Сельское хозяйство в Австралии - Agriculture in Australia

Климатическая карта Австралии на основе Кеппен классификация.
Взрослые, занятые в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве, в процентах от взрослого населения в Австралии по данным переписи 2011 года, географически разделенные по статистической местности

Несмотря на то что Австралия является самой засушливой страной в мире, большая часть страны находится в пустыне, страна является крупным производителем и экспортером сельскохозяйственной продукции: по состоянию на февраль 2015 года в сельском хозяйстве, лесоводстве и рыболовстве было занято более 325 300 человек.[1] Сельское хозяйство и связанные с ним сектора зарабатывают 155 миллиардов долларов в год, что составляет 12% доли ВВП. Фермеры и пастбища владеют 135 997 ферм, что составляет 61% территории Австралии. Примерно 64% ​​всех ферм в Австралии принадлежат государству, а еще 23% по-прежнему принадлежат коренным группам или племенам.[2] По всей стране есть смесь орошение и засушливое земледелие. Австралия лидирует в мире с 35 миллионами гектаров сертифицированных органических земель, что составляет 8,8% сельскохозяйственных земель Австралии.[3] а на Австралию сейчас приходится более половины (51%) мировых сертифицированных органическое сельское хозяйство га.[4] Успеху Австралии в превращении ее в крупную сельскохозяйственную державу, несмотря на все трудности, способствует ее политика долгосрочного видения и продвижения сельскохозяйственных реформ, которые значительно увеличили сельскохозяйственную промышленность страны.[5]

В CSIRO, федеральное правительственное агентство научных исследований Австралии, прогнозирует, что изменение климата вызовет уменьшение количества осадков на большей части территории Австралии и усугубит существующие проблемы с доступностью и качеством воды для сельского хозяйства.[6]

Карта органического сельского хозяйства Австралии с выравниванием плотности на основе сертифицированных органических гектаров. На Австралию приходится более половины мировых сертифицированных органических гектаров.[3]
Мюррей Грей мясные коровы и телята

Выделяют три основные зоны: зона сильных осадков Тасмания и узкая прибрежная зона (используется в основном для молочное хозяйство и производство говядины); пшеница овца зона (посевы (в основном озимые) и выпас овец (для шерсть, баранина и баранина) плюс мясной скот) и пастбищная зона (характеризующаяся малым количеством осадков, меньше плодородные почвы, а также крупномасштабная пастырская деятельность, включающая выпас крупного рогатого скота и овец для получения шерсти и баранины).[7] Показатель жизнеспособности сельского хозяйства в состоянии Южная Австралия находится ли земля внутри Линия Гойдера.

Производство

Основная сельскохозяйственная продукция Австралии - это очень контрастные культуры: сахарный тростник (типичный для тропических стран), пшеница и ячмень (типичный для холодных стран). В 2018 году Австралия была крупнейшим в мире производителем бобы люпина (714 тыс. Тонн), второй в мире производитель нут (1 млн тонн), четвертый в мире производитель ячмень (9,2 млн тонн) и овес (1,2 млн тонн), 5-й по величине производитель рапс (3,9 млн тонн), 9-й по величине производитель сахарный тростник (33,5 млн тонн) и пшеница (20,9 млн тонн) и 13-е место в мире по производству виноград (1,66 млн тонн). В том же году в стране было произведено 1,2 млн тонн сорго, 1,1 млн тонн картофель, в дополнение к меньшему производству другой сельскохозяйственной продукции, такой как рис (635 тыс. Тонн), кукуруза (387 тыс. Тонн), помидор (386 тыс. Тонн), апельсин (378 тыс. Тонн), бобы (377 тыс. Тонн), банан (373 тыс. Тонн), горох (317 тыс. Тонн), морковь (284 тыс. Тонн), лук (278 тыс. Тонн), яблоко (268 тыс. Тонн), чечевица (255 тыс. Тонн), дыня (224 тыс. Тонн), арбуз (181 тыс. Тонн), мандарин (138 тыс. Тонн) и др.[8]

Основные сельскохозяйственные продукты

Австралия производит большое разнообразие первичные продукты для экспорта и внутреннего потребления. Десять прогнозируемых основных сельскохозяйственных продуктов в стоимостном выражении перечислены на 2006–07 годы с производственными данными за предыдущие годы.[9]

Товар (в миллионах австралийских долларов)2001-022002-032003-042004-052005-062006-07
Крупный рогатый скот и телята6,6175,8496,3457,3317,0826,517
Пшеница6,3562,6925,6364,3205,9056,026
Молоко3,7172,7952,8283,8083,2683,245
Фрукты и орехи2,3332,4082,3502,6402,7952,915
Овощи2,2692,1262,3562,4902,6012,715
Шерсть2,7133,3182,3972,1962,1872,138
Ячмень1,7259841,7501,2401,7441,624
Домашняя птица1,1751,2731,2641,3581,4161,461
ягненок1,1811,1611,3181,3271,4251,348
Сахарный тростник9891,0198549681,0371,208

Культуры

Урожай подсолнечника на Дарлинг Даунс, Квинсленд.
Ежеквартальный экспорт австралийских зерновых (в миллионах долларов) с 1969 года.

Хлопья, масличные и зерно бобовые массово производятся в Австралии для потребление человеком и корм для скота. Пшеница - это зерно с наибольшим производством с точки зрения площади и ценности для экономики Австралии. Сахарный тростник, выращиваемый в тропической Австралии, также является важной культурой; однако несубсидируемая промышленность (хотя и дешевле, чем сильно субсидируемые европейские и американские производители сахара) изо всех сил пытается конкурировать с огромной и гораздо более эффективной промышленностью бразильского сахарного тростника.[10] Ниже приведено производство наиболее крупных культур в килотоннах (в среднем за пять лет):

Обрезать (килотонны)Новый Южный УэльсВикторияКвинслендЗападная АвстралияЮжная АвстралияТасманияВсего
Пшеница671421731301695933822320552
Ячмень10701173202151120255981
Сорго739311403001885
Семена хлопка663011403001806
Канола637312153022511706
Овес360420758813781520
Люпины140300105010301323
Поле горох201660471901424
Кукуруза1908171600375
Нут8620562950196
Чечевица26802560128
Бобы426810140125
Семян подсолнечника46065001112

Садоводство

Картофель в деревне Виктория.

Австралия производит широкий ассортимент фрукты, орехи и овощи. Самые крупные культуры (> 300 кг в 2001-2001 гг.) Включают: апельсины, яблоки, бананы, каштаны,[нужна цитата ] картофель, морковь и помидоры.

Тропические фрукты, в том числе бананы, манго и ананасы, хорошо проживают в Квинсленде и на Северной территории.

Австралия - одна из немногих стран, производящих законные опиум за фармацевтические препараты. Эта отрасль, сосредоточенная в Тасмания, подлежит строгому контролю.

Промышленность садоводства традиционно обеспечивала австралийцев всеми их потребностями в свежих фруктах и ​​овощах, при этом экспортная отрасль была меньше. Однако ослабление пограничного контроля и рост числа импортеров поставили под угрозу местную промышленность. Исследования потребителей неоднократно показывали, что австралийцы предпочитают местные продукты. Однако эффективной маркировки страны происхождения не существует, и потребители часто предполагают, что все свежие овощи и фрукты должны быть австралийскими.

В 2005 году McDonald's Australia Ltd объявила, что больше не будет закупать весь свой картофель для картофеля фри у тасманских производителей, и объявила о новом соглашении с поставщиками из Новой Зеландии. Впоследствии компания Vegetable and Potato Growers Australia (Ltd.) начала политическую кампанию в поддержку протекционизм.[11] Эта кампания включала в себя автоколонну тракторов, двигавшуюся из Тасмании на материк (на барже), а затем поездку по стране Виктория и Новый Южный Уэльс, завершившейся в Канберра, столица страны.

Виноградарство

Смотрите также: Австралийское вино и Список австралийских винных сортов винограда
Виноградные лозы в Милдьюра, Виктория в течение декабря 2006 г.

Австралия имеет большой винная промышленность, а стоимость экспорта вина превысила 2,3 миллиарда австралийских долларов в 2002–2003 годах. Винные регионы включают Долина Баросса в Южная Австралия, Sunraysia в Виктория, Маргарет Ривер в Западная Австралия и Hunter Valley в Новый Южный Уэльс. Основные сорта вин, выращиваемых в Австралии (по площади в 2001-2002 гг.): Шардоне, Шираз и Каберне Совиньон.

Хотя австралийская винодельческая промышленность пережила период значительного роста в течение 1990-х годов, чрезмерные посевы и избыток предложения привели к значительному падению стоимости вина, вытеснив некоторых виноделов, особенно тех, которые работали по контрактам с крупными винодельческими компаниями. В то время будущее некоторых австралийских производителей вина казалось неопределенным, но к 2015 году национальное исследование показало, что отрасль восстановилась, и совокупный объем производства винограда и виноделия вносит основной вклад в валовой объем производства австралийской экономики.[12] в то время как смежная отрасль винный туризм также расширился.[13] Последующий отчет за 2019 год продемонстрировал дальнейшую консолидацию, в результате чего вино стало пятой по величине отраслью экспорта сельскохозяйственной продукции Австралии с внутренними и международными продажами, которые внесли 45,5 млрд австралийских долларов в валовой объем производства.[14]

Ежеквартальный экспорт австралийского мяса (в миллионах долларов) с 1969 года.

Животные продукты

Говяжья промышленность

В говяжья промышленность является крупнейшим сельскохозяйственным предприятием Австралии и вторым по величине экспортером говядины после Бразилия, в мире. Все штаты и территории Австралии поддерживают животноводство в широком диапазоне климатических условий. Животноводство - это крупная отрасль, занимающая площадь более 200 миллионов гектаров. Австралийская индустрия говядины зависит от экспортных рынков, при этом более 60% продукции австралийской говядины экспортируется, в основном в Соединенные Штаты, Корея и Япония.[15] Промышленность получила преимущество после открытия BSE (также известен как коровье бешенство) в Канада, Япония и Соединенные Штаты, поскольку Австралия свободна от болезни.

На траве крупный рогатый скот предлагается к продаже на аукцион.

В отличие от систем разведения в других частях мира, австралийский крупный рогатый скот выращивается на пастбищах в качестве основного источника корма.[нужна цитата ] На юге Австралии (Новый Южный Уэльс, Виктория, Тасмания, Южная Австралия и юго-запад Западная Австралия ) мясной крупный рогатый скот часто разводится на небольших участках в рамках смешанного земледелия или выпаса скота, но некоторые хозяйства действительно специализируются на выращивании крупного рогатого скота. Южных телят, как правило, выращивают на пастбище и продают на отъемышей, годовалых или бычков в возрасте около двух лет и старше.[16] Искусственное оплодотворение и перенос эмбриона чаще используются в племенном разведении крупного рогатого скота в Австралии, но могут применяться и в других стадах.[17]

в Верхний конец, субтропические районы и в засушливых внутренних регионах скот разводят на естественных пастбищах на обширных станции крупного рогатого скота. Станция Анна-Крик в Южная Австралия, Австралия самый большой рабочий в мире животноводческая станция.[18] В Северная австралийская пастырская компания Pty Limited (NAPCO) в настоящее время является одним из крупнейших производителей мясного скота в Австралии со стадом более 180 000 голов крупного рогатого скота и четырнадцатью станциями крупного рогатого скота в Квинсленд и Северная территория.[19] В Австралийская сельскохозяйственная компания (AA Co) управляет стадом крупного рогатого скота более 585 000 голов.[20] Heytesbury Beef Pty Ltd владеет и управляет более чем 200 000 голов крупного рогатого скота на восьми станциях, охватывающих Восточный Кимберли, Река Виктория и Баркли-плато регионы Северной Австралии.[21] Большая часть крупного рогатого скота из этих регионов экспортируется в виде говядины или живых животных весом менее 350 кг в Юго-Восточную Азию для откорма на откормочных площадках.

До Европейский поселение в Австралии не было крупного рогатого скота. Настоящее стадо состоит в основном из британских и европейских пород (Bos taurus), в южных регионах с Абердин-Ангус и Герефорд быть наиболее распространенным. В северной Австралии Bos indicus породы преобладают вместе с их помесью. Они были введены для сочетания устойчивости к клещам крупного рогатого скота и большей устойчивости к жаркой погоде.[22]

Несмотря на сильную общественную оппозицию (в парламент была внесена петиция с 200000 подписей противников экспорта живого товара)[23]) и противодействие RSPCA из-за жестокости, экспорт живого скота продолжается.[24]

Прайм-конкурс баранины, Новый Южный Уэльс

Мясная промышленность ягненка

Баранина становится все более важным продуктом, поскольку овца промышленность сместила фокус с шерсть производство к производству отборной баранины. Говядина мясная промышленность и баранина представлена Мясо и животноводство Австралия (ГНД). Живой экспорт крупного рогатого скота и овец из Австралии в Азия и Средний Восток составляет большую часть австралийского экспорта мяса. Практика реального экспорта подверглась тщательной проверке после того, как перевозчик Кормо Экспресс 52000 животных было отказано Саудовская Аравия в 2003 году в связи с подозрением на чесотка во рту. Овец в конце концов отдали Эритрея. Освещение в СМИ привело к звонкам из права животных активисты за прекращение экспортной торговли живым товаром.

Свиноводство

Количество убитых свиней (тыс.) В месяц в Австралии с 1972 г.

В настоящее время в Австралии насчитывается около 2 000 производителей свиней, которые ежегодно производят 5 миллионов свиней (Комиссия по производительности). Несмотря на то, что эта отрасль относительно невелика на мировой арене (0,4% мирового производства), она оказывает значительное положительное влияние на местную, региональную, государственную и национальную экономику за счет получения доходов и занятости. Вклад индустрии свинины в ВВП Австралии составляет около 970 миллионов долларов, а вклад цепочки поставок в ВВП составляет 2,6 миллиарда долларов. Отрасль генерирует более 1,2 миллиарда долларов дохода домохозяйств, при этом непосредственно задействовано 6 500 штатных сотрудников, а в цепочке поставок работают 29 000 человек. Австралийская свиноводческая промышленность представлена ​​компанией Australian Pork Limited, созданной в соответствии с законодательством.

Молочный

Роторный молочный завод на 80 клетей, полностью компьютеризированный и регистрирующий производство молока.

Молочный продукты являются четвертым по стоимости сельскохозяйственным экспортом Австралии.

До 1980-х годов внутренние рынки молока подвергались жесткому регулированию, особенно в отношении молока, используемого для продажи свежего молока на внутреннем рынке. Это защищало мелких производителей в северных штатах, которые производили продукцию исключительно для своих местных рынков. План Крейна начал процесс дерегулирования в 1986 году, а окончательная ценовая поддержка была снята в 2000 году.[25]

Рост молочной промышленности Австралии зависит от расширения экспортных рынков. Ожидается, что со временем экспорт будет продолжать расти, особенно в Азии и на Ближнем Востоке.

По мере роста молочной промышленности Австралии системы откормочных площадок становятся все более популярными.[26][27]

Рыболовство

Ежеквартальный экспорт австралийской шерсти и овчины (в миллионах долларов) с 1969 года.

Валовая стоимость продукции Австралии рыболовство и аквакультура продукции составила 2,3 миллиарда долларов в 2002–2003 годах. Австралийский аквакультура доля промышленности в этой стоимости неуклонно растет и в настоящее время составляет около 32 процентов. Стоимость экспорта рыбной продукции в 2002–2003 годах составила 1,84 миллиарда долларов. Главный морепродукты экспортные источники включают рок лобстеры, креветки, тунец и морское ушко.

Шерсть

Стрижка овцы в Западной Австралии

Шерсть по-прежнему является важным продуктом австралийского сельского хозяйства.

В 2001 г. на производство шерсти в Австралии приходилось 9% мирового производства (данные Австралийского статистического бюро). Тем не менее, он доминирует в секторе высококачественной шерсти, производя 50% шерсти мериноса в мире. Хотя овец разводят по всей Австралии, 36% поголовья Новый Южный Уэльс.

Исследования и разработки в этой отрасли проводятся австралийской Wool Innovation Limited (AWI), компанией, принадлежащей производителю. Австралийскую шерсть продает компания Woolmark. Обе компании принадлежат компании Australian Wool Services, созданной в соответствии с законодательством.

Отрасль ориентирована на экспорт. Исторически до 90% австралийской шерсти шло на экспорт. Промышленность пострадала от снижения спроса на натуральные волокна и снижения цен на шерсть во всем мире.

Организации по защите прав животных, включая PETA в настоящее время продвигают бойкот Австралии, и все Меринос шерсть в знак протеста против практики мулезинг, процедура, используемая для предотвращения заражения животных личинками.[28] В 2004 году из-за внимания всего мира AWI предложила отказаться от этой практики к концу 2010 года; это обещание было отменено в 2009 году.[29]

Хлопок

Австралия также производит значительное количество хлопок. Большая часть производимого хлопка генетически модифицированный быть устойчивым к гербициду глифосат или для активного уничтожения вредителей путем производства Bt токсин (Bt-хлопок). Хлопок обычно выращивают орошение.

Водоросли

Береговые линии, особенно Большой Барьерный риф, побуждают помочь континенту с помощью морских водорослей (водоросли ) для поглощения питательных веществ.[30] Из-за огромного количества естественных австралийских водорослей,[31] Выращивание морских водорослей не только может быть использовано для поглощения питательных веществ вокруг Великобритании и других берегов Австралии, но и может помочь накормить большую часть мира.[32][33][34] Даже китайцы, которых можно считать гораздо более продвинутыми в выращивании морских водорослей, интересуются будущим австралийских водорослей.[35] Наконец, сам GBR из-за нежных кораллов[36] приспособился к использованию морских водорослей / водорослей в качестве средства уменьшения количества питательных веществ в виде водорослей.[37] Это произошло в виде очистители от водорослей, и культиваторы водорослей, которые теперь доступны для домашнего использования по всему миру.

Оливки

Оливки выращивают в Австралии с начала 1800-х годов.[38] Оливковые деревья посадил начальник хозрасчетного поселка на Остров Святой Елены, Квинсленд в Moreton Bay.[39] К середине 90-х было 2000 гектаров (4900 акров), а с 2000 по 2003 год прошло 20 000 гектаров (49 000 акров). К 2014 г. (Раветти и Эдвардс, 2014 г.) насчитывалось 2000 плантаций на площади более 35 000 гектаров (86 000 акров), на которых производилось 93 500 тонн (92 000 длинных тонн; 103 100 коротких тонн) оливок. 3000 тонн (3000 длинных тонн; 3300 коротких тонн) используются в качестве столовых оливок и около 5–7000 тонн (4,9–6 889,4 длинных тонн; 5,5–7 716,2 коротких тонн) экспортированы в Соединенные Штаты, Китай, то Европейский Союз, Новая Зеландия и Япония. В период с 2009 по 2014 год Австралия импортировала в среднем 31000 тонн (31000 длинных тонн; 34000 коротких тонн), преимущественно из Испания, Италия и Греция.[40] Потребление оливкового масла в Китае растет, и китайские инвесторы начали покупать австралийские оливковые фермы.[41][42] Оливковые сорта включают: Arbequina, Арекуццо, Барнеа, Баруни, Коратина, Корреджола, Дель Марокко, Франтойо, Ходжибланка, Джамбо Каламата, Каламата, Коронейки, Leccino, Мансанильо, Пендулино, Пихолин, Picual, Севильяно, UC13A6 и Вердейл. Manzanillo, Azapa, Nab Tamri и Verdale из Южной Австралии для производства столовых оливок.[43]

Важность орошения

Основная статья: Орошение в Австралии

Из-за больших пустынь Австралии и нерегулярного выпадения осадков в некоторых частях страны в сельском хозяйстве необходимо орошение. Общая валовая стоимость продукции орошаемой сельскохозяйственной продукции в 2004-05 гг. Составила Австралийский доллар 9 076 миллионов австралийских долларов по сравнению с 9 618 миллионами австралийских долларов в 2000–2001 годах. Валовая стоимость орошаемого сельскохозяйственного производства составляет около четверти (23%) валовой стоимости сельскохозяйственных товаров, произведенных в Австралии в 2004–05 годах на менее чем 1% сельскохозяйственных земель.[44]

Из 12 191 GL воды, потребленной сельским хозяйством в 2004–2005 годах, на молочное животноводство приходилось 18% (2 276 GL), пастбища 16% (1 928 GL), хлопок 15% (1822 GL) и сахар 10% (1269 GL).[44]

Проблемы австралийского сельского хозяйства

Политические ценности

Историк Ф.К. Кроули считает, что:

Австралийские фермеры и их представитель всегда считали, что жизнь на земле по своей природе более добродетельна, более здорова, важнее и продуктивнее, чем жизнь в городах. Фермеры жаловались, что что-то не так с избирательной системой, которая создавала парламентариев, которые тратили деньги на благоустройство городов-вампиров вместо того, чтобы развивать внутренние районы.[45]

В Страна Вечеринка с 1920-х по 1970-е годы распространяла свою версию аграрного движения, которую называла "деревенская ориентация ". Целью было повышение статуса пастбищ (операторов крупных овцеводческих хозяйств) и мелких фермеров и обоснованные субсидии для них.[46]

Снижение занятости в сельском хозяйстве (тыс. Человек) с 1959 г.

Технические, экологические и экономические вопросы

Основные проблемы, стоящие перед сельским хозяйством Австралии: засуха, водная безопасность, низкий плодородие почвы, сорняки, изменение климата вызванный глобальное потепление, биозащита (биологические угрозы от импортных продуктов питания и домашнего скота), тарифы об австралийском экспорте в стране-импортере (особенно в Европе и Японии), субсидии фермерам в других странах (см. Дохинский раунд развития ), колебания валют и волатильность цен. Пшеничная промышленность также столкнулась с концом системы маркетинга «единого стола» после Австралийский совет по пшенице был найден во время Коул Запрос незаконно давали взятки чиновникам в Ирак.

В сельскохозяйственная промышленность является одним из наиболее подверженных торговле секторов австралийской экономики.[47] По словам Чарльза Макэлхорна из Национальная федерация фермеров изменение стоимости на 1% Австралийский доллар эквивалентно изменению экспортной выручки на 220 миллионов долларов.

Генетическая модификация

GM (генетически модифицированный ) зерновые запрещены в Южной Австралии, где некоторые производители зерна призвали отменить мораторий. Они утверждают, что технология GM поможет им справиться с сорняки и других вредителей, и что фермеры должны иметь возможность выбирать, как им управлять своими предприятиями, и хотят ли они выращивать «продукты премиум-класса», описанные Леон Бигнелл, министр сельского хозяйства Южной Австралии (ЮА). Производители также заявили, что их зерно без ГМО не способствует увеличению прибыли. Бигнелл признал, что необходимо проделать большую работу, чтобы продавать продукцию, не содержащую ГМ, но сказал, что уверен, что производители увидят более высокую финансовую отдачу в ближайшем будущем. В марте 2015 года Бигнелл сказал фермерам, что им не следует использовать ГМ, а вместо этого следует полагаться на то, что он назвал «дарами Бога».[48] По его словам, «удивительные» результаты правительственной программы улучшения почвы «Новые горизонты» «доказывают», по его мнению, что производителям зерна «не нужны технологии генетической модификации». Он сказал: «Вместо того, чтобы использовать верхние пять сантиметров почвы, вы опускаетесь на 50 см или даже глубже. Вы кладете в нее глину, когда это необходимо, вы также кладете органические вещества там, где это необходимо». Бигнелл сказал, что испытания укрепили его мнение о том, что Южная Австралия должна сохранить мораторий на ГМ-технологии, что, по его словам, дает продукции штата «рыночное преимущество». Бигнелл также сказал, что, по его мнению, результаты программы New Horizons могут быть воспроизведены во всех зерновых районах штата. Бигнелл добавил: «Если вы посмотрите на GM и обещания по поводу увеличения урожайности примерно на семь процентов, зачем вам брать семь процентов, когда вы можете получить увеличение урожайности на 50–100 процентов без использования генетически модифицированных семян? "[49]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Хатчисон, Мишель (18 июня 2015 г.). "finder.com.au Отчет о карьере в Австралии за 2015 г.". finder.com.au. Получено 2 апреля 2018.
  2. ^ Новая справка раскрывает факты об австралийском сельском хозяйстве В архиве 11 марта 2011 г. Wayback Machine Проверено 30 января 2011 г.
  3. ^ а б Паулл, Джон и Хенниг, Бенджамин (2018) Карты органического сельского хозяйства Австралии, Журнал органики. 5 (1): 29–39.
  4. ^ Пол, Джон (2019) Органическое сельское хозяйство в Австралии: достижение мирового большинства (51%), Журнал защиты окружающей среды и устойчивого развития, 5 (2): 70-74.
  5. ^ Пратли, Джим; Роуэлл, Льюис. «ЭВОЛЮЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА АВСТРАЛИИ: ОТ КУЛЬТИВАЦИИ К НЕТУЛЬТУ» (PDF). Университет Чарльза Стерта. Цитировать журнал требует | журнал = (Помогите)
  6. ^ Preston, B.L .; Джонс, Р. (Февраль 2006 г.). «Воздействие изменения климата на Австралию и преимущества своевременных действий по сокращению глобальных выбросов парниковых газов» (PDF). CSIRO Морские и атмосферные исследования. Архивировано из оригинал (PDF) 25 февраля 2009 г.. Получено 25 января 2009.
  7. ^ Шоу, Джон Х., "Австралийская энциклопедия Коллинза", William Collins Pty Ltd., Сидней, 1984, ISBN  0-00-217315-8
  8. ^ Производство в Австралии в 2018 году, по данным ФАО
  9. ^ «Валовая стоимость продукции сельского хозяйства и рыболовства». Австралийские товары. ABARE экономика. 13 (2): 438 и 439. Июнь 2006 г.
  10. ^ Хильдебранд, Клайв (2002). «Независимая оценка сахарной промышленности» (PDF). п. 5. Архивировано из оригинал (PDF) 29 августа 2017 г.. Получено 18 января 2018.
  11. ^ Честный динкум! Хинч назвал кампанию "остроумных тасманийцев" обреченной 1 августа 2005 г., ABC Тасмания, Луиза Сондерс. Доступ 9 августа 2011 г.
  12. ^ Гиллеспи, Роб и Майкл Кларк. Экономический вклад винного сектора Австралии. Отчет: 18 декабря 2015 г. Австралийское управление винограда и вина, 2016. С. 1, 12–14. Доступно в Интернете по адресу [1]. Доступ 7 марта 2020 г.
  13. ^ Гиллеспи и Кларк (2015), стр. 11.
  14. ^ Гиллеспи и Кларк. "Управляющее резюме." Экономический вклад винного сектора Австралии в 2019 г. Отчет от 19 августа 2019 г. Wine Australia, 2019. pp. I-iii. Доступно на сайте [2]. Доступ 7 марта 2020 г.
  15. ^ Руководитель страны, 31 января 2011 г., Факты о ферме: говядина оптимистична, Сельская пресса
  16. ^ «Сельское хозяйство - мясная промышленность - Австралия». Атлас природных ресурсов Австралии. Правительство Австралии. Архивировано из оригинал 22 августа 2011 г.. Получено 15 августа 2011.
  17. ^ Битти, Уильям А., Разведение и менеджмент мясного скота, Popular Books, 1990, ISBN  0-7301-0040-5
  18. ^ Мерсер, Фил (9 июня 2008 г.). «Скотоводческие фермы привлекают австралийских женщин». BBC. Получено 9 июн 2008.
  19. ^ "Северо-Австралийская пастырская компания". napco.com.au.
  20. ^ «ААКО». aaco.com.au. Архивировано из оригинал 29 марта 2007 г.
  21. ^ "Heytesbury Cattle Company". heytesburycattle.com.au.
  22. ^ Остин, Найджел (1986). Короли страны крупного рогатого скота. Сидней: Bay Books. ISBN  1-86256-066-8.
  23. ^ «Живая петиция на экспорт превышает 200 000 подписей // Животные Австралии». ЖивотныеAustralia.org. Получено 2 апреля 2018.
  24. ^ «Живой экспорт». Архивировано из оригинал 23 сентября 2014 г.. Получено 24 сентября 2014.
  25. ^ Пип Кортни (25 июня 2000 г.). Дерегулирование молочной отрасли продолжается, несмотря на протесты В архиве 28 июля 2016 г. Wayback Machine. Стационарный. Австралийская радиовещательная корпорация.
  26. ^ Пышная, Дина (24 апреля 2003 г.). "SA развивает вкус к системам откормочных площадок". stockjournal.com.au. Архивировано из оригинал 13 декабря 2014 г.. Получено 24 сентября 2014.
  27. ^ http://www.dairyaustralia.com.au/~/media/Documents/Animal%20management/Feed%20and%20nutrition/Feeding%20Systems%20latest/Aus%20five%20main%20feeding%20systems.pdf[постоянная мертвая ссылка ]
  28. ^ "Пинк возмущает правительство Австралии". Новости BBC. 20 декабря 2006 г. В архиве из оригинала 10 января 2007 г.. Получено 9 января 2007.
  29. ^ Уилкинсон, Питер (8 ноября 2004 г.). "В новостях". Австралийская ассоциация производителей шерсти. Архивировано из оригинал 24 сентября 2006 г.. Получено 9 января 2007.
  30. ^ «Поглотители питательных веществ». 2000. Получено 9 марта 2015.
  31. ^ «Австралийские водоросли». 2015. Получено 9 марта 2015.
  32. ^ «Расцветают идеи выращивания водорослей на Южном побережье». 24 июня 2014 г.. Получено 9 марта 2015.
  33. ^ «Водоросли как пища для человека». 2015. Получено 9 марта 2015.
  34. ^ «Может ли выращивание морских водорослей стать следующей отраслью аквакультуры в Австралии?». 13 января 2015 г.. Получено 9 марта 2015.
  35. ^ «Китайская компания инвестирует в морские водоросли Aus, надеется заняться сельским хозяйством». 8 марта 2015 г.. Получено 9 марта 2015.
  36. ^ «Последствия изменения климата для Большого Барьерного рифа Австралии». 1988. Получено 9 марта 2015.
  37. ^ «Круговорот питательных веществ в аквариуме Большого Барьерного рифа». 1988. Получено 9 марта 2015.
  38. ^ Ньютон, Джон (13 марта 2012 г.). «Выносливое вечнозеленое растение». Sydney Morning Herald. Получено 19 июля 2018.
  39. ^ "Замечательная история Елены". Плантация верхушек деревьев. Получено 19 июля 2018.
  40. ^ «Оливковое выращивание в Австралии» (PDF). Городской и сельский фермер. Март – апрель 2016 г.. Получено 19 июля 2018.
  41. ^ Холл, Саймон (со Стюартом, Роббом М.) (18 февраля 2014 г.). "Китай спешит за австралийским оливковым маслом". Журнал "Уолл Стрит. Получено 19 июля 2018.
  42. ^ Синклер, Ханна (1 сентября 2017 г.). "Китайские инвестиции в оливковую ферму в штате Вашингтон стимулируют местных рабочих". Специальная радиовещательная служба (SBS). Получено 19 июля 2018.
  43. ^ «Руководство по выбору сортов оливок» (PDF). Австралийские растения. 1 сентября 2017 г.. Получено 19 июля 2018.
  44. ^ а б «Засуха снижает потребление воды». Австралийское статистическое бюро. 28 ноября 2006 г.. Получено 25 января 2009.
  45. ^ F.K. Кроули, Современная Австралия в документах: 1901-1939 гг. (1973) стр 77-78.
  46. ^ Рэй Уир, «Возвращение к сельскому хозяйству» (Австралийская ассоциация политологии, 1990 г.) онлайн-издание
  47. ^ «Падение доллара - неоднозначное благо». ABC News. Австралийская радиовещательная корпорация. 15 мая 2012 года. Получено 15 мая 2012.
  48. ^ Гриндли, Даниэль. Министр сельского хозяйства ЮАР утверждает, что почвенная программа доказывает, что использование «даров Бога» может повысить урожайность лучше, чем ГМ-технологии. (Март 2015 г.), Австралийская радиовещательная корпорация
  49. ^ Гриндли, Даниэль. Министр сельского хозяйства ЮАР утверждает, что почвенная программа доказывает, что использование «даров Бога» может повысить урожайность лучше, чем технология ГМ. (Март 2015 г.), Австралийская радиовещательная корпорация

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Сельское хозяйство в Австралии в Wikimedia Commons