Земледелие в пустыне - Desert farming

Аэрофотоснимок ирригации с река Нил поддержка сельского хозяйства в Луксор, Египет. Сельское хозяйство в Египет существует с 5500 г. до н.э.


Земледелие в пустыне это практика развития сельское хозяйство в пустыни. Поскольку сельское хозяйство зависит от орошение и водоснабжение, сельское хозяйство в засушливых регионах, где не хватает воды, является проблемой. Однако земледелие в пустыне практиковалось людьми на протяжении тысячелетий. в Пустыня Негев, есть свидетельства того, что сельское хозяйство ведется еще в 5000 году до нашей эры.[1] Сегодня Имперская долина на юге Калифорния, Австралия, Саудовская Аравия, Израиль и Палестина являются примерами современного сельского хозяйства в пустыне. Эффективность использования водных ресурсов сыграла важную роль в развитии сельского хозяйства в пустынях. Повторное использование воды, опреснение и капельное орошение - все это современные способы, с помощью которых регионы и страны расширили свое сельское хозяйство, несмотря на то, что они находятся в засушливом климате.

История

Кактус опунции выращивается в засушливых условиях.

Люди тысячелетиями занимались сельским хозяйством и совершенствовали его. Многие из самых ранних цивилизаций, таких как древние Ассирия, Израиль / Иуда, Египет, а Цивилизация долины реки Инд были основаны в орошаемых районах, окруженных пустыней. По мере роста этих цивилизаций возможность выращивания сельскохозяйственных культур в пустыне приобретала все большее значение. Есть также примеры цивилизаций, которые существовали в основном в пустыне с небольшим орошением или дождем, например, различные племена западных американских индейцев.

Коренные американцы

Среди коренных американцев, практикующих это сельское хозяйство, были древние и уже не существующие Анасази, давний Хопи, то Тева, Зуни и многие другие региональные племена, в том числе относительно недавно прибывшие (примерно с 1000 по 1400 гг. н.э.) навахо. Эти различные племена обычно характеризовались испанскими оккупантами региона как Синагуа Индейцы, синагуа означает «без воды», хотя этот термин не применяется к современным индейцам региона.

Из-за большой зависимости от погоды элемент, который считался неподвластным человеку, значительным религиозный верования, обряды и молитвы развивались вокруг выращивания сельскохозяйственных культур и, в частности, выращивания четырех основных видов кукурузы в регионе, характеризующихся их цветами: красным, желтым, синим и белым. Присутствие кукурузы как духовного символа часто можно увидеть в руках духовных фигур «Йе», представленных в навахо. коврики, в ритуалах, связанных с «Кукурузной девой» и другими качины хопи, и в различных фетиш предметы племен региона.

Американские индейцы в Пустыня Сонора а в других местах полагались как на орошение, так и на земледелие «Ак-Чин» - тип земледелия, который зависел от «промываний» (сезонные поймы зимних снегов и летних дождей). В Ак-Чин люди использовали эту естественную форму ирригации, высаживая землю на склоне смыва, позволяя паводковой воде стекать по их посевам.

В долине Соленой реки, которая сейчас характеризуется Округ Марикопа, Аризона, обширная система каналов была создана и поддерживалась примерно с 600 по 1450 год нашей эры. Несколько сотен миль каналов питали урожай в окрестностях Феникса, Темпе, Чендлера и Месы в Аризоне. К сожалению, интенсивное орошение увеличило засоление верхнего слоя почвы, сделав его непригодным для выращивания сельскохозяйственных культур. Это, по-видимому, способствовало отказу от каналов и внедрению сельского хозяйства Ак-Чин.[2]

Древние каналы служили образцом для современных инженеров-оросителей, причем самые ранние «современные» исторические каналы формировались в основном за счет очистки каналов Хохокам или прокладывались поверх древних каналов. Древние руины и каналы индейцев хохокам были источником гордости первых поселенцев, которые представляли свое новое земледельческое общество как мифическое птица феникс из пепла общества Хохокам, отсюда и название Феникс, Аризона. Система каналов особенно впечатляет, потому что она построена без использования металлических орудий или колеса. Древним инженерам требовалось замечательное знание географии и гидрологии, чтобы прокладывать каналы, но также требовалась замечательная социально-политическая организация для планирования развертывания рабочей силы, включая удовлетворение физических потребностей рабочих и их семей, а также поддержание и управление водными ресурсами. .

Современное земледелие в пустыне

По мере роста населения Земли земледелие в пустынях становится как никогда важным. Страны и регионы, не имеющие водной безопасности, не являются исключением из-за роста населения и, следовательно, увеличения спроса на продукты питания. В Средний Восток и Северная Африка это, пожалуй, самый крупный пример растущих стран, практически не имеющих водная безопасность или Продовольственная безопасность. По оценкам, к 2025 году 1,8 миллиарда человек будут жить в странах или регионах с абсолютным нехватка воды.[3]

Израиль

Ферма в современном Израиле, использующая капельное орошение.

Сельское хозяйство в современном Израиле разработал несколько методов земледелия в пустыне. Изобретение капельное орошение к Симха Бласс привело к значительному развитию сельского хозяйства в засушливых регионах, и во многих местах капельное орошение является де-факто используемым методом орошения. Исследования неизменно показывают значительное сокращение водопотребления за счет капельного орошения или фертигация, при этом одно исследование показало снижение водопотребления на 80% и повышение урожайности сельскохозяйственных культур на 100%.[4] То же исследование (проведено на Африка к югу от Сахары деревня) обнаружили, что это привело к улучшению уровень жизни в деревне на 80%.

Еще одним препятствием для многих стран с дефицитом воды является потребление воды. Израиль решил сосредоточить внимание на повторное использование сточных вод бороться с потерей водных ресурсов. Небольшая пустынная страна повторно использует 86% своих сточных вод по состоянию на 2011 год, а 40% от общего объема воды, используемой в сельском хозяйстве, было переработано сточными водами.[5] Опреснение, солоноватый, или сточные воды также составляет 44% водоснабжения Израиля,[6] и крупнейшая в мире установка по опреснению морской воды в мире Опреснительная установка Сорек находится в Тель-Авив.[7] Завод может производить 624 000 м3 воды в сутки.

Производство сельскохозяйственной продукции в Израиле увеличилось в семь раз с момента обретения страной независимости в 1948 году, а общая площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась со 165 000 га до 420 000 га.[8] Страна производит 70% продуктов питания (в долларовом эквиваленте).

Имперская долина

Поля в Имперская долина, Калифорния, как видно сверху.

Императорская долина - это долина в Пустыня Сонора который выращивается на юге Калифорнии уже 90 лет. До 20 века в долине не было заселения, за исключением нескольких небольших поселений в 19 веке.[9] Подача воды через Всеамериканский канал, канал из Река Колорадо. По оценкам, около 2/3 овощей, потребляемых зимой в Соединенные Штаты происходят из Имперской долины. Имперское графство отвечает за наибольшее производство баранины и овец в стране.[10]

Австралия

Взрослые старше 15 лет в Австралия занятые в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве в процентах. На основе данных переписи населения Австралии 2011 года.

Несмотря на то, что Австралия - очень засушливая страна, сельское хозяйство была основным продуктом австралийской экономики с момента ее основания. Австралия производит крупный рогатый скот, пшеницу, молоко, шерсть, ячмень, птицу, баранину, сахарный тростник, фрукты, орехи и овощи. Сельское хозяйство обеспечивает 2,2% общей занятости в Австралии,[11] и 47% общей площади в Австралии занимают фермы или ранчо.[12]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ «Земледелие на Святой Земле началось на 5000 лет раньше, чем предполагалось». Живая наука. Получено 2018-04-23.
  2. ^ Уорстер, Дональд. «Сравнение орошения Папаго и Хохокам». Waterhistory.org. Получено 18 апреля 2017.
  3. ^ «Международное десятилетие действий« Вода для жизни »2005-2015. Основные направления: нехватка воды». www.un.org. Получено 2018-04-23.
  4. ^ Берни, Дженнифер; Уолтеринг, Леннарт; Берк, Маршалл; Нейлор, Розамонд; Пастернак, Дов (02.02.2010). «Капельное орошение на солнечных батареях повышает продовольственную безопасность в Судано-Сахеле». Труды Национальной академии наук. 107 (5): 1848–1853. Bibcode:2010PNAS..107.1848B. Дои:10.1073 / pnas.0909678107. ISSN  0027-8424. ЧВК  2806882. PMID  20080616.
  5. ^ «Развитие инфраструктуры сточных вод и очищенных стоков в Израиле». Управление водного хозяйства Израиля. Получено 23 апреля, 2018.
  6. ^ «Государство Израиль - Национальный отчет об эффективности использования воды». Управление водного хозяйства Израиля. Получено 23 апреля, 2018.
  7. ^ «Сорекская опреснительная установка - водные технологии». Водные Технологии. Получено 2018-04-23.
  8. ^ «В центре внимания Израиль: сельское хозяйство Израиля в 21 веке». mfa.gov.il. Министерство иностранных дел Израиля. 24 декабря 2002 г.. Получено 23 апреля, 2018.
  9. ^ Стивенс, Джозеф Э. (1990-09-01). Плотина Гувера: американское приключение. Университет Оклахомы Пресс. ISBN  9780806122830.
  10. ^ "Краткие сведения о сельском хозяйстве Имперской долины" (PDF). co.imperial.ca.us. Имперское графство. Получено 23 апреля, 2018.
  11. ^ «Отчет об индустрии Австралии за 2016 год, глава 2: Экономические условия» (PDF). Правительство Австралии: Министерство промышленности, инноваций и науки. п. 33. Архивировано с оригинал (PDF) 5 сентября 2017 г.. Получено 5 сентября 2018.
  12. ^ «Сельскохозяйственные земли (% площади земель) | Данные». data.worldbank.org. Получено 2018-04-24.

Внешние ссылки и дальнейшее чтение