Пивоварня Moorhouses - Moorhouses Brewery - Wikipedia

Мурхаус
Частный
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1865
ОсновательУильям Мурхаус
Штаб-квартира
Бернли, Ланкашир
,
Великобритания
ТоварыПиво
Интернет сайтболота.co.Великобритания

Мурхаус независимый пивоварня основан в 1865 г.[1] Уильям Мурхаус в Бернли в Ланкашир, Великобритания как производитель минеральные воды и слабоалкогольное пиво известный как хмелевые биттеры.[2] Впервые он произвел бочковой эль в 1978 году.

Товары

Пивоварня производит бочонок эль и фильтрованное пиво в бутылках.

История

Компания была основана в 1865 году Уильямом Мурхаусом как производитель минеральных вод. Бизнес был успешным, и к 1870 году Мурхаус построил специально построенное здание на Мурхаус-стрит недалеко от Аккрингтон-роуд, Бернли, в котором были конюшни для доставки лошадей и дома для рабочих и семьи Мурхаусов. Сыновья Уильяма взяли на себя бизнес и в начале 20 века начали производить слабоалкогольный хмель. горечи которые экспортировались по всему миру, особенно в США и Средний Восток.[3]

В 1930-е годы производство минеральной воды было продано Пивоварня Туэйтс.

В 1978 году местный строитель Майкл Райан купил помещения и оборудование у Тома Фосетта, двоюродного брата последнего выжившего члена семьи Мурхаузов, Бена Мурхауса (у Бена есть сын Роберт, у которого, в свою очередь, есть сын Уильям Мурхаус). 2011 года рождения). Райан превратил компанию по производству безалкогольных напитков в пивоварню из бочонка. Первым произведенным бочковым пивом стал Premier Bitter.

В течение первых четырех лет пивоварня боролась, несколько раз меняя владельцев, прежде чем в 1982 году ее принял Алан Хатчинсон, владелец местного отеля, который представил успешный бренд Pendle Witches Brew. После того, как Хатчинсон умер в 1985 году, пивоваренная часть бизнеса была почти закрыта, когда Уильям Паркинсон, бизнесмен, родившийся в Бернли, попробовал последнюю партию Pendle Witches Brew и решил купить пивоварню, вложив 500000 фунтов стерлингов в новое оборудование , склад распределения и покупка шести пабов.

Пиво

Moorhouse's предлагает широкий выбор отмеченного наградами бочкового эля, нового крафтового пива и инновационного пива небольшими партиями из пилотного набора, созданного в варочном цехе в тени Pendle Hill.[4]

Базовое пиво

  • Страшный кот 4.3%
  • Белая Ведьма 3.9%
  • Черный кот Незначительный 3.4%[1]
  • Блондинка-ведьма 4.4%
  • Pendle Witches Brew 5.1%[5]
  • Премьер Горький 3.7%
  • Гордость Пендла 4.1%

Пиво на заказ

  • Broomstick Bitter
  • Ведьмы Котел
  • Генерал искателей ведьм
  • Соломенная собака

Ремесленное пиво

  • Малкин 4,1%
  • Субботний полет 5.0%
  • Страшный кот 4.3%

Бутылки

  • Страшный кот 4.1%
  • Блондинка-ведьма 4.4%
  • Белая Ведьма 3.9%
  • Pendle Witches Brew 4.9%

Распределение

Бочковой эль можно заказать в 2 пабах компании, а также в пабах, барах и ресторанах по всей Великобритании и в британских ресторанах. пивные фестивали. Британские супермаркеты Morrisons, Tesco, Booths, ALDI, Lidl, Spar и B&M регулярно продают пиво в бутылках.

Рекомендации

  1. ^ а б Макфарланд Б. (2009). Лучшее в мире пиво: тысяча видов ремесленного пива от бочки до бокала. Стерлинговые инновации. п. 79. ISBN  978-1-4027-6694-7. Получено 19 января 2020.
  2. ^ Barber, N .; Общество истории пивоварения (1994). Век британских пивоваров, 1890–1990. Публикация Общества истории пивоварения. Общество истории пивоварения. п. 48. ISBN  978-1-873966-04-4. Получено 19 января 2020.
  3. ^ "Мавританские дома". www.moorhouses.co.uk. Архивировано из оригинал на 24.04.2010. Получено 2010-04-11.
  4. ^ "Пивной архив". Мавританские дома. Получено 2019-04-03.
  5. ^ «Открывается пивоварня New Moorhouse». Новости BBC. 25 мая 2011 г.. Получено 19 января 2020.

внешняя ссылка

Координаты: 53 ° 47′11 ″ с.ш. 2 ° 16′11 ″ з.д. / 53,7864 ° с.ш. 2,2696 ° з.д. / 53.7864; -2.2696