Кулинарный институт Новой Англии - New England Culinary Institute
Девиз | Узнай это, живя этим |
---|---|
Тип | Частный |
Учредил | 15 июня 1980 г. |
Президент | Милан Миласинович |
Вице-президент | Эрл Тест |
Шеф-повар | Жан-Луи Жерин |
Студенты | 200 |
Место расположения | , , Соединенные Штаты |
Цвета | Бордовый и белый |
Интернет сайт | www |
В Кулинарный институт Новой Англии (NECI) - частный коммерческий кулинарный колледж в Монтпилиер, Вермонт. Он был основан 15 июня 1980 года Фрэн Фойгтом и Джоном Драноу. В первом классе NECI, который проводил шеф-повар Мишель ЛеБорн, приняли участие семь студентов. В 2015 году учащихся было 500 человек. Второй кампус работал в Эссекс, Вермонт, с августа 1989 г. по август 2009 г.[1]
Институт управляет рядом ресторанов в Монпелье, а также предоставляет услуги питания для Колледж Вермонта и Национальная жизнь. Он аккредитован Комиссия по аккредитации профессиональных школ и колледжей.[2]
Известные выпускники
- Альтон Браун - Хозяин Хорошая еда, Пиршество на асфальте, и Железный повар Америка[3]
- Пол Хоган - Бывший австралийский консул стал дворецким-знаменитостью.[4]
- Гэвин Кайсен – Повар кухни из Кафе Булуд в Нью-Йорке, один из лучших новых поваров Food & Wine,[5] и Next Iron Chef участник[6]
Рекомендации
- ^ "История кулинарного института Новой Англии". 2007. Архивировано 23 августа 2007 года.CS1 maint: неподходящий URL (связь)
- ^ «Орган по аккредитации и присвоению степеней». neci.edu.
- ^ Халленбек, Брент (26 октября 2017 г.). «Элтон Браун возвращается в Вермонт, где начал свой путь к славе Food Network». Burlington Free Press. Получено 3 апреля, 2018.
- ^ "Ухоженный - Биография ведущего Пола Хогана - телешоу - W Network". 11 октября 2008 г.. Получено 3 апреля, 2018.
- ^ «Лучшие новые повара 2007». Еда и вино. Архивировано 4 июля 2007 года.CS1 maint: неподходящий URL (связь)
- ^ "Гэвин Кайсен - Белькур". Bellecour. Получено 3 апреля, 2018.
внешняя ссылка
Координаты: 44 ° 15′35 ″ с.ш. 72 ° 33′36 ″ з.д. / 44,2598397 ° с.ш. 72,5600889 ° з.д.
Эта статья об университете или колледже в Вермонте заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |