Фред (ресторан) - Fred (restaurant)

Фред
Ресторан Информация
Создано2008[1]
Шеф-поварФред Мустерт
Тип едыФранцузская, Международная
Рейтинг2 звезды Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыХонингердейк 263
городРоттердам
Почтовый индекс3063 утра
СтранаНидерланды
Количество сидячих мест50
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Фред это ресторан в Роттердам, Нидерланды. Это ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен на период 2010–2013 гг. и две звезды с 2014 г.[2][3][4][5]

GaultMillau присвоил ресторану 16 баллов из 20 возможных.[6]

Шеф-повар из Фред является Фред Мустерт.[7]

Ресторан Фред является членом Alliance Gastronomique Néerlandaise с декабря 2010 г.[8][9]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Гриевинк, Инга (27 августа 2010 г.). «Штерренстаурант FRED versterkt zwarte brigade» [Звездный ресторан Фред усиливает черную бригаду]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 13 апреля 2013.
  2. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  3. ^ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  4. ^ Брандлигт, Виви (28 ноября 2011 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2012" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2012]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  5. ^ Брандлигт, Виви (26 ноября 2012 г.). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2013" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2013]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  6. ^ (на голландском) Knoopjelos - Фред
  7. ^ (на голландском) Knoopjelos - Фред
  8. ^ Кок, Ричард (30 ноября 2010 г.). "Fred, Vinkeles en Gieser Wildeman bij Alliance" [Фред, Винкелес и Гизер Вильдеман присоединяются к Альянсу]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 13 апреля 2013.
  9. ^ (на голландском) Альянс - Фред

Координаты: 51 ° 55′1,15 ″ с.ш. 4 ° 31′3,49 ″ в.д. / 51.9169861 ° с. Ш. 4.5176361 ° в. / 51.9169861; 4.5176361