Винодельня Хандорф Хилл - Hahndorf Hill Winery
Винодельня Хандорф Хилл, также известный как HHW, представляет собой бутик-виноградник, расположенный рядом с исторической немецкой деревней Хандорф, Южная Австралия, в винодельческом регионе Аделаида Хиллз.
Владельцы Ларри Джейкобс и Марк Добсон приобрели недвижимость Hahndorf Hill в 2002 году.[1] и впоследствии внесли значительные изменения в насаждения виноградников, включая продвижение и развитие австрийских сортов винограда, таких как Грюнер Вельтлинер, Blaufränkisch и Цвайгельт. Четвертый австрийский сорт, Сен-Лоран, был посажен на винограднике Хандорф Хилл в 2015 году.[2]
После импорта трех разных клонов Grüner Veltliner из Австрии в Австралию в 2006 году и еще трех клонов / клональных селекций в 2009 году,[3][4] Винодельня Hahndorf Hill стала первым производителем Grüner Veltliner в Южной Австралии в 2010 году.[5] В настоящее время это единственный продюсер Blaufränkisch в Австралии.[6] Винодельня производит розовое вино Цвайгельт с 2012 года.
Другие сорта винограда, выращиваемые на Хандорф Хилл, включают: Троллингер,[7] Совиньон блан и Шираз.
Рекомендации
- ^ Холлидей, Джеймс (2012). Джеймс Халлидей Австралийский винный компаньон. Лондон: Харди Грант Книги. п. 300. ISBN 978 1 74270 306 0.
- ^ Хиггс, Дерби. «Виноразнообразие - Новые сорта винограда и вина Австралии». Сорт вин Сен-Лоран. дерби. Получено 6 мая 2014.
- ^ Белый, Тим. «Grüner veltliner: попробуйте этот пряный австрийский напиток». Финансовый обзор - 30 мая 2013 г.. Получено 6 мая 2014.
- ^ Холлидей, Джеймс. "Джеймс Халлидей австралийский винный компаньон". Винодельни - Винодельня Hahndorf Hill. Книги Харди Гранта. Получено 6 мая 2014.
- ^ Робинсон, Дженсис (2012). Вино Виноград. Лондон: Penguin Books Ltd. стр. 450. ISBN 978-0-06-220636-7.
- ^ Робинсон, Дженсис (2012). Вино Виноград. Лондон: Penguin Books Ltd. стр. 118. ISBN 978-0-06-220636-7.
- ^ Вино Австралии. "Винодельня Хандорф Хилл, Аделаида Хиллз, Южная Австралия" http://www.wineaustralia.net.au/en/wine-regions/adelaide-hills-wineries/hahndorf-hill-winery.aspx В архиве 19 августа 2014 г. Wayback Machine
Координаты: 35 ° 01′18 ″ ю.ш. 138 ° 48′45 ″ в.д. / 35,02155 ° ю. Ш. 138,81252 ° в.