Этил олеат - Ethyl oleate - Wikipedia
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК Этил (Z) -октадец-9-еноат | |
| Другие имена Этиловый эфир олеиновой кислоты | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
| ЧЭБИ | |
| ЧЭМБЛ | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.003.536  |
| КЕГГ | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C20ЧАС38О2 | |
| Молярная масса | 310.522 г · моль−1 |
| Внешность | От бесцветной до светло-желтой жидкости[1] |
| Плотность | 0,87 г / см³[1] |
| Температура плавления | -32 ° С (-26 ° F, 241 К)[1] |
| Точка кипения | 216–218 ° С (421–424 ° F, 489–491 К)[1] (15 гПа ) |
| Нерастворимый[1] | |
| Опасности | |
| точка возгорания | > 113 ° С[1] |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 проверять (что   ?) | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Этил олеат это сложный эфир жирной кислоты сформированный конденсация из олеиновая кислота и этиловый спирт. Это жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета. Этилолеат вырабатывается организмом при отравлении этанолом.[2]
Этилолеат используется в качестве растворителя для фармацевтических препаратов, содержащих липофильный такие вещества как стероиды.[3] Он также находит применение в качестве смазки и пластификатор. Луи Буво использовал этилолеат для демонстрации Редукция Буво – Блана, производя олеиловый спирт и этиловый спирт,[4] метод, который впоследствии был доработан и опубликован в Органический синтез.[5]
Этилолеат регулируется как пищевая добавка Управление по контролю за продуктами и лекарствами в разделе «Пищевые добавки, разрешенные для непосредственного добавления в пищевые продукты для потребления человеком», 21CFR 172.515.
Этилолеат был идентифицирован как грунтовка феромон в пчелы.[6]
Этилолеат является одним из этиловые эфиры жирных кислот (FAEE), который образуется в организме после приема этанола. Растет количество исследовательской литературы, в которой FAEE, такие как этилолеат, рассматриваются как токсичные медиаторы этанола в организме (поджелудочная железа, печень, сердце и мозг).[7][8][9] Есть предположения, что этилолеат может быть токсичным медиатором алкоголя в алкогольный синдром плода.[7] Пероральный прием этилолеата был тщательно изучен, и из-за быстрого разложения в пищеварительном тракте он кажется безопасным для перорального приема.[10] Этилолеат в настоящее время не одобрен в США. Управление по контролю за продуктами и лекарствами для любого инъекционного использования. Тем не менее, он используется в аптеках в качестве средства для внутримышечной доставки лекарств, в некоторых случаях для приготовления суточных доз прогестерон в поддержку беременности. Исследования, подтверждающие безопасное использование этилолеата во время беременности как для матери, так и для плода, никогда не проводились.
Смотрите также
- Олеат
- В этенолиз, метилолеат, то метиловый эфир олеиновой кислоты, превращается в 1-децен и метил 9-деценотировать:[11]
- CH
3(CH
2)
7CH = CH (CH
2)
7CO
2Я + CH2= CH2 → CH3(CH2)7CH =CH2 + MeO2C (CH2)7CH =CH2
Рекомендации
- ^ а б c d е ж Записывать в базе данных веществ GESTIS Институт охраны труда и здоровья
- ^ Дэн Л., Лапосата М. (1997). «Этилпальмитат и этилолеат являются преобладающими этиловыми эфирами жирных кислот в крови после приема этанола, и на их синтез по-разному влияют внеклеточные концентрации соответствующих жирных кислот». Алкоголь. Clin. Exp. Res. 21 (2): 286–92. Дои:10.1111 / j.1530-0277.1997.tb03762.x. PMID 9113265.
- ^ Ори SJ, Хаммонд CB, Янси SG, Хендрен RW, Питт CG (1983). «Влияние биоразлагаемой противозачаточной капсулы (Capronor), содержащей левоноргестрел, на уровни гонадотропина, эстрогена и прогестерона». Являюсь. J. Obstet. Гинеколь. 145 (5): 600–5. Дои:10.1016/0002-9378(83)91204-8. PMID 6402933.
- ^ Буво, Луи; Блан, Гюстав Луи (1904). "Hydrogénation des éthers des Acides Possible En outre les fonctions éther-oxyde ou acétal" [Гидрирование эфира кислот, обладающих, кроме того, эфирно-оксидными или ацетальными функциями]. Бык. Soc. Чим. Пт. (На французском). 31 (3): 1210–1213.
- ^ Адкинс, Гомер; Гиллеспи, Р. Х. (1949). «Олеиловый спирт». Органический синтез. 29: 80. Дои:10.15227 / orgsyn.029.0080.; Коллективный объем, 3, п. 671
- ^ Leoncini I .; Le Conte, Y; Costagliola, G; Плеттнер, Э; Тот, Алабама; Ван, М; Хуанг, Z; Bécard, JM; и другие. (2004). «Регулирование поведенческого созревания с помощью праймера феромона, производимого взрослыми рабочими медоносными пчелами». Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 101 (50): 17559–17564. Дои:10.1073 / pnas.0407652101. ЧВК 536028. PMID 15572455.
- ^ а б Лапосата М. (1998). «Этиловые эфиры жирных кислот: неокисляющие метаболиты этанола». Биология зависимости. 3 (1): 5–14. Дои:10.1080/13556219872308. PMID 26736076. S2CID 22486675.
- ^ Лапосата М. (1999). «Этиловые эфиры жирных кислот: современные факты и предположения». Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. 60 (5&6): 313–315. Дои:10.1016 / S0952-3278 (99) 80005-2. PMID 10471114.
- ^ Laposata M, et al. (2002). «Этиловые эфиры жирных кислот: последние наблюдения». Простагландины, лейкотриены и незаменимые жирные кислоты. 67 (2–3): 193–196. Дои:10.1054 / plef.2002.0418. PMID 12324241.
- ^ Сагир М. (1997). «Быстрый in vivo гидролиз этиловых эфиров жирных кислот, токсичных неокислительных метаболитов этанола». Am J Physiol. 273 (1, часть 1): G184–190. Дои:10.1152 / ajpgi.1997.273.1.G184. PMID 9252525.
- ^ Маринеску, Smaranda C .; Schrock, Ричард Р .; Мюллер, Питер; Ховейда, Амир Х. (2009). «Реакции этенолиза, катализируемые комплексами имидоалкилиденмоноарилоксида монопирролида (MAP) молибдена». Варенье. Chem. Soc. 131 (31): 10840–10841. Дои:10.1021 / ja904786y. PMID 19618951.