Печенье Arnotts - Arnotts Biscuits - Wikipedia

Бисквит Арнотта Лимитед
ТипСобственная ограниченная
ПромышленностьПеченье
Закуска
Основан1865
Штаб-квартира24 Джордж-стрит, North Strathfield, Сидней, Новый Южный Уэльс, Австралия
ТоварыSAO
Jatz
Формы
Тим Тамс
Айс Вовос
Крошечные Тедди
Монте-Карло
Венецианский
Колеса Вагона
ДоходАвстралийский доллар 1,04 миллиарда[1] (2018)
Количество работников
4,300+[2]
РодительKKR (2019 – настоящее время)[3]
Интернет сайтwww.arnotts.com/

Arnott's Biscuits Limited является крупнейшим производителем в Австралии печенье и второй по величине поставщик закуска.[4][5] Американская частная инвестиционная компания Колберг Кравис Робертс (KKR) купил Арнотта у Campbell Soup Company в 2019 году.[6][7]

История

Основатель Арнотта Уильям Арнотт
Форма для печенья на выставке в музее Янг, Новый Южный Уэльс

В 1847 году шотландский иммигрант Уильям Арнотт открыл пекарню в Морпет, Новый Южный Уэльс. Позже в 1865 году он переехал в пекарню на Хантер-стрит. Ньюкасл, Новый Южный Уэльс, предлагая горожанам печенье и пироги, а корабли причаливают к местному порту.[8] До 1975 года компания находилась под семейным контролем потомков Уильяма Арнотта, включая Хэлс Роджерс Арнотт и Джеффри Х. Арнотт, исполняющий обязанности председателя. Племянник Аарон Арнотт решил не участвовать в семейном бизнесе и живет в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, в Соединенных Штатах Америки.

Arnott's, как и большинство австралийских производителей печенья, действовала в основном в своем родном штате, Новом Южном Уэльсе, но имеет производственные предприятия в Вирджиния, Квинсленд (производит только простое, сливочное и несладкое печенье) и Шеппартон, Виктория. В 1949 году он объединился с Morrows Pty Ltd, производителем печенья в Брисбене, в результате чего образовалась компания William Arnotts, Morrow Pty Ltd.[9] В 1960-х годах серия слияний и поглощений на австралийском рынке привела к созданию австралийской компании по производству печенья Pty Ltd., в которую входили Arnotts и другие компании, такие как Брокхофф печенье, Арнотт-Моттерам и Menz в Южная Австралия, и печенье гостя в Виктории, и Mills and Ware Ltd в Западная Австралия. Позднее австралийская компания по производству печенья была переименована в Arnott's Biscuits Pty Ltd. После этих слияний были сохранены региональные сорта, такие как Menz Yo-Yo, Brockhoff Salada и Guest's Teddy Bears.

В 1997 году печенье Arnott's Biscuits подверглось вымогательство Заявка Квинслендера Джой Эллен Томас, 72 года,[10] который якобы угрожал отравить пакеты с печеньем "Монте-Карло" Арнотта в Южной Австралии и Виктории. Компания провела масштабную кампанию по отзыву и рекламе, опубликовав угрозы и требования вымогателей в газетных объявлениях на всю страницу.[11] Однако г-же Томас не было предъявлено обвинение в совершении какого-либо правонарушения, поскольку обвинение прекратило дело против нее из-за противоречивых доказательств.[12] Отзыв обошелся компании Австралийский доллар 22 миллиона, но Arnott's хвалили за открытость и честность в преодолении кризиса.[13]

1932 год - реклама печенья Арнотта

В 1997 году Campbell Soup Company из Северной Америки, акционер Arnott's с 1980-х годов, полностью выкупила Arnott's. Таким образом, в 1997 году Arnott's Biscuits Ltd стала 100% дочерней компанией Campbell Soup Company. Это вызвало серьезные споры в Австралии, основанные на желании, чтобы такая австралийская икона оставалась в руках Австралии, и опасениях, что Кэмпбелл может Американизировать продукты.

Однако производство печенья Arnott's осталось в Австралии, и в рамках долгосрочного плана расширения Arnott's закрыла свое производство. Мельбурн завод в сентябре 2002 года. В то же время он расширил свои мощности в Сидней, Аделаида и Брисбен.[14]

В 2002 году компания Arnott's приобрела Snack Foods Limited.[15] В апреле 2008 года Campbell Arnott's продал Arnott's Snackfoods компании The Real McCoy Snackfood Co., и теперь компания известна как Бренды Закусок Австралия.

В июле 2019 года Campbell Soup Company согласилась продать Arnott's KKR за 2,2 миллиарда долларов.[16][1] Спустя всего несколько недель после продажи Arnott's вела публичный спор с Супермаркеты Woolworths, которая, как сообщается, хотела повысить цены на рекламные дисплеи. Источники сообщили, что спор начался в мае до того, как было достигнуто соглашение о продаже Arnott's KKR.[6]

Товары

Обледенение VoVos
Пакет из Монте-Карло печенье
Тарелка Тим Тамс
Печенье SAO

Arnott's хорошо известны в Австралии и на международном уровне благодаря производству нескольких типично австралийских печений. Некоторые из их основных продуктов включают:

  • Арно Песочное печенье: традиционный вкус песочного печенья.
  • Bush Biscuits: похоже на Arrowroot, но больше и тверже, сделано для кемпинга.
  • Карамельные короны: обычное печенье, покрытое карамелью и шоколадное.
  • Cheds: пикантный крекер, перфорированный и посыпанный сыром чеддер и солью.
  • Chocolate Butternut Snap: хрустящая овсянка и кокосовое печенье, покрытые шоколадом.
  • Шоколадный десерт: шоколадный крем, зажатый между двумя шоколадными бисквитами. Производство прекращено в 2005 году из-за низких продаж.
  • Choc Monte: a Золотой сироп, мед и кокосовое печенье в темном шоколаде.
  • Шоколадная рябь: печенье со вкусом шоколада, которое обычно используется австралийскими домашними поварами в качестве основы для шоколадного торта или Тэсси Тирамису, путем добавления слоев свежих взбитых сливок между каждым слоем печенья и покрытия всей конструкции большим количеством сливок, затем охлаждали на ночь.
  • Chocolate Royals: ванильное печенье с различными вкусами зефира, покрытое темным или молочным шоколадом, похожее на шотландский. Таннока teacake или новозеландские мальвы. Royal выпускается в двух вариантах: темный шоколад (с белым зефиром) и молочный шоколад (с розовым зефиром).
  • Пшеничный шоколад: новый продукт, приобретенный после поглощения Кэмпбелла. Круглый, полусладкий, цельнозерновая мука печенье, покрытое молочным или темным шоколадом. Бренд приобретен у Джордж Уэстон Еда в 2003 г.
  • Кокосовые кольца: кокосовое печенье в форме кольца. Прекращено после поглощения Кэмпбелла.
  • Cruskits: большой прямоугольный хрустящий закусочный хлеб, очень похожий на тосты Melba, доступен в вариантах Original, Wholemeal & Rice.
  • Заварной крем: начинка из заварного крема, зажатая между двумя прямоугольными ванильными бисквитами.
  • Delta Cream: два круглых шоколадных печенья с ванильным кремом посередине, похожие на Oreo, но слаще и не так много какао.
  • Имбирный орех: Твердое хрустящее имбирное печенье. Arnott's производит четыре различных региональных сорта имбирного ореха, чтобы удовлетворить вкусы жителей разных штатов.[17]
  • Голливог / Скалливаг: печенье в форме Голливог игрушка, которая впервые была продана в 1960-х годах и популярна в то время. Название было изменено на Scalliwag в середине 1990-х годов, однако печенье осталось в форме Golliwog, и производство этого продукта было прекращено к концу 1990-х годов. В 2010 году они снова появились в магазинах, но, похоже, их снова сняли с производства. Изначально продукт «Гостевое печенье».
  • Honey Jumbles: маленькие мягкие медовые пряники с розовой или белой глазурью.
  • Honey Snaps: плоское печенье с медом и кокосом. (Снято с производства)
  • Сотни и тысячи: ванильное печенье, покрытое розовой глазурью и покрытое крошечными разноцветными непарельками.
  • Животные со льдом: созданное новым владельцем Робертом Арнотсом, печенье в форме животных с розовой, зеленой, желтой и оранжевой глазурью сверху.
  • Обледенение VoVos: бисквит из пшеничной муки с малиновым джемом и помадной начинкой, посыпанный кокосовой стружкой.
  • Яффо Торты: мягкий бисквит с апельсиновым джемом, покрытый шоколадом. (Снято с производства)
  • Jatz: круглый соленый хрустящий крекер с острым вкусом и сладким перцем.
  • Clix: круглый соленый крекер, но более маслянистый и соленый, чем Jatz, с более мягкой текстурой.
  • Kingstons: маленькое круглое кокосовое печенье с шоколадным кремом в середине. Заявлено, что это любимое печенье австралийских политиков. Боб Каттер.
  • Лимонные чипсы: два сладких крекера с легкой посыпкой соли и лимонным кремом, зажатые между ними.
  • Malt-O-Milk: сладкое печенье, содержащее солодовый экстракт, сухое молоко и пищевой краситель (Caramel III).
  • Мари: сладкое печенье со вкусом ванили, похожее на богатый чай печенье.
  • Молочный кофе: сладкое печенье с оттенком золотистого сиропа.[18]
  • Milk Arrowroot: исторический флагманский бренд печенья Arnott's, сделанный с Arrowroot муки, но ровно столько, чтобы на этикетке все еще можно было использовать название Arrowroot, когда-то обычно давали детям приучать их к твердой пище. (Пшеничная мука, сахар, растительное масло (содержит сою), сгущенное молоко, соль, разрыхлитель, мука из корня стрелы.)
  • Mint Slice: круглый шоколадный бисквит, покрытый кремом со вкусом мяты и покрытый темным шоколадом. Также доступен во вкусах Мандарин, Тиа Мария и Кокос.
  • Монте-Карло: помадка из малины и сливок, зажатая между двумя золотистыми сиропами, медом и кокосовым печеньем. Широко считается самым популярным в ассортименте Arnott's Assorted Cream.
  • Утренний кофе: (Снято с производства)
  • Отлично: сладкое печенье, посыпанное сахарным песком.
  • Апельсиновые кремы: два ванильных печенья с апельсиновым кремом посередине.
  • Quatro: печенье в шоколаде с начинкой из фруктов и орехов или карамели. Бренд был приобретен у George Weston Foods в 2003 году. По состоянию на конец 2010 года производство прекращено.
  • Малиновое печенье: основа из бисквита с малиновой начинкой, покрытая бисквитом в форме пончика и посыпанная сахарным песком.
  • SAO: большой простой крекер квадратной формы. Название означает "Армия Спасения «Офицерское печенье» было сделано специально для офицеров Армии Спасения того дня в качестве закуски, которую они могли носить с собой во время посещения.[19]
  • Салада: соленый хрустящий крекер прямоугольной формы, но с перфорацией в центре, позволяющей разделить его пополам. закуски. Первоначально продукт Brockhoff.
  • Савой: хрустящий крекер. Первоначально продавался только в Виктории, Южной Австралии и Тасмании, но позже стал доступен в Новом Южном Уэльсе, Австралийской столичной территории и Квинсленде. Первоначально продукт Brockhoff.
  • Скотч пальцы: песочное печенье печенье, также доступное в шоколадной глазури.
  • Кунжутная пшеница: пикантный крекер с поджаренными семенами кунжута.
  • Формы: пикантные чипсы с добавлением ароматизаторов. Ароматы включают: барбекю, пиццу, чеддер, куриное филе, сыр начо и сыр с беконом.
  • Пирожные кремы: два ванильных песочных коржа с ванильным кремом в центре.
  • Измельченная пшеничная мука: Из оригинальной линейки простого печенья с основным добавлением пшеничной муки.
  • Пряный фруктовый ролл: пряный фруктовый микс в форме подушки, покрытый бисквитным покрытием. В просторечии известен как «подушечный бисквит».
  • Клубничные пироги: основа для торта с клубничным джемом в центре.
  • Teddy Bear Biscuits: печенье в форме плющевый Мишка. Также выпускается в шоколадной глазури. Это другой продукт, чем Крошечные Тедди. Изначально продукт «Гостевое печенье».
  • TeeVee Snacks: печенье в шоколадной глазури размером с укус, которое позиционируется как идеальное для перекусов по телевизору. Изначально продукт «Гостевое печенье».
  • Tic Tocs: круглое ванильное печенье со льдом, с тиснеными циферблатами на нижней стороне.
  • Тим Тамс: двухслойный продолговатый бисквит в шоколаде, изначально с шоколадно-кремовой начинкой. Ароматы теперь включают молочный шоколад, белый шоколад, темный шоколад, двойное покрытие из шоколада и карамельный центр. Тим тамс регулярно выпускается с ароматизаторами ограниченного выпуска, добавляемыми либо в качестве дополнительного слоя начинки, либо через ароматизированный шоколад. Ароматы ограниченного выпуска в прошлом включали чили, кокос, ягодную начинку (благотворительное издание Pink Wish), Kahlua, серию Love Potions (шоколад и малину, ваниль и ирис, шоколадную грязь), апельсин и латте.
  • Tina Wafer: сладкий крем, зажатый между двумя легкими вафлями. Разновидности включают шоколад, клубнику и ваниль.
  • Крошечные Тедди: закуски в форме плюшевого мишки размером с большой палец. Практически идентичен американскому Набиско марка Тедди Грэхэмс
  • Венецианцы: сладкое круглое кокосовое печенье с жевательной сушеной смородиной. Одна сторона покрыта сладкой глазурью из белого шоколада.
  • Vita-Weat: хрустящие хлебцы из цельнозерновой муки доступны в оригинальном размере и в размере сэндвича. Бренд приобретен у Peek Freans в 1982 г.
  • Колеса Вагона: зефир и джем, зажатые между двумя большими круглыми бисквитами, покрытые шоколадом (оригинальный сорт); также теперь доступен с шоколадной помадкой вместо джема (сорт двойного шоколада). Обычно продается упаковками по одной. Оригинальный бренд был приобретен у George Weston Foods в 2003 году.
  • Крекеры на воде: оригинальные, кунжутные и треснутые.
  • Йо-Йо: сладкое печенье из масла, яиц, молока и меда, первоначально испеченное Menz в Южной Австралии.

Рекомендации

  1. ^ а б Пауэлл, Доминик (24 июля 2019 г.). «Варвары крадут Тима Тамса? Набор Арнотта будет приобретен KKR за 3 миллиарда долларов». Sydney Morning Herald. В архиве из оригинала 17 ноября 2019 г.. Получено 17 ноября 2019.
  2. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 21 апреля 2007 г.. Получено 17 апреля 2007.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  3. ^ «Архивная копия». В архиве с оригинала 28 ноября 2019 г.. Получено 28 ноября 2019.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  4. ^ Дрейк, Изобель (24 апреля 2009 г.). «Ультиматум Арнотта перед Криспи Крим». Австралийские новости еды. В архиве из оригинала от 8 сентября 2014 г.
  5. ^ Кэмпбелл Арнотт (30 сентября 2012 г.). "Представление Кэмпбелла Арнотта Зеленой книге Национального плана питания" (PDF). Департамент сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства. Архивировано из оригинал (PDF) 8 сентября 2014 г.
  6. ^ а б Митчелл, Сью (27 сентября 2019 г.). "Арнотт в противостоянии с Шерстяными". Австралийский финансовый обзор. Nine Entertainment Co. В архиве из оригинала 26 сентября 2019 г.. Получено 29 сентября 2019.
  7. ^ «Кэмпбелл завершает продажу международных операций Арнотта и некоторых компаний Кэмпбелла компании KKR примерно за 2,2 миллиарда долларов». Деловой провод. 23 декабря 2019. В архиве из оригинала 14 апреля 2020 г.. Получено 12 февраля 2020.
  8. ^ «Наше наследие». Австралия Арнотта: наследие Арнотта. Архивировано из оригинал 26 марта 2015 г.. Получено 25 октября 2018.
  9. ^ "Реклама". Курьерская почта (4087). Квинсленд, Австралия. 31 декабря 1949 г. с. 3. В архиве из оригинала 15 сентября 2020 г.. Получено 15 сентября 2020 - через Национальную библиотеку Австралии.
  10. ^ "Дело о вымогательстве печенья перешло через барьер ДНК". 27 апреля 2002 г. В архиве из оригинала от 24 сентября 2015 г.
  11. ^ Радио Национальное (ВЕЧЕРА): Действия Херрона контрастируют с открытостью Арнотта В архиве 1 декабря 2004 г. Wayback Machine, ABC Radio, 17 марта 2000 г.
  12. ^ Радио Национальное (ВЕЧЕРА): Действия Херрона контрастируют с открытостью Арнотта В архиве 1 декабря 2004 г. Wayback Machine, ABC Radio, 17 марта 2000 г.
  13. ^ Отчет 7.30: Марс: угроза сникерс направлена ​​против неназванной организации В архиве 9 апреля 2006 г. Wayback Machine, Австралийская радиовещательная корпорация, 4 июля 2005 г.
  14. ^ Мойнихан, Стивен: Слезливые рабочие ощущают последний хруст у Арнотта. В архиве 18 апреля 2003 г. Wayback Machine, Возраст, 3 августа 2002 г.
  15. ^ Деловой завтрак: Arnotts делает ставку на Snack Foods В архиве 5 декабря 2007 г. Wayback Machine, Австралийская радиовещательная корпорация, 6 июля 2002 г.
  16. ^ «Кэмпбеллс продал Арнотта KKR». ABC News. ABC News. 24 июля 2019. В архиве с оригинала 25 июля 2019 г.. Получено 24 июля 2019.
  17. ^ Фейер, Лиш; Трэверс, Пенни (20 мая 2017 г.). «Имбирный орех: любимое австралийское печенье, которое варьируется в зависимости от страны». ABC News. Австралийская радиовещательная корпорация. В архиве с оригинала 20 мая 2017 г.. Получено 20 мая 2017.
  18. ^ "Arnotts Milk Coffee 250г". В архиве с оригинала 10 октября 2017 г.. Получено 10 октября 2017.
  19. ^ Армия Спасения: Знаете ли вы? В архиве 21 августа 2006 г. Wayback Machine

дальнейшее чтение

  • Боаг, Чарльз: История знаменитого печенья Арнотта: история и праздник (1993), Лансдаун (Сидней). ISBN  1-86302-284-8.
  • Арноттс, Роберт: «Биография богатого человека, Роберт Арноттс - Семья и работа» (1992)

внешняя ссылка