.^[1]. Едят это пикантное блюдо как продолжение традиции.

Смотрите также

• Йоль (Исландия)

Рекомендации

1. «Во-первых, засолите себе яички ...» Архивировано из оригинал на 2008-04-01.

внешняя ссылка

• "Ex Pat Mamma: Национальные" деликатесы"".
• Болвиг, Крис. "Торлаксмесса | IceNews - Daily News".
• [1]^{[мертвая ссылка ]}