Гиппуровая кислота - Hippuric acid
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК Бензоиламиноэтановая кислота | |
Другие имена
| |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.007.098 |
КЕГГ | |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C9ЧАС9NО3 | |
Молярная масса | 179.175 г · моль−1 |
Плотность | 1,371 г / см3 |
Температура плавления | От 187 до 188 ° C (от 369 до 370 ° F, от 460 до 461 K) |
Точка кипения | 240 ° С (464 ° F, 513 К) (разлагается) |
Опасности | |
Паспорт безопасности | Паспорт безопасности материала |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Гиппуровая кислота (Gr. бегемоты, лошадь, нашон, моча) является карбоновая кислота и органическое соединение. Он находится в моча и формируется из комбинации бензойная кислота и глицин. Уровень гиппуровой кислоты повышается при потреблении фенольные соединения (Такие как фруктовый сок, чай и вино ). В фенолы сначала конвертируются в бензойная кислота, а затем в гиппуровую кислоту и выводится с моча.[1]
Гиппуровая кислота кристаллизуется в ромбический призмы, которые легко растворяются в горячей воде, плавятся при 187 ° C и разлагаются при температуре около 240 ° C. Высокие концентрации гиппуровой кислоты также могут указывать на отравление толуолом; однако ученые поставили эту корреляцию под сомнение, потому что есть и другие переменные, которые влияют на уровень гиппуровой кислоты.[2] Когда многие ароматические соединения, такие как бензойная кислота и толуол принимаются внутрь, они превращаются в гиппуровую кислоту путем реакции с аминокислота, глицин.
Синтез
Современный синтез гиппуровой кислоты включает ацилирование из глицин с бензоилхлорид:[3]
Биохимически гиппуровая кислота производится из бензойная кислота прямым ацилированием глицина. Это один из двух конъюгирует бензойной кислоты, производимой метаболически, другой глюкуронид. Оба выводятся из организма с мочой. Бензойная кислота попадает в организм при приеме внутрь (бензоат натрия используется как консервант ) и гидролиз фармацевтических агентов, таких как бензилбензоат.[4]
Реакции
Гиппуровая кислота легко гидролизованный горячим каустиком щелочи к бензойная кислота и глицин. Азотистая кислота превращает это в бензоилгликолевая кислота, С6ЧАС5C (= O) OCH2CO2H. Его этиловый сложный эфир реагирует с гидразин с образованием гиппурилгидразина, C6ЧАС5КОНХЧ2CONHNH2, который использовался Теодор Курций для подготовки гидразойная кислота.
История
Юстус фон Либих показал в 1829 году, что гиппуровая кислота отличается от бензойной кислоты, и назвал ее,[5] и в 1834 году он определил ее конституцию,[6] а в 1853 г. французский химик Виктор Дессен (1800–1885) синтезировали его под действием бензоилхлорид на цинковой соли глицина.[7] Он также образовался при нагревании бензойный ангидрид с глицином,[8] и нагреванием бензамид с монохлоруксусная кислота.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "База данных метаболизма человека: метабокард гиппуровой кислоты (HMDB0000714)". www.hmdb.ca. Получено 2018-09-21.
- ^ Перо, Р.В. (2010). «Последствия катаболического синтеза гиппуровой кислоты для здоровья человека». Современная клиническая фармакология. 5 (1): 67–73. Дои:10.2174/157488410790410588. PMID 19891605.
- ^ Ingersoll, A. W .; Бэбкок, С. Х. (1932). «Гиппуровая кислота». Органический синтез. 12: 40. Дои:10.15227 / orgsyn.012.0040.; Коллективный объем, 2, п. 328
- ^ Ноулз, Чарльз О. (1991). «22.4.2 Бензилбензоат». В Hayes, Wayland J .; Законы, Эдвард Р. (ред.). Справочник по токсикологии пестицидов, Том 3: Классы пестицидов. Академическая пресса. С. 1505–1508. ISBN 9781483288635.
- ^ Либих, Юстус (1829). "Ueber die Säure, welche in dem Harn der grasfressenden vierfüssigen Thiere enthalten ist" [О кислоте, содержащейся в моче четвероногих животных, питающихся травой]. Annalen der Physik und Chemie (на немецком). 17: 389–399. Либих назвал гиппуровую кислоту на стр. 390: «Da ich die Säure aus dem Pferdeharn vorzugsweise untersucht habe, so werde ich sie, in Ermanglung eines passenderen Namens, mit Hippursäure bezeichnen». (Поскольку я специально исследовал кислоту из конской мочи, то, из-за отсутствия более подходящего названия, я обозначу ее [название] «гиппуровая кислота».)
- ^ Либих, Юстус (1834) "Ueber die Zusammensetzung der Hippursäure" (О составе гиппуровой кислоты), Annalen der Physik und Chemie, 32 : 573–574.
- ^ Дессейн В. (1853). "Ueber die Regeneration der Hippursäure" [О регенерации гиппуровой кислоты]. Annalen der Chemie und Pharmacie. 87 (3): 325–327. Дои:10.1002 / jlac.18530870311. Смотрите также: Дессен (1853) "Note sur la régénération de l'acide hipparique", Comptes rendus, 37 : 251–252.
- ^ Курций Т. (1884). "Synthese von Hippursäure und Hippursäureäthern" [Синтез гиппуровой кислоты и эфиров гиппуровой кислоты]. Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft. 17 (2): 1662–1663. Дои:10.1002 / cber.18840170225.
- В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Чисхолм, Хью, изд. (1911). "Гиппуровая кислота ". Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.