Данди Пивоваренная Компания - Dundee Brewing Company

Данди Пивоваренная Компания
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1994
Штаб-квартираРочестер, штат Нью-Йорк
Соединенные Штаты
ТоварыПиво
ВладелецGenesee Brewing Company
Интернет сайтdundeebeer.com

Данди это Рочестер, Нью-Йорк -основан пивоваренная компания производит эли и лагеры. Это часть Genesee Brewing Company,[1][2] принадлежит Североамериканские пивоварни который начал продавать первый лагер бренда в 1994 году как J.W. Медовый коричневый Данди. Хани Браун быстро завоевал хорошую репутацию и получил награды, в первую очередь золотую медаль на чемпионате мира по пиву 2004 года.

В настоящее время компания производит круглогодичное крафтовое пиво India Pale Ale, а также восемь сортов крафтового пива, доступных в сезонных разнообразных упаковках: English-Style Ale, Kölsch-Style Ale, Pale Ale, Pale Bock, Pilsner, Porter и Stout.

Компания также производит четыре сезонных сорта крафтового пива: Irish Red Lager (весна), Summer Shandy (лето), Oktoberfest (осень), Nut Brown Ale (зима).

История

J.W. Оригинальное пиво Dundee's Honey Brown было впервые произведено в 1994 году. В 2006 году компания добавила янтарный лагер и светлый эль, а также некоторые сезонные сорта. В 2008 году компания переименовала все продукты «J.W. Dundee's» в просто «Dundee Ales & Lagers», включая Honey Brown.

В начале 2010 г. Североамериканские пивоварни компания выделила Honey Brown из линейки Dundee и вернула этот продукт в «The Original Honey Brown Lager». Семейство элей и лагеров Данди пополнилось новыми марками крафтового пива и сезонными сортами пива.

Эль и лагеры

Оригинальный медово-коричневый лагер

ABV: 4.5%, IBU: 10
Обладатель золотой награды World Beer Cup 2004: Special Honey Lager or Ale Category, этот лагер сварен из чистого клеверного меда. Он имеет золотистый цвет и характерную сладость клевера.

Данди Индия Пэйл Эль

ABV: 6.3%, IBU: 60
Агрессивно прыгнул эль с основными вкусовыми характеристиками цветочной и цитрусовой горечи, что обусловлено большим количеством хмеля в пиве.

Эль Данди в английском стиле

ABV: 5.1%, IBU: 15
Эль по-английски с солодовым слегка сладким послевкусием.

Dundee Kölsch-Style Ale

ABV: 5.1%, IBU: 10
Эль в немецком стиле из региона Кельн (Кельн) в Германии. Солодовый и менее охмеленный, с золотистым цветом.

Данди Пэйл Эль

ABV: 5.3%, IBU: 35
Более хмелевой, этот эль имеет янтарный оттенок и цитрусовый аромат.

Данди Пэйл Бок

ABV: 6.25%, IBU: 25
Традиционный немецкий лагер Maibock Солодовый и менее охмелённый, с оттенком пшеницы и светло-золотистого цвета.

Данди Пилснер

ABV: 5.0%, IBU: 25
Традиционный немецкий пилзнер с богатым, свежим вкусом и гладким послевкусием.

Данди Портер

ABV: 6.5%, IBU: 30
Зерна темной обжарки придают этому элю глубокий цвет, дополняющий карамельный вкус.

Данди Стаут

ABV: 5.8%, IBU: 15
Гладкий классический стаут ​​с шоколадно-кофейным вкусом.

Данди Ирландское Красное Лагер

ABV: 5.0%, IBU: 25
(доступно с января по март) Красный лагер в ирландском стиле с насыщенным телом и темно-красным цветом.

Данди Саммер Шенди

ABV: 4.2%, IBU: 9
(доступно с апреля по июль) Традиционный радлер в немецком стиле с лагерной основой и хрустящим лимонным вкусом.

Данди Октоберфест

ABV: 5.5%, IBU: 17
(доступен с августа по октябрь) Лагер в стиле Мэрцен, сваренный в немецких традициях. Янтарный цвет и насыщенная солодовая сладость - идеальный переход от легкого летнего пива к крепкому зимнему пиву.

Коричневый эль Данди Орех

ABV: 5.3%, IBU: 24
(доступен с ноября по декабрь) Полнотелый ореховый коричневый эль с нотками лесного ореха, карамели и шоколадного солода, сбалансированный хмелем Willamette.

Рекомендации

  1. ^ «Кливленд, основной рынок Labatt в США, примет сотни ежегодных собраний пивоваров». Кливлендский бизнес Крейна. 2 ноября 2017 г.. Получено 29 декабря, 2017.
  2. ^ Оливер, G .; Коликкио, Т. (2011). Оксфордский компаньон пива. Издательство Оксфордского университета. п. 558. ISBN  978-0-19-991210-0. Получено 29 декабря, 2017.

Координаты: 43 ° 09′54 ″ с.ш. 77 ° 36′55 ″ з.д. / 43,1649 ° с.ш.77,6152 ° з.д. / 43.1649; -77.6152