Фруктовое масло - Fruit butter - Wikipedia

Фруктовое масло
Powidl1.png
Powidl, сливовое масло из европейской сливы
ТипРаспространять
Основные ингредиентыФрукты

А фруктовое масло сладкий распространять сделано из фрукты приготовленные до пастообразного состояния, затем слегка подслащенные. Он попадает в ту же категорию, что и желе и варенье. Масло яблочное и сливовое масло являются общими примерами. Фруктовые пасты, популярные в Латиноамериканская стран похожи, но более подслащенные и желеобразные. Они продаются в неглубоких банках или в виде обернутых кирпичей, а фруктовые масла обычно продаются в банках с широким горлышком.

Чтобы приготовить фруктовое масло, фрукты готовят при низкой температуре до тех пор, пока большая часть воды не испарится, а затем перемешивают. Часто добавляются сладости, такие как мед или сахар, а также специи.

Разновидности

Рекомендации