Аскорбат 2,3-диоксигеназа - Ascorbate 2,3-dioxygenase - Wikipedia

Аскорбат 2,3-диоксигеназа (ЕС 1.13.11.13 ) является фермент который катализирует в химическая реакция

аскорбат + O2 + H2О оксалат + треонат

3 субстраты этого фермента аскорбат, кислород, и воды, а его два товары находятся оксалат и треонат.

Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктазы, особенно те, которые действуют на одиночных доноров с O2 как окислитель и включение двух атомов кислорода в субстрат (оксигеназы). Включенный кислород не обязательно должен быть получен из O2. В систематическое название этого класса ферментов аскорбат: кислород 2,3-оксидоредуктаза (разрыв связи). Этот фермент еще называют AAоксигеназа. Этот фермент участвует в аскорбат и альдарат метаболизм. Здесь работает один кофактор, утюг.

Рекомендации

  • Белый Г.А., Крупка Р.М. (1965). «Оксидаза аскорбиновой кислоты и оксигеназа аскорбиновой кислоты Myrothecium verrucaria». Arch. Biochem. Биофизы. 110 (3): 448–61. Дои:10.1016/0003-9861(65)90436-4. PMID  5891457.