Xató - Xató

Соус ксато

Xató (Каталонское произношение:[ʃəˈto]) является типичным Каталонский блюдо. Это соус, приготовленный из миндаль, фундук, панировочные сухари, уксус, чеснок, оливковое масло, соль и перец нёра. Соус часто подают с эндивий салат подготовлен с анчоусы, тунец и соленая треска (bacallà).

«Маршрут Хато» состоит из следующих Каталонский города: Canyelles, Калафель, Cubelles, Cunit, Эль Вендрелл, Сант Пере де Рибес, Ситжес и Виланова-и-ла-Желтру. Для каждого города на «маршруте Хато» есть рецепт.

Посол Хато

Смотрите также

внешняя ссылка