Виктуалиенмаркт - Viktualienmarkt
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
В Виктуалиенмаркт это ежедневный продуктовый рынок и площадь в центре Мюнхен, Германия.
Виктуалиенмаркт вырос из оригинального фермерский рынок на популярный рынок для гурманы. На площади 22000 м2 (240000 квадратных футов), 140 киосков и магазинов предлагают цветы, экзотические фрукты, дичь, домашняя птица, специи, сыр, рыба, соки и так далее.
Большинство киосков и магазинов открыты в официальные часы работы (с понедельника по субботу с 8:00 до 20:00); но Biergarten не открывается до 9 часов утра. Многие киоски закрываются в 18:00, до стандартного времени закрытия. Есть специальные часы работы цветочных магазинов, пекарен и ресторанов.
История
Когда сегодня Мариенплац (бывшая Schrannenplatz) как магазин хлопья и другие сельскохозяйственные продукты стали слишком маленькими, Виктуалиенмаркт, как его официальный преемник, эволюционировал там, где он до сих пор находится в соответствии с указом, изданным королем Максимилианом I 2 мая 1807 года. король приказал перенести те части рынка между церковью Хайлиггейст и Фрауэнштрассе и приказал муниципальным властям снести здания благотворительного дома Хайлиггейста. хоспис который был приобретен городом. Таким образом, «зеленый рынок» имел свое место, которое некоторое время также называли «рыночной площадью». Лишь позже слово «Виктуалиен» (продукты питания ), что является латинский слово для еды, использовалось. Уже с 1823 по 1829 год центральный рынок пришлось значительно расширить. В 1885 году старый лазарет Хайлиггейста был снесен, а церковь Хайлиггейста расширилась на запад. Таким образом был создан новый имидж и для рынка, и для города. В 1852 году, предшественник современного Гросмарктхалле, Schrannenhalle, был построен недалеко от древней городской стены в конце Блюменштрассе. Он сгорел в 1932 году и был вновь открыт в 2005 году. В 1855 году рыбный рынок был перенесен на Westenriederstraße. Со временем на рынке было сделано много дополнений, например, мясной зал, рубец холл, павильоны для пекарен, торговцы фруктами и рыбный зал. Мясные лавки у подножия Петерсберга (Петровский холм, городище Петра ), прилавки с птицей и олениной, а также прилавки цветоводов расширились. В течение Вторая Мировая Война эта площадь с ее уютной атмосферой сильно пострадала. Поговаривали даже о закрытии рынка, чтобы возвести на этом важном месте многоэтажные дома. Вместо этого муниципальные власти при значительной финансовой поддержке оживили Виктуалиенмаркт, а жители Мюнхена обогатили его мемориальными фонтанами народным певцам и комикам. Карл Валентин, Вайс Фердль и Лизл Карлштадт. Позже мемориальные фонтаны народным певцам и комикам. Ида Шумахер, Элиза Олинджер и Ройдер Джекл были добавлены.
В статье New York Times 2009 года о еде, достойной перелета через Атлантику, кулинарный критик Мими Шератон выбрали закуску из сосисок на Виктуалиенмаркт.[1]
События
На рынке также проводится ряд традиционных и фольклорных мероприятий, таких как взвешивание знаменитостей, день пивовара, день садовода, открытие спаржа сезон, летний фестиваль, танец рыночных женщин на Масленица и т. д. Таким образом, Виктуалиенмаркт, который был пешеходной зоной с 6 ноября 1975 года, также является местом встречи.
Администрация
Виктуалиенмаркт организован Оптовый рынок Мюнхен. Оптовый рынок Мюнхена вместе с Viktualienmarkt, Элизабетмаркт, Пазинг Виктуалиенмаркт, Винер Маркт и Еженедельные рынки Мюнхена, эксплуатируются Рынки Мюнхена, а муниципальный компания, управляемая городом Мюнхен.
Рекомендации
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Виктуалиенмаркт в Wikimedia Commons- Официальный веб-сайт
- Панорамный вид
СМИ, связанные с 
Координаты: 48 ° 08′07 ″ с.ш. 11 ° 34′34 ″ в.д. / 48,13528 ° с.ш. 11,57611 ° в.