Бернар Леви - Bernard Levy - Wikipedia

Раввин Бернар (Берель) Леви был пионером Кошерный сертификация в США.

Образование

Бернард Леви вырос в 1920-х годах за пределами Нью-Йорка. В возрасте десяти лет молодой Берел решил покинуть дом и переехать к дяде. Этот переезд позволил ему посетить Иешива Тора Водаас. Позже он отправился учиться в знаменитый Любавичская ешива в Отвоцке, Польша.

Он прибыл в Отвоцк в 1937 году и проучился там два года. Там с ним подружился раввин Велвел Соловетчик из Бриска. Самым важным из всех было то, что он был доступен шестому Любавичскому Ребе, раввину. Йосеф Ицхок Шнеерсон и тот факт, что он смог пойти с ним на частную аудиенцию. Когда разразилась Вторая мировая война, он вернулся в Америку и в 1940 году был одним из первых студентов, которые начали учиться в Любавичской ешиве в 770 Восточный бульвар.[нужна цитата ]

Карьера

Еврейское образование

В 1944 г. раввин Йосеф Ицхок Шнеерсон отправил раввина Берла Леви в Нью-Хейвен и неустанно работал над созданием дневной ешивы.

Из Нью-Хейвена он переехал в Лейквуд, штат Нью-Джерси, где три года проработал в дневной школе. Там он встретил раввина Аарон Котлер, с которым он будет тесно сотрудничать в последующие годы. После Лейквуда он переехал в Элизабет, штат Нью-Джерси. Оставив Элизабет в Бруклине в 1960 году, он пошел работать на Тора У'Месора. В то время он был тесно связан с различными гедолимами (великими личностями) из различных фракций ортодоксального еврейства. Его духовный лидер, раввин Менахем Мендель Шнеерсон часами разговаривал с ним по вопросам образования в Америке. Он служил неофициальным связующим звеном между Ребе и раввином Аароном Котлером и другими гедолимами. Однажды он провел всю ночь, обсуждая Тору У'Месора с предыдущим Сатмар Ребе. По этому поводу он также встретился и завязал долгие отношения с раввином. Моше Файнштейн.[нужна цитата ]

Кошерный надзор

В середине 1960-х он начал работать в сфере кошерности. В то время сертификация давалась с очень небольшими техническими знаниями в пищевой промышленности. Часто люди просто думали, что все кошерное, судя по ингредиентам на этикетке. Он принял несколько хехшеримов в 1965 году. Он начал с одиннадцати или двенадцати хехшеримов, и из-за его личности и стремления компании продолжали обращаться к нему с просьбой о сертификации. Он принял на себя сертификацию OK Kosher в 1968 году. До этого времени никто никогда не беспокоился о поездках, чтобы проверить ингредиенты и продукты, поступающие из-за границы. Будучи настоящим пионером кошерной индустрии, раввин Берл Леви всегда хотел видеть, как все производится. Он проверял, насколько мог, обнаруживая, что каждый ингредиент состоит из множества ингредиентов, пока, в конце концов, не увидел необходимость сертифицировать растения. Итак, одно привело к другому, и международные поездки для получения сертификата кошерности стали необходимостью. ОК Labs первой начала сертификацию компаний на Дальнем Востоке, начиная с пальмового масла и химикатов. Сегодня в Малайзии, Сингапуре, Индонезии, Корее, Японии и Китае ОК является основной кошерной организацией в этой части мира.

Он первым стал давать сертификаты только после того, как полностью ознакомился со всеми механическими и химическими компонентами пищевой промышленности. Он был первым, кто совершил обширные поездки на Дальний Восток для осмотра продукции, поступающей оттуда.[нужна цитата ] Его не беспокоили даже страны, не особо дружественные к еврейскому народу. Он был первым, кто посетил Малайзию. В Любавичский Ребе просил его выполнить конкретную задачу в чужой стране, в которой он находился. Он всегда следил за выполнением каждой детали совета Ребе. Микве построили на Филиппинах, мечицу - в синагоге Кобе, Япония.[нужна цитата ]

внешняя ссылка