Сырная муха - Cheese fly

Сырная муха
Piophila casei british entymology detail.jpg
Piophila casei
Научная классификация
Королевство:
Тип:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Подсемейство:
Племя:
Род:
Разновидность:
P. casei
Биномиальное имя
Piophila casei

В сырная муха (Piophila casei) - это вид мух, известный заражение человек продовольственные товары. В личинки этой мухи известны как шкиперы сыра из-за их способности при тревоге взлетать на несколько дюймов в воздух. При употреблении в пищу личинки могут выжить в кишечник, вызывая кишечный миаз.[1]

Описание

Мезонотум мелко огорчен, а не опушенный и с тремя рядами продольных хетулы. "Soies ocellaires écartées l'une de l'autre" [поствертикальная орбитальная щетина настоящее и расходящееся]. Живот эллиптический. Передний край межглазного промежутка красноватый или оранжевый. Лицо красноватое. Скулы широкие.[2]

Личинки сырной мухи используются для производства Casu Marzu, традиционный Сардинский сыр.

Рекомендации

  1. ^ Peckenscneider, L.E .; Полорный, Ц .; Hellwig, C.A. (17 мая 1952 г.). «Кишечная инвазия личинками сырной мухи (Piophila casei)». JAMA. 149 (3): 262–263. Дои:10.1001 / jama.1952.72930200005011b. PMID  14927333.
  2. ^ Сеги, Э. (1934) Diptères: Brachycères. II. Muscidae acalypterae, Scatophagidae. Париж: Éditions Faune de France 28 Bibliotheque Virtuelle Numerique pdf

внешняя ссылка