Фарш на тосте - Mince on toast
Фарш на тосте это блюдо, состоящее из приготовленных фарш на кусочке поджаренный хлеб.[1] Фарш обычно приправляют чеснок, лук и Вустершир соус[1][2].
В 2017 году американский продуктовый сайт Едок описал блюдо как «типично британское».[3] Вариант типичного рецепта - фарш на хлебе. жареный в говяжье сало и украшен кресс-салат.[4] Британский кулинарный критик и музыкант Джей Рейнер описал фарш на тосте как "чудовище"[1][5] После того, что было заявлено как «интернациональное блюдо для гурманов», оно было названо «культовым блюдом из киви». Натурализованный киви, Робин МакКубри стал международным чемпионом по приготовлению тостов с мясным фаршем, назвав его «просто замечательным способом начать утро». [6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c Рой, Эйндж (12 июля 2017 г.). «Американский веб-сайт называет тосты с мясом« британской классикой »- тогда это заявляет Новая Зеландия». Хранитель. Получено 26 сентября 2018.
- ^ Люси Вейверман (25 сентября 2017 г.). «Рецепт: фарш на тосте». Глобус и почта. Получено 26 сентября 2018.
- ^ Сарджант, Хлоя (14 июля 2017 г.). "Британцы очень не впечатлены тем, что американский веб-сайт назвал тосты с тостами" британской классикой.'". Специальная служба вещания. Получено 28 сентября 2018.
- ^ Симпсон, Фиона (12 июля 2017 г.). "Национальный протест после того, как крупный американский кулинарный сайт заявил, что блюдо из фарша на тостах является" британской классикой "'". Лондонский вечерний стандарт. Получено 28 сентября 2018.
- ^ Мосс, Рэйчел (12 июля 2017 г.). "Новозеландские повара называют тосты национальным блюдом после того, как дебаты в Твиттере вышли из-под контроля". The Huffington Post UK. Получено 28 сентября 2018.
- ^ Сарджент, Юэн (13 июля 2017 г.). «Наша окончательная победа в борьбе за еду над тостами». Stuff.co.nz. Fairfax Media. Получено 4 октября 2018.