Криптоптер криптоптерус - Kryptopterus cryptopterus - Wikipedia
| Криптоптер криптоптерус | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Animalia |
| Тип: | Хордовые |
| Учебный класс: | Актиноптеригии |
| Заказ: | Силурообразные |
| Семья: | Силуриды |
| Род: | Криптоптерус |
| Разновидность: | К. криптоптерус |
| Биномиальное имя | |
| Криптоптер криптоптерус (Bleeker, 1851) | |
| Синонимы | |
| |
Криптоптер криптоптерус (синий сом[1]) является разновидностью сом, типовой вид рода Криптоптерус. Его можно отличить от всех его сородичей, за исключением недавно расколовшегося Криптоптер близнецы, по почти плоской спинной профиль без вогнутости за головой. Этот вид вырастает до 14,6 сантиметра (5,7 дюйма). SL.[2]
Эта полупрозрачная рыба необычной формы встречается в Полуостров Малайзия, Борнео и Суматра. Образцы из Камбоджа, Лаос, Таиланд и Вьетнам ранее отнесенные к этому виду теперь признаны отдельным видом, К. geminus. К. криптоптерус отличается от этого близкого родственника более широкой головой, более короткой мордой, более коротким анальный плавник и глаза расположены значительно вентральнее.
Как еда
В Таиланде это один из видов сома, известный на рынках как Pla Nuea On (ปลา เนื้ออ่อน), который высоко ценится в местной кухне за нежное мясо. Эту рыбу также часто используют для приготовления рыбные шарики.[3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Kryptopterus cryptopterus (Голубой сом)". Поиск тропических рыб. Получено 2013-04-25.
- ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2012). "Криптоптер криптоптерус" в FishBase. Версия от февраля 2012 г.
- ^ 14 тайских рыб и способы их приготовления
- Нг, Хок Хи (2003). "Криптоптер близнецы, новый вид силууридского сома (Teleostei: Siluridae) из материковой части Юго-Восточной Азии » (PDF). Zootaxa. Magnolia Press (305): 1–11. ISSN 1175-5334.
внешняя ссылка
 | Этот сом -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |