Келлис Ростбиф - Kellys Roast Beef - Wikipedia
| Ростбиф Келли | |
|---|---|
 Местонахождение Келли в Revere Beach. | |
| Ресторан Информация | |
| Лозунг | Создатель оригинального сэндвича с ростбифом |
| Учредил | 1951 |
| адрес улицы | 410 Revere Beach Boulevard |
| Город | Revere |
| округ | Графство Саффолк |
| Состояние | Массачусетс |
| Почтовый индекс | 02151 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Другие места | Дэнверс Медфорд Saugus |
| Интернет сайт | келлисроастбиф |
Ростбиф Келли региональный Ресторан быстрого питания цепь находится в Массачусетс. Он известен своими бутербродами с ростбифом и роллами с лобстером, а также другими морепродуктами. Основан в 1951 г. в г. Revere, Массачусетс, на Revere Beach береговой линии двумя партнерами, Фрэнком В. Маккарти и Раймондом Кэри. Ни один из партнеров не хотел быть однофамильцем ресторана, поэтому они решили назвать его в честь общего друга Томаса Келли, флориста из Дорчестер.[1]
Меню сети состоит в основном из бутерброды, морепродукты и моллюски, а также его подпись жареная говядина. В ресторане есть Автокафе во всех местах, кроме Revere Beach. Чтобы конкурировать с такими гигантами быстрого питания, как Макдоналдс и Бургер Кинг, компания добавила куриные палочки и жареный картофель в их меню.
Келли утверждает, что изобрел современный сэндвич с ростбифом, утверждая, что он был неизвестен как таковой до того, как они представили его в 1951 году.[2][3]
Меню и признание
Несмотря на свое название, ростбиф Kelly's также известен своим ролл с лобстером, с частыми упоминаниями на сайтах читателей и авторов, таких как Yelp[4] и Chowhound,[5] и места в первой десятке списков лучших в области.[6]
Kelly's приобрела национальную известность и была представлена в PBS документальный Бутерброды, которые вам понравятся и на Продовольственная сеть Показать 40 долларов в день.[7]
Локации
У сети четыре заведения, включая флагманский ресторан в Ревере.[8] Они расположены в Дэнверс, Медфорд, и Saugus, все города в Массачусетс.
Два других места закрылись. Один в Allston раздел Бостон закрылся в декабре 2011 года после того, как продажи оказались ниже ожидаемых. Другой в Натик закрыта в январе 2018 года, когда истек срок аренды.
Рекомендации
- ^ «Фрэнк Маккарти, владелец продуктового магазина; в Ревере помогал многим нуждающимся; 66», Бостон Глобус, 30 сентября 1982 г.
- ^ Кеннеди, Луиза, «В Kelly's правят сэндвичи с ростбифом», Бостонский глобус, 18 мая 2011 г.
- ^ Ср. "История Келли" В архиве 2010-09-25 на Wayback Machine, вебсайт компании
- ^ "Ростбиф Келли". Yelp.com. Получено 23 августа, 2012.
- ^ «Ролл с лобстером в ресторане Kelly's - хорошее соотношение цены и качества». chowhound.com. Получено 23 августа, 2012.
- ^ "Лучшее в Новой Англии: ролл с лобстером". Новости WHDH TV7. 22 августа 2003 г. Архивировано с оригинал 13 января 2013 г.
- ^ "Бостон, ролл с моллюсками, эпизод AD1B03". Продовольственная сеть. Архивировано из оригинал 20 июля 2012 г.. Получено 25 августа, 2012.
- ^ "Локации Келли". Архивировано из оригинал на 25.09.2010. Получено 2010-06-21.