Стеарат кальция - Calcium stearate
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК Октадеканоат кальция | |
| Другие имена E470 | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
| ЧЭМБЛ | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.014.976  |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Свойства | |
| C36ЧАС70CaО4 | |
| Молярная масса | 607.030 г · моль−1 |
| Внешность | порошок от белого до желтовато-белого цвета |
| Плотность | 1,08 г / см3 |
| Температура плавления | 155 ° С (311 ° F, 428 К) |
| 0,004 г / 100 мл (15 ° С) | |
| Растворимость | растворим в горячем пиридин слабо растворим в масло не растворим в алкоголь, эфир |
| Опасности | |
| NFPA 704 (огненный алмаз) | |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 проверить (что   ?) | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Стеарат кальция это карбоксилат из кальций, классифицируется как кальций мыло. Это компонент некоторых смазочные материалы, поверхностно-активные вещества, а также многие продукты питания. Это белый восковой порошок.[1]
Производство и возникновение
Стеарат кальция получают при нагревании. стеариновая кислота и оксид кальция:
- 2 С17ЧАС35COOH + CaO → (С17ЧАС35COO)2Ca + H2О
Это также главный компонент мыльная пена, белое твердое вещество, которое образуется при смешивании мыла с жесткая вода. В отличие от мыла, содержащего натрий и калий, стеарат кальция нерастворим в воде и плохо пенится.[2]Коммерчески он продается в виде 50% -ной дисперсии в воде или порошка, высушенного распылением. Как пищевая добавка он известен под общим Номер E E470.
Приложения
Стеарат кальция - это воскообразный материал с низкой растворимостью в воде, в отличие от традиционных мыл натрия и калия. Кроме того, его легко и дешево производить, и он обладает низкой токсичностью. Эти атрибуты являются основой многих его приложений. Связанные применения существуют для стеарата магния.[1]
- Стеарат кальция используется в качестве агента текучести и кондиционера поверхности в некоторых конфетах, таких как Умники, челюсти и Веселье.
- Это гидроизоляционное средство для тканей.
- Смазка в карандашах и мелках.
- В бетонной промышленности стеарат кальция используется для высол контроль цементных материалов, используемых при производстве бетонных блоков, т.е. асфальтоукладчик и блокировать, а также гидроизоляция.[3]
- В производстве бумаги стеарат кальция используется в качестве смазки для обеспечения хорошего блеска, предотвращения образования пыли и растрескивания при изготовлении бумаги и картона.[4]
- В пластмассах он может действовать как поглотитель кислоты или нейтрализатор при концентрациях до 1000 ppm, смазка и разделительный агент. Может использоваться в пластиковый краситель концентраты для улучшения смачивания пигмента. В жестком ПВХ он может ускорить плавление, улучшить текучесть и уменьшить разбухание матрицы.
- Приложения в сфере личной гигиены и фармацевтическая индустрия включают смазку для форм для таблеток, агент, препятствующий слипанию, и гелеобразующий агент.
- Стеарат кальция входит в состав некоторых видов пеногасители.
- Средство против слеживания.[5]
использованная литература
- ^ а б Нора А., Щепанек А., Коенен Г. (2001). «Металлическое мыло». Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Дои:10.1002 / 14356007.a16_361. ISBN 3527306730.
- ^ Weingärtner H, Franck EU, Wiegand G, Dahmen N, Schwedt G, Frimmel FH, Gordalla BC, Johannsen K, Summers RS, Höll W, Jekel M, Gimbel R, Rautenbach R, Glaze WH (2000). "Вода". Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Дои:10.1002 / 14356007.a28_001. ISBN 3527306730.
- ^ Предотвращение цветения, Портлендская цементная ассоциация
- ^ США 5527383
- ^ Люк Э., фон Римон Липинский GW (2000). «Продукты питания, 3. Пищевые добавки». Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Дои:10.1002 / 14356007.a11_561. ISBN 3527306730.