Forum Mleczarskie - Forum Mleczarskie

Forum Mleczarskie Handel
Fm handel logo01-25 II 08.png
Главный редакторЯнуш Гурски
Бывшие редакторыКароль Краевский
Штатные писателиМоника Кулета
Роберт Завадски
КатегорииТорговый журнал
ЧастотаРаз в два месяца
Тираж8,000
ИздательНатусиус Инвестиции
Год основания2003
СтранаПольша
Основанный вВаршава
ЯзыкПольский
Интернет сайтwww.forummleczarskie.pl
ISSN1899-4997
Генеральный директор Млековита держа (Wysokie Mazowieckie ), Дариуш Сапиньски получение награды Lider Forum на выставке Млеко-Экспо в Варшаве, 13 ноября 2008 г.
Вице-генеральный директор молочного комбината кооператив (Spółdzielni Dostawców Mleka) из Велюнь, Богдан Возняк получает Лидер Форум 2008 справка от Януша Гурского, главного редактора журнала Forum Mleczarskie Handel.

В раз в два месяца Forum Mleczarskie Handel самый старый Польский деловой журнал о торговле молочными продуктами.[1] Название стало предвестником нового вида отраслевых журналов, посвященных категорийным менеджерам (покупателям и продавцам) в современном мире. товары повседневного спроса (FMCG) оптовые продажи и розничная торговля торговля в Польше. Название часто цитируется другими польскими СМИ.[2]

Идея

Название было разработано как реакция на стремительно меняющийся сектор торговли FMCG в Польше с 1995 года. Десятки тысяч бывших небольших магазинов FMCG были заменены современными. розничные сети, за которым последовала смена профессии в этой отрасли: вместо универсалов теперь правят специалисты. Такие профессии, новые для Польши, создали спрос на источники деловой информации категории FMCG. Читатели Forum Mleczarskie Handel являются менеджерами по закупкам и продажам (молочных или свежих продуктов) в головных офисах и торговых точках оптовых и розничных сетей, таких как Ашан, Бедронка, Carrefour, Э. Леклерк, Lidl, MarcPol, Макро Кэш энд Керри, Нетто, Настоящий, Tesco и другие.

Главные редакторы

Первым главным редактором журнала был Кароль Краевский, младший профессор Гдыня морской университет (Akademia Morska w Gdyni), позже начальник консультационного отдела Министерство сельского хозяйства и развития села (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi). С января 2006 года Януш Горски руководит редакцией всех Forum Mleczarskie-титры.[3] Редакционно-консультативный совет фактически состоит из двух членов: Антони Плута, директор отдела биотехнологий Варшавский университет естественных наук (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie) и Мария Анджей Фалински, президент Польской торговой организации ПОХИД.

Партнеры

Сотрудничающие организации

  • Национальная ассоциация молочных кооперативов (Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich Zwizek Rewizyjny)
  • Национальная ассоциация производителей молочной продукции (Krajowe Stowarzyszenie Mleczarzy)
  • Союз частных производителей молочной продукции (Związek Prywatnych Przetwórców Mleka)
  • Польская организация торговли и распределения (Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji)
  • В Польская ассоциация работодателей Lewiatan (Polska Konfederacja Pracodawców Prywatnych Lewiatan), который публикует материалы из Forum Mleczarskie[4]

Партнеры по редакционному сотрудничеству

Партнеры по исследованию рынка

Участие в мероприятии

  • Млеко-Экспо
  • Познаньская международная ярмарка «Полагра-Фуд»
  • Выставка Mlecznia Rewia в Гданьск (Targi Mleczarstwa Mleczna Rewia)
  • В Оценка национальных цен на молоко (Krajowa Ocena Masła i Mlecznych Nowości Rynkowych)
  • Конференция о технологии молочного производства в Мронгово (Sympozjum Technika i Technologia w Przemyśle Mleczarskim w Mrągowie)
  • В Форум молочных кооперативов (Forum Spółdzielczości Mleczarskiej)

Покровительство

  • кампания Ставиам на млеко (Я верю в молоко)[5]
  • кампания Пий млеко! Będziesz wielki (Пей молоко! Ты будешь крепким)
  • выставка Млеко-Экспо

Награды

  • Лидер Форум. В 2005 году Forum Mleczarskie Handel учредила награду в области молочной промышленности Польши. Целью премии является представление лучших продуктов, которые сейчас продаются, на основе исследования читателей названия. Испытуемые могут выбрать из 15 различных категорий три лучших продукта из диапазона, назначенного редакционной группой. Награда хорошо известна, и многие производители-победители используют логотип для продвижения своей продукции.[6]
  • Верх Купец (англ .: Лучший покупатель). Предназначен для наиболее профессиональных и успешных действующих покупателей свежих продуктов в оптовых и розничных сетях FMCG в Польше.
  • Top Sprzedawca (англ .: Лучший продавец). Создан и впервые избран в 2010 г. Forum Mleczarskie Praktyka. Выявление и награждение трех лучших команд продаж года на сырных прилавках в польских супер- и гипермаркетах.[7]

Сестринские публикации

  • Forum Mleczarskie Biznes это ежеквартальный, предоставляя бизнес-информацию производителям молочной продукции и их поставщикам. Содержание сосредоточено на инновационных продуктах, рыночной доле и технологическом развитии в молочной промышленности.
  • Forum Mleczarskie Praktyka предназначен для специалистов, работающих на сырных прилавках, продающих покупателям сырные продукты индивидуального размера и фасованные. Публикация выходит два раза в год и читается как сотрудниками супермаркетов с прилавками для сыра, так и гастроном магазины.
  • Форум Mleczarskie Katalog представляет собой ежегодник / каталог для торговли со списком около 1.000 доступных в настоящее время молочных и маргарин продукцию около 300 производителей и импортеров. Название было запущено в 2005 году.
  • Forum Mleczarskie Kto jest Kim: Top menadżerowie w polskim mleczarstwie Кто есть кто в польской молочной промышленности. Опубликовано в 2011 году.
  • Forum Mleczarskie Podręcznik. Ежегодное руководство для работников сыроварни, опубликованное в 2012 году.

Членство

Обложки титулов

  • Forum Mleczarskie Handel

  • Forum Mleczarskie
    Бизнес

  • Форум Mleczarskie Katalog

  • Forum Mleczarskie Praktyka

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ в том числе маргариновые продукты
  2. ^ как в статья в новостях еженедельно Wprost, выпуск 26/2009
  3. ^ статья на сайте Национальная ассоциация молочных кооперативов
  4. ^ пример В архиве 2012-03-01 в Wayback Machine из ПКПП Левиатанс интернет сайт
  5. ^ интернет сайт организации
  6. ^ веб-сайты Робико и Pitnica В архиве 2009-07-28 на Wayback Machine
  7. ^ веб-сайт издателей
  8. ^ листинг В архиве 2010-01-20 на Wayback Machine на сайте IWP

внешняя ссылка