Trung Nguyên - Trung Nguyên
Trung Nguyên это вьетнамский бизнес-группа, занимающаяся производством, переработкой и распределением кофе. Trung Nguyên является крупнейшим отечественным кофейным брендом во Вьетнаме и экспортирует свою продукцию в более чем 60 стран, включая основные рынки, такие как G7 страны, Соединенные Штаты, Евросоюз, объединенное Королевство, Германия, Китай, Канада, Россия, Япония, Дубай и АСЕАН включая Сингапур.[1]Группа, созданная в 1996 году в г. Buôn Ma Thuột, Оклонская область,[2] состоит из девяти членов, среди которых: Trung Nguyen Corporation ОАО, Компания по производству растворимого кофе Trung Nguyen ОАО, Кофе Чунг Нгуен ООО, G7 Commercial Services Company, Туристическая компания ng Lê ОАО, Франчайзинговая компания Trung Nguyên ОАО и кофейный гипермаркет. Его председатель и Исполнительный директор является Данг Ле Нгуен Ву (на вьетнамском: Đặng Lê Nguyên V), известный как кофейный король Вьетнама.[3]
Вехи
- 1996: ng Lê Nguyên V основал Trung Nguyên в городе Буон Ма Тхуот - кофейной столице Вьетнама.[4]
- 1998: Открытие первой кофейни в городе Хошимин.
- 2001: Представлен во всех провинциях, успешно работает по франчайзингу в Японии, Таиланде, Камбодже ...
- 2003: Запущен растворимый кофе G7.
- 2006: Развитие торговой точки G7, выбран для работы на АТЭС 2006, запуск проекта «Кофейный заповедник» в Буон Ма Туот.
- 2008: Открыт офис в Сингапуре.
- 2010: Кофейные продукты Trung Nguyên экспортировались в более чем 60 стран мира, особенно в США, Канаду, Россию, Англию, Германию, Японию, Китай, АСЕАН и т. Д.
- 2012: Trung Nguyên Coffee был любимым кофейным брендом во Вьетнаме.
Товары
- Legendee имитировал кофе Копи Лювак
- Свежий кофе
- Растворимый кофе G7: G7 3in1, G7 2in1, G7 Strong X2, Pure Black, Cappuccino, Passiona, White Coffee.
- Жареный и молотый кофе: кофе с фильтром (1,2,3,4,5), кофе Creative (1,2,3,4,5,8), эспрессо, смесь (I, S, N, смесь премиум-класса, смесь для гурманов) , Дом Бленд).
- Кофе в зернах
- В кофейных продуктах Trung Nguyên используются различные кофейные зерна, в том числе робуста, арабика и Excelsa.[5]
Ласка и кофе Legendee
Trung Nguyên известен как важный производитель и дистрибьютор Копи Лювак (Вьетнамский: cà phê chồn), лаский кофе Trung Nguyen,[6] также известный как циветтовый кофе, натуральный и искусственный. Копи-лувак, широко известный как самый дорогой кофе в мире[нужна цитата ], это кофе, приготовленный из зерен кофейных ягод, которые ели азиатская пальмовая циветта (Paradoxurus hermaphroditus) и другие родственные циветты, а затем прошли через ее пищеварительный тракт. После сбора, тщательной мойки, сушки на солнце, легкой обжарки и заваривания из этих зерен получается ароматный кофе с гораздо меньшей горечью.Trung Nguyên's Legendee[7] Фирменный кофе представляет собой продукт, имитирующий копи-лувак, в котором используются синтетические ферменты, имитирующие желудочную кислоту циветты, оказывая влияние на вкус, подобное настоящему копи-люваку, и уменьшая необходимость полагаться на циветту, которая в настоящее время находится под угрозой исчезновения во Вьетнаме из-за чрезмерной охоты. . В августе 2010 года Чунг Нгуен Исполнительный директор Данг Ле Нгуен Ву сообщил, что компания начала вручную производить собственный натуральный (не имитируемый) копи-лувак под своим Ласка суббренд. Из-за сложного производственного процесса всего 40–50кг из Ласка кофе производятся ежегодно. Это намного дороже, чем любой другой продукт компании: мешок 1 кг. Ласка расходы на кофе $ 3000, в шесть раз больше, чем индонезийский копи лувак. Однако Данг утверждал, что вьетнамская версия Трунг Нгуена более высокого качества, поскольку производство зависит от диких или диких животных. свободный диапазон циветты, которые сами выбирают лучшие кофейные зерна, вместо того, чтобы их насильно кормить в клетках.[8]
Производство и помещения
В настоящее время Trung Nguyen владеет системой из четырех заводов:
- Завод растворимого кофе Bắc Giang
- Фабрика обжаренного и молотого кофе Buôn Ma Thuột
- Trung Nguyên - Сайгонская кофейная фабрика
- Фабрика растворимого кофе Bình Dng
Распределение
Наряду с производством и переработкой кофейных зерен Trung Nguyên управляет общенациональной сетью из более чем 1000 человек. кофейни во Вьетнаме для распространения своей продукции, первая из которых открылась в октябре 1998 года в Хошимине. Первая кофейня в Ханое открылась в 2000 году, к тому времени уже было открыто 100 точек. В последующие годы были открыты франшизы в Японии, Таиланд, Камбоджа, Малайзия и Китай. Первые торговые точки за пределами Азии открылись в Германия и Нью-Йорк в 2006 году. В планы компании на будущее входит дальнейшее развитие ее международного присутствия в Китае, Соединенные Штаты и Европа.
Распространение продукции в Австралия неясно, из-за спора между Trung Nguyên и австралийской дистрибьюторской компанией Dynamic Food Brokers, владельцем доменное имя trungnguyen.com.au, который утверждает, что ранее был авторизованным дистрибьютором, от которого компания Trung Nguyên отказалась без уведомления где-то до 2008 года.[9][10]
Азиатский продуктовый дистрибьютор компании в США - H L Foods в Лос-Анджелесе, Калифорния. H L Foods не поставляет продукты в так называемые «обычные» супермаркеты в США, компания специализируется на поставках продуктов питания в азиатских магазинах. Онлайн-дистрибьютором в США является компания Heirloom Coffee LLC, управляющая URL http://www.Trung-Nguyen-Online.com[11] с 2005 года. Официальные продажи через Интернет в Великобритании и некоторых странах континентальной Европы осуществляются Dragon Coffee с URL-адреса http://www.trung-nguyen-online.co.uk/[12] с 2008 года.
Trung Nguyen получил следующие призы и титулы
- Приз «Золотая звезда вьетнамской земли в 2003 году», присуждаемый Ассоциацией молодых предприятий Вьетнама.
- Избирался 4 года подряд в номинации «Вьетнамские товары высшего качества» (1999-2002).
- В 2002 году вошел в пятерку лучших в отрасли сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания по выбору «Вьетнамские товары высшего качества».
- Генеральный директор - г-н Данг Ле Нгуен Ву был удостоен премии Red Star Enterprise, присуждаемой Вьетнамской ассоциацией молодых предпринимателей в 2001 году.
- Быть первой вьетнамской компанией, которая применила форму торговой марки франчайзинга в стране и за рубежом.
- Являясь ведущей торговой маркой кофе во Вьетнаме.
Производители кофе Trung Nguyen были сертифицированы EUREPGAP и Utz Kapeh как «безопасные и устойчивые» методы выращивания кофе.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Лидер кофе, Trungnguyen.com.vn
- ^ История корпорации Trung Nguyen, Trungnguyen.com.vn
- ^ Председатель Ву, кофейный король Вьетнама, Forbes
- ^ Trung Nguyên Milestone, Trungnguyen.com.vn
- ^ Магазины Trung Nguyên, Trungnguyen.com.vn В архиве 2014-01-06 в Wayback Machine
- ^ Кофе ласки, Trungnguyen.com.vn В архиве 2013-07-27 в Wayback Machine
- ^ Кофе ласки, Trungnguyen.com.vn В архиве 2014-01-06 в Wayback Machine
- ^ Самый дорогой кофе в мире для VIP-гостей Вьетнама В архиве 2010-08-17 на Wayback Machine
- ^ "Брокеры Dynamic Food: Trungnguyen.com.au". Получено 2010-06-08.
- ^ "Горький кофе заваривается после ссоры доменного имени". Деньги Вьетнам. 2010-01-13. Получено 2011-12-20.
- ^ "Heirloom Coffee LLC: Trung-nguyen-online.com". Получено 2015-10-03.
- ^ «Драконий кофе: Trung-nguyen-online.co.uk». Получено 2015-10-03.