Пивоварня Ахел - Achel Brewery

Координаты: 51 ° 17′56 ″ с.ш. 5 ° 29′19 ″ в.д. / 51.298778 ° с.ш.5,488572 ° в. / 51.298778; 5.488572

Вид на вход Achelse Kluis Belgium
Брауеридж де Ахелсе Клуис
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1998
Штаб-квартира
Ахел
,
Бельгия
ПродуктыПиво
Объем производства
4500хЛ
Интернет сайтhttp://www.achelsekluis.org

Пивоварня Ахел или Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis это бельгийский Траппист пивоварня, и самая маленькая из бельгийских траппистских пивоварен. Он расположен в Аббатство Святого Бенедикта в бельгийском муниципалитете Hamont-Achel. Заваривается шесть Траппистское пиво.

История

История пивоварни восходит к 1648 году, когда голландские монахи построили часовню в Ахеле. Часовня стала аббатством в 1686 году, но была разрушена в период Французской революции. В 1844 году руины были восстановлены монахами из Westmalle, и началась различная сельскохозяйственная деятельность. Первым пивом, сваренным на этом месте, было Патерсваатье в 1852 году, а 19 лет спустя, в 1871 году, это место стало монастырем траппистов, где регулярно варили пиво.

В 1914 году во время Первой мировой войны монахи покинули аббатство из-за немецкой оккупации.[1] Немцы демонтировали пивоварню в 1917 году, чтобы утилизировать около 700 кг меди. В 1998 г. монахи решил начать варить снова.[1] Монахи из Траппистское аббатство Вестмалле и Рошфорское аббатство помогал в строительстве новой пивоварни. В 2001 году пивоварня выпустила пиво Achel 8 °.

Пиво Achel Blond 8 ° и Bruin 8 °

Как и все другие траппистские пивоварни, пиво продается для поддержки монастыря и благотворительных организаций.

Пиво

Пиво маркируется по процентному содержанию алкоголя и цвету, где «Bruin» и «Blond» означают «коричневый» и «блондин» на голландском языке.[1]

  • Ахель Блонд 7 °, 7% ABV
  • Ахель Брюин 7 °, крепость 7%
  • Ахель Блонд 8 °, крепость 8%
  • Ахель Брюин 8 °, крепость 8%
  • Achel Extra, блондин 9,5% ABV (только 75 мл)
  • Achel Extra, крепость 9,5% Bruin (только 75 мл)

Blond 7 ° и Bruin 7 ° доступны только на разлив в аббатстве.

Ахель 7 ° Блонд и Брюин
Ахель 7 ° Блонд и Брюин

До 2017 года были Achel Blond 5 °, Achel Bruin 5 °, но они изменились на 7 °.

использованная литература

  1. ^ а б c "De brouwerij". Ахелсе Клюис (на голландском). Архивировано из оригинал 30 мая 2016 г.. Получено 14 мая 2016.

внешние ссылки