Великий голод 1315–1317 гг. - Great Famine of 1315–1317

Из Апокалипсиса в Biblia Pauperum освещенный на Эрфурт примерно во времена Великого голода. Смерть сидит верхом на мантикора чей длинный хвост заканчивается огненным шаром (Ад). Голод указывает на ее голодный рот.

В Великий голод 1315–1317 гг. (иногда датируемый 1315–1322 гг.) был первым из серия крупномасштабных кризисов это поразило Европа в начале 14 века. Пострадала большая часть Европы (на востоке до России и на юг до Италии).[1] Голод привел к гибели многих людей на протяжении долгого времени и положил конец период роста и процветания с 11 по 13 вв.[2]

Великий голод начался с плохой погоды весной 1315 года. Неурожаи продолжались с 1316 года до летнего урожая 1317 года, а Европа полностью не оправилась до 1322 года. Неурожаи были не единственной проблемой; крупный рогатый скот Murrains привело к падению поголовья овец и крупного рогатого скота на 80%. Этот период был отмечен экстремальным уровнем преступности, болезней, массовой смерти и даже каннибализм и детоубийство. Кризис имел последствия для церковь, государство, европейское общество и грядущие бедствия 14 века.

Фон

Голод был обычным явлением в средневековой Европе. Например, локальный голод случился в Франция в течение 14 века в 1304, 1305, 1310, 1315–1317 (Великий голод), 1330–1334, 1349–1351, 1358–1360, 1371, 1374–1375 и 1390.[3] В Англия, самое процветающее королевство, пострадавшее от Великого голода, в 1321, 1351 и 1369 годах были новые голодоморы.[3] Для большинства людей часто не хватало еды, и жизнь была относительно короткой и жестокой борьбой за выживание до старости. Согласно официальным записям об английской королевской семье, образце зажиточного в обществе, для которого велись записи, средняя продолжительность жизни при рождении в 1276 году составляла 35,28 года.[3] Между 1301 и 1325 годами, во время Великого голода, это было 29,84 года, а между 1348 и 1375 годами. Чума, то было всего 17,33 года.[3] Он демонстрирует относительное резкое падение между 1348 и 1375 примерно на 42%.[4]

Вовремя Средневековый теплый период (период до 1300 г.) население Европы резко выросло по сравнению с предыдущими эпохами, достигнув уровней, которые не были сопоставимы в некоторых местах до 19 века - действительно, некоторые сельские районы Франции сегодня по-прежнему менее густонаселенны, чем в начале 14 века. век.[3] Однако коэффициент урожайности пшеницы, количество семян, которые можно съесть на одно посаженное семя, снижались с 1280 г., и цены на еду лазил. После благоприятных урожаев соотношение могло достигать 7: 1, но после неблагоприятных урожаев оно составляло всего 2: 1, то есть на каждое посеянное семя собирали два семени, одно для посевного материала следующего года и одно для посевного материала. еда. Для сравнения: современное сельское хозяйство имеет соотношение 30: 1 или более (см. продуктивность сельского хозяйства ).[3]

Начало Великого голода совпало с концом средневекового теплого периода. Между 1310 и 1330 годами в Северной Европе наблюдались одни из самых тяжелых и продолжительных периодов плохой погоды за все средневековье, характеризовавшиеся суровой зимой и дождливым и холодным летом. Великий голод мог быть вызван вулканическим явлением,[5] возможно, что из Гора Таравера, Новая Зеландия, который длился около пяти лет.[6][7]

Изменившиеся погодные условия, неэффективность средневековых правительств в преодолении кризисов и исторически высокий уровень населения сделали это время для небольшой погрешности в производстве продуктов питания.[3]

Великий голод

Европа в 1328 году

Весной 1315 года на большей части Европы начался необычно сильный дождь. Всю весну и лето продолжались дожди, и температура оставалась прохладной. В таких условиях зерно не могло созревать, что приводило к повсеместным неурожаям. Зерно приносили в урны и горшки, чтобы они оставались сухими. Солома и сено для животных нельзя было обработать, поэтому корма для скота не было. Цены на продукты начали расти; цены в Англии выросли вдвое с весны до середины лета. Соль, единственный способ консервирования и консервирования мяса, было трудно достать, потому что рассол не мог эффективно испаряться во влажную погоду; его цена увеличилась с 30 до 40 шиллингов.[8] В Lorraine цены на пшеницу выросли на 320%, что сделало хлеб недоступным для крестьяне. Хранение зерна на случай долгосрочных чрезвычайных ситуаций было ограничено королевской семьей, лордами, дворянами, богатыми купцами и церковью. Из-за общего роста численности населения урожай даже ниже среднего означал, что некоторые люди останутся голодными; оставалось мало места для неудач. Люди начали собирать дикие съедобные корни, травы, орехи и кору в лесах.[8]

Ряд задокументированных инцидентов показывает масштабы голода. Эдуард II Англии остановился на Сент-Олбанс 10 августа 1315 г. и с трудом находил хлеб для себя и своей свиты; это был редкий случай, когда король Англии не мог есть.[9] Французы под Людовик X, пытался вторгнуться Фландрия, но в низинных районах Нидерланды поля были мокрыми, и армия настолько увязла, что они были вынуждены отступить, сжигая провизию там, где они ее оставили, не имея возможности унести ее.[10]

Весной 1316 года дождь продолжал обрушиваться на европейское население, лишенное энергии и запасов для существования. Пострадали все слои общества от дворян до крестьян, но особенно крестьяне, которые составляли 95% населения и не имели запасов продовольствия.[11] Чтобы обеспечить некоторое облегчение, будущее было заложено за счет забоя тягловых животных, поедания семенного зерна, оставления детей на произвол судьбы (см. "Гензель и Гретель "), а среди пожилых людей - добровольный отказ от еды для выживания молодого поколения.[11] В летописцы того времени отметил много случаев каннибализм, хотя «никогда нельзя сказать, были ли такие разговоры просто распространением слухов».[11]

Пик голода пришелся на 1317 год, когда продолжалась влажная погода. Наконец, этим летом погода вернулась к своему обычному режиму. К тому времени, однако, люди были настолько ослаблены такими болезнями, как пневмония, бронхит, и туберкулез, и было съедено так много семян, что только в 1325 году запасы пищи вернулись к относительно нормальному уровню, и население снова начало расти. Историки спорят о жертвах, но, по оценкам, погибло 10–25% населения многих городов.[3] Хотя Черная смерть (1347–1351) убил бы больше людей, часто он охватил территорию в считанные месяцы, тогда как Великий голод длился годами, продлевая страдания населения.[3]

Жан-Пьер Леге отметил, что Великий голод «вызвал массовую бойню в мире, который уже был перенаселен, особенно в городах, которые были естественными источниками перенаселения в сельской местности».[12] Оценки уровня смертности варьируются в зависимости от места, но некоторые примеры включают потерю 10–15% на юге Англии.[13] Северная Франция потеряла около 10% населения.[14]

География

Великий голод ограничился Северная Европа, в том числе Британские острова, Северная Франция, Низкие страны, Скандинавия, Германия и западная Польша.[15] Это также повлияло на некоторые Балтийские государства за исключением Дальнего Востока Балтики, который был затронут лишь косвенно.[15] Голод ограничивался на юге Альпы и Пиренеи.

Последствия

Великий голод примечателен количеством погибших людей, обширной географической территорией, которая пострадала, и его протяженностью, а также его длительными последствиями.

Церковь

Когда Бог увидел, что мир так горд,
Он послал на землю голод и усложнил ее.
Бушель пшеницы стоил четыре шиллинга или больше,
Из которых у мужчин могла быть четверть раньше ...
А потом побледнели те, кто так громко смеялся,
И стали послушными все те, кто раньше так гордился.
Сердце мужчины может истекать кровью, чтобы услышать крик
О бедняках, которые кричали: «Увы! От голода я умираю ...!»

Поэма о злых временах Эдуарда II, c. 1321

В обществе, конечным средством решения почти всех проблем которого была религия и Римский католицизм была единственной терпимой христианской верой, и никакие молитвы не казались действенными против коренных причин голода. Это подорвало институциональный авторитет Римско-католической церкви,[3] и помог заложить основы для более поздних движений, которые считались еретик Римско-католической церкви, поскольку они выступали против папство и обвинил в предполагаемом провале молитвы коррупцию и доктринальные ошибки в Римско-католической церкви.[3]

Культурный

Средневековая Европа в четырнадцатом веке уже испытала широко распространенное социальное насилие, и даже действия тогда наказывается смертью такие, как изнасилование и убийство, были явно гораздо более распространенными (особенно по сравнению с населением), по сравнению с современностью.[3][16]

Голод привел к резкому росту преступности, даже среди тех, кто обычно не был склонен к преступной деятельности, потому что люди прибегали к любым средствам, чтобы прокормить себя или свою семью.[3] В течение следующих нескольких десятилетий после голода Европа заняла более жесткую и жестокую позицию; это стало еще менее дружелюбным местом, чем в двенадцатом и тринадцатом веках.[3] Это можно было увидеть во всех слоях общества, возможно, наиболее ярко это проявилось в том, как велись войны в четырнадцатом веке во время Столетняя война, когда рыцарство закончилось, в отличие от двенадцатого и тринадцатого веков, когда дворяне с большей вероятностью умирали случайно в турнир игры, чем на поле боя.[3]

Голод также подорвал доверие к средневековым правительствам из-за их неспособности справиться с возникшими кризисами.[3]

численность населения

Великий голод положил конец беспрецедентному периоду роста населения, начавшемуся около 1050 года. Хотя некоторые считают, что рост уже замедлился в течение нескольких десятилетий, голод, несомненно, явился окончанием высокого прироста населения. Позднее Великий голод имел последствия для будущих событий четырнадцатого века, таких как Черная смерть, когда уже ослабленное население будет снова поражено.[3][2]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Лукас, Генри С. (октябрь 1930 г.). «Великий европейский голод 1315, 1316, 1317 годов». Зеркало. 5 (4): 343–377. Дои:10.2307/2848143. JSTOR  2848143.
  2. ^ а б У. Марк Ормрод (2008). «Англия: Эдуард II и Эдуард III». В Майкл Джонс (ред.). Новая средневековая история Кембриджа. 6. Издательство Кембриджского университета. п. 273.
  3. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q Руис, Теофило Ф. «Средневековая Европа: кризис и обновление». Эпоха кризиса: голод. Обучающая компания. ISBN  978-1-56585-710-0.
  4. ^ Примечание: средние показатели ожидаемой продолжительности жизни включают детскую смертность, которая была естественно высокой по сравнению с современной эпохой, даже в годы без голода.
  5. ^ Кантор, Норман Л. (2001). После чумы: Черная смерть и мир, который она создала. Нью-Йорк: Свободная пресса. п.74. ISBN  978-0-684-85735-0.
  6. ^ Nairn I.A .; Шейн П. Р .; Cole J. W .; Леонард Г. Дж .; Self S .; Пирсон Н. (2004). «Процессы риолитовой магмы во время извержения вулкана Кахароа в 1315 г. н.э., вулкан Таравера, Новая Зеландия». Журнал вулканологии и геотермальных исследований. 131 (3–4): 265–94. Bibcode:2004JVGR..131..265N. Дои:10.1016 / S0377-0273 (03) 00381-0.
  7. ^ Ходжсон К. А .; Нэрн И. А. (сентябрь 2005 г.). «Син-извержение ок. 1315 г. н.э. и наводнение после извержения 1904 г. н.э. из озера Таравера, кальдеры Харохаро, Северный остров, Новая Зеландия». Новозеландский журнал геологии и геофизики. 48 (3): 491. Дои:10.1080/00288306.2005.9515128.
  8. ^ а б «Голод 1315 года». Средневековый справочник. Фордхэмский университет. В архиве из оригинала 26 августа 2011 г.. Получено 1 ноября 2010.
  9. ^ Уорнер, Кэтрин (28 января 2009 г.). "Эдуард II: Великий голод 1315–1317 гг.". Эдуард II. В архиве из оригинала 8 июля 2011 г.. Получено 1 ноября 2010.
  10. ^ Гольдберг, Фред. «Изменение климата в недавнем прошлом» (PDF). Пограничный центр государственной политики. В архиве (PDF) из оригинала 7 августа 2010 г.. Получено 1 ноября 2010.
  11. ^ а б c Нельсон, доктор Линн Х. «Великий голод и черная смерть 1315–1317, 1346–1351». Лекции по средневековой истории. Виртуальная библиотека WWW. В архиве из оригинала 29 апреля 2011 г.. Получено 7 ноября 2010.
  12. ^ Жан-Пьер Леге (2008). "Городская жизнь". В Майкл Джонс (ред.). Новая средневековая история Кембриджа. 6. Издательство Кембриджского университета. п. 107.
  13. ^ Пол Фридман (2008). «Сельское общество». В Майкл Джонс (ред.). Новая средневековая история Кембриджа. 6. Издательство Кембриджского университета. п. 89.
  14. ^ Жан-Пьер Леге (2008). «Последние капетингов и ранние короли Валуа, 1314–1364». В Майкл Джонс (ред.). Новая средневековая история Кембриджа. 6. Издательство Кембриджского университета. п. 388.
  15. ^ а б Джордан, Уильям С. (1996). Великий голод. Принстон, Нью-Джерси: Издательство Принстонского университета. ISBN  978-1-4008-0417-7. В архиве из оригинала 2 августа 2017 г.. Получено 29 августа 2017.
  16. ^ Исторические исследования подсчитали, что примерно 12% человеческих смертей в период с 700 по 1500 год нашей эры были убийства, по сравнению с оценочной ставкой 1,3% в 21 веке. [1] В архиве 2 октября 2016 г. Wayback Machine

дальнейшее чтение