Хапанвелли - Hapanvelli

Хапанвелли
Тип	Каша
Место происхождения	Финляндия
Основные ингредиенты	Рожь закваска стартер, картофель, горох
	Поваренная книга: Хапанвелли;

Хапанвелли (Финский горит «Кислая каша») - традиционный Юго-восточный финский блюдо, которое напоминает гороховый суп но имеет более кислый вкус. На приготовление хапанвелли, сделанной из рожь закваска стартер, картофель и горох.^[1] Его традиционно подают с маслом и холодным молоком.

Хапанвелли - традиционное блюдо Виролахти муниципалитет где ежегодно проводится летняя неделя Виролахти (Virolahti-viikko), во время которой продается хапанвелли. Во время Недели Виролахти также проводится конкурс, в котором лучший повар получает титул Мисс Хапанвелли (Hapanvellimissi).^[2]

Источники

^ Hapanvelli Virolahdelta
^ ^{[мертвая ссылка ]}[1] В архиве 2011-07-19 на Wayback Machine Муниципалитет Виролахти

Смотрите также

внешняя ссылка

Словарь финских блюд

Этот Финляндия -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

[1] Hapanvelli Virolahdelta

[2] {[мертвая ссылка ]}[1] В архиве 2011-07-19 на Wayback Machine Муниципалитет Виролахти

[1]

[2]