Булочка с семенами лотоса - Lotus seed bun
![]() Булочки с семенами лотоса | |
Тип | Сладкая булочка |
---|---|
Место происхождения | Китай |
Основные ингредиенты | Дрожжевое тесто, семена лотоса |
Булочка с семенами лотоса | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Традиционный китайский | 蓮蓉 包 | ||||||||||||||
Упрощенный китайский | 莲蓉 包 | ||||||||||||||
|
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d2/Lianrongbao.jpg/220px-Lianrongbao.jpg)
Булочки с семенами лотоса: этот особый сорт доступен во многих типичных кантонских ресторанах как разновидность димсама.
А булочка с семенами лотоса это Китайский сладкая булочка нашел в Китай. Их готовят путем запаривания дрожжевого теста, содержащего паста из семян лотоса.[1] Его можно отнести к категории димсам Хотя не только так.
Подготовка
Поскольку булочка имеет разный вид, особенно тесто может быть разным в зависимости от того, где оно приготовлено. Тесто обычно состоит из веществ, похожих на те, что используются в char siu baau.
Смотрите также
- Jjinppang
- Персик долголетия
- Список булочек
- Список продуктов, приготовленных на пару
Продовольственный портал
использованная литература
- ^ Чанг, Норма (2001). Любимые китайские рецепты моих студентов. Путешествующий гурман. п. 28. ISBN 9780961875947. Получено 8 мая, 2012. ISBN 0961875941
![]() | Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |