Абазинская коза - Abaza goat
Статус сохранения | Рискованно[1] |
---|---|
Другие имена | Абхазская, Абхазская |
Страна происхождения | индюк |
Распределение | NE Турция |
Использовать | Молоко, мясо |
Черты | |
Статус звукового сигнала | Самцы рогатые, самки обычно безрогие |
Борода | Бородатые самцы |
Кисточки | Без кисточек |
|
В Абаза это местная порода козел с северо-востока индюк. Они используются для молочное хозяйство,[2] но также имеют относительно хорошее производство мяса.[3] Из-за небольшой численности населения существует высокая степень инбридинг внутри этой породы, подвергая ее риску.[4]
Волосы у них короткие, мягкие [3] и розовато-белого цвета, с цветными отметинами вокруг рта, глаз и на ногах.[2] У самцов длинные, плоские, ятаган -образные рога, а у самок обычно опрошенный.[3]
Как молочные козы, эта порода хорошо развита. вымя, а в среднем кормление грудью урожай около 200 кг (440 фунтов).[3] Молоко, произведенное из абазинских коз, используется для производства абазинского сыра, известного на национальном и международном уровнях полутвердого слабосоленого сыра.[4]
Рекомендации
- ^ Йылмаз; Кор; Эртугрул; Уилсон (2012). «Внутренние животноводческие ресурсы Турции: породы и виды коз и их охранный статус». Генетические ресурсы животных. 51: 105–116. Дои:10.1017 / S2078633612000331. Получено 10 октября, 2015.
- ^ а б Портер, Валери (2002). Всемирный словарь Мейсона по породам, типам и разновидностям домашнего скота. Нью-Йорк: CABI. ISBN 9780851994307.
- ^ а б c d Ялчин, Б. (1986). «Овцы и козы в Турции». Хранилище корпоративных документов ФАО. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. Получено 10 октября, 2015.
- ^ а б Йылмаз; Кор; Эртугрул; Уилсон (2012). «Внутренние животноводческие ресурсы Турции: породы и виды коз и их охранный статус». Генетические ресурсы животных. Дои:10.1017 / S2078633612000331. Получено 10 октября, 2015.
Этот козел -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |