Список пивоварен на Гавайях - List of breweries in Hawaii

Пивоварни в Гавайи производить широкий спектр пиво в разных стили которые продаются на местном, региональном и национальном уровнях. В 2012 году на 11 пивоварнях и пивоварнях Гавайев напрямую работали 180 человек, а еще более 5 500 человек выполняли смежные должности, такие как оптовая и розничная торговля.[1][2] Включая людей, непосредственно занятых в пивоварении, а также тех, кто снабжает пивоварни на Гавайях всем, от ингредиентов до оборудования, общий доход от коммерческих и личных налогов, полученных пивоварнями Гавайев и смежными отраслями, составил более 128 миллионов долларов.[3] Потребительские закупки пивоварен на Гавайях принесли почти 65 миллионов долларов дополнительных налоговых поступлений.[4] В 2012 г. Ассоциация пивоваров, Гавайи заняли 27-е место по количеству крафтовые пивоварни на душу населения с 10.[5]

Для сравнения: на конец 2013 г. 2 822 пивоварни были в Соединенных Штатах, в том числе 2768 крафтовых пивоварен, разделенных на 1237 пивоварни, 1,412 микропивоварни, и 119 региональных крафтовых пивоварен.[6] В том же году, согласно Институт пива В пивоваренной промышленности занято около 43 000 американцев в пивоварении и дистрибуции, а совокупный экономический эффект составил более 246 миллиардов долларов.[7]

Пивоварни

ПивоварняГородОстровПримечания
Big Island Brewhaus[8]ВаймеаГавайи
Пивоваренная компания Вайкики[9]Вайкики, ГонолулуОаху
Stewbum & Stonewall Brewing Co.[10]KāneoheОаху
Пивоваренная компания Мауи[11][12]KiheiМауиLāhainā больше не производит с 2016 года; все производство в настоящее время находится за пределами Кихеи. В Лахайне есть полноценный ресторан, как и в районе Кихеи. MBC открыла офис в Гонолулу 31 января 2017 года и в Кайлуа в феврале 2019 года.
Lanikai Brewing Co[13]КайлуаОаху
Kona Brewing Company[14][15]Каилуа-КонаГавайиПаб также находится в Гавайи Кай, Оаху. Все разливное пиво, подаваемое на Гавайях, варят в Коне согласно Craft Beer Alliance, хотя на самом деле это не так, так как многие кеги на самом деле поступают из старой пивоварни Портленда CBA. Большая часть производства осуществляется на заводе Anhesuer-Busch в Форт-Коллинзе, штат Колорадо.
Пивоварня Кохола[16]ЛахайнаМауиЕдинственная крафтовая пивоварня в Лахайне, Мауи. Гавайи. Все сорта пива варят и расфасовывают на острове Мауи, расположенном на территории бывшего пивоваренного завода Мауи.
Пивоварня и гриль на острове Кауаи[17]Порт-АлленКауаи
Honolulu Beerworks[18]Какаако, ГонолулуОаху
Дом Brave Beverage Co[19]Какаако, ГонолулуОаху
Кауаи Пивная Компания[20]ЛихуэКауаи
Hawaii Nui Brewing Company[21]ХилоГавайиВ сочетании с Mehana Brewing
Пивная лаборатория HI[22]Mō‘ili ’ili, ГонолулуОаху
Алоха Пивная Компания[23]Какаако, ГонолулуОахуОткрыт 19 января 2017 года.
Primo Brewing & Malting Company[24]КауаиПримо в бутылках импортируется из Калифорнии, а разливное примо на Гавайях готовилось на Кауаи, но в последнее время не упоминалось, кто его варит.

Несуществующие пивоварни:

  • Hoku Brewing Company[25] - Гонолулу

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Альманах пивоваров - Действующие разрешения пивоваров, 2004 - 2012". Пивной институт. Архивировано из оригинал 16 мая 2014 г.. Получено 20 мая 2014.
  2. ^ «Экономическое влияние пивоваренной промышленности - данные законодательного органа штата и округа Конгресса, Гавайи». Пивной институт. Архивировано из оригинал 3 февраля 2014 г.. Получено 20 мая 2014.
  3. ^ «Экономическое влияние пивоваренной промышленности - данные законодательного органа штата и округа Конгресса, Гавайи». Пивной институт. Архивировано из оригинал 3 февраля 2014 г.. Получено 20 мая 2014.
  4. ^ «Экономическое влияние пивоваренной промышленности - данные за 2012 год, Гавайи». Пивной институт. Архивировано из оригинал 3 февраля 2014 г.. Получено 20 мая 2014.
  5. ^ «Capita per Brewery» (PDF). Ассоциация пивоваров. Получено 20 мая 2014.
  6. ^ «Ассоциация пивоваров объявляет о росте Craft Brewer в 2013 году». Получено 14 мая 2014.
  7. ^ «Пиво служит Америке». Пивной институт. Архивировано из оригинал 3 февраля 2014 г.. Получено 14 мая 2014.
  8. ^ «Пивоварня Big Island расширяет свое распространение». Большой остров сейчас. 17 мая 2013 года.
  9. ^ "Пивной список торжественного открытия пивоваренной компании Вайкики". Пиво на Гавайях. 24 марта 2015 года.
  10. ^ «Запуск новых сортов пива в Stewbum & Stonewall». KITV4 Новости. 20 июня 2015 года.
  11. ^ «Maui Brewing использует свой глобальный потенциал». Тихоокеанские деловые новости. 1 марта 2013.
  12. ^ «Пивоваренная компания Maui построит пивоваренный завод в Кихеи». Мауи сейчас. 13 января 2013 г.
  13. ^ "Пивоваренная компания Lanikai Brewers Series, выпуск №1 - POG Berliner Weisse". Пиво на Гавайях. 3 сентября 2015 года.
  14. ^ «Kona Brewing теперь является дочерней компанией Craft Brewers Alliance». Журнал Mutineer. 3 сентября 2010 г.
  15. ^ «Интервью с президентом Kona Brewing Мэттсоном Дэвисом». Чикаго сейчас. 28 марта 2013 г.
  16. ^ Бохул, Киаора (24 марта 2016 г.). «Пивоварня Koholā: прикосновение к мечте». MauiNow.com. Получено 28 марта 2016.
  17. ^ "Список пивоварен на фестивале пивоварен Мауи 2013". Пиво на Гавайях. 8 апреля 2013 г.
  18. ^ «Торжественное открытие пивоварни в Гонолулу в эту пятницу». Пиво на Гавайях. 10 апреля 2014 г.
  19. ^ "The Brewseum - дом нового дивного пивного зала и тура". Пиво на Гавайях. 30 января 2014 г.
  20. ^ "Kauai Beer Company открыла выпуск 2 флагманских сортов пива". Пиво на Гавайях. 11 сентября 2013 г.
  21. ^ «Компания Big Island's Hawaii Nui Brewing LLC получила нового владельца». Тихоокеанские деловые новости. 30 декабря 2013 г.
  22. ^ "Beer Lab HI a Love Story". Журнал Гонолулу. 15 марта 2016 г.
  23. ^ "Пивная мания: Aloha Beer Co". Журнал Pacific Edge. 31 октября 2012 г.
  24. ^ «Знаменитый гавайский лагер Primo Lager теперь доступен на материке впервые более чем за десятилетие». Transworld Surf. 18 февраля 2009 г.
  25. ^ «Знакомьтесь, пивовар: Адам Боггс из Hoku Brewing Company». Пиво на Гавайях. 16 июня 2015 г.