Род-Айленд красный - Rhode Island Red

Род-Айленд красный
Красный петух Род-Айленда, cropped.jpg
Род Айленд Красный петух
Статус сохраненияОхрана домашнего скота: смотреть[1]
Другие именаРод-Айлендс
Страна происхожденияСоединенные Штаты
Использоватьдвойная цель
Черты
Масса
  • Мужской:
    • Стандарт: 3,9 кг (8,6 фунта)
    • Бантам: 965 г (34,0 унции)[2]:71
  • Женский:
    • Стандарт: 3 кг (6,6 фунта)
    • Бантам: 850 г (30 унций)[2]:71   
Цвет кожижелтый
Цвет яйцакоричневый[2]:70
Тип гребняодиночный или розовый
Классификация
APAАмериканец[3]
EEда[4]
PCGBмягкое перо: тяжелое[5]

В Род-Айленд красный американец порода домашней курицы. Это государственная птица из Род-Айленд.[2]:70 Он был разработан там и в Массачусетс в конце девятнадцатого века путем скрещивания птиц восточного происхождения, таких как малайский с коричневым Leghorn птицы из Италии. Это была порода двойного назначения, выращиваемая как на мясо, так и на яйца; современные сорта были разводят за их способность откладывать яйца. Традиционные непромышленные сорта Rhode Island Red перечислены как «сторожевые» (средний приоритет сохранения, между «восстанавливающимися» и «находящимися под угрозой») Охрана домашнего скота.[1] Это отдельная порода от Род-Айленд Уайт.[2]:70

История

Курицы
Петух

Род Айленд Ред был выведен в Род-Айленд и Массачусетс во второй половине девятнадцатого века селекция птиц восточного происхождения, таких как Кочин, Ява, малайский и Шанхай с коричневым Leghorn птицы из Италии. Характерный темно-красный оперение происходит от малайского.[2]:70[6] Штат Род-Айленд отметил столетний юбилей породы в 1954 году, когда Красный памятник Род-Айленда вырос на ферме Уильяма Триппа, в Литтл Комптон, Род-Айленд.[7]:2

Название породы приписывают либо Исааку Чамплину Уилбору из Литтл Комптона, дата неизвестна, либо мистеру Дженни из Ассоциации птицеводов Южного Массачусетса в 1879 или 1880 году. В 1891 году. Натаниэль Борден Олдрич выставлялись некоторые как "Золотые баффы" в Род-Айленде и в Филадельфия; Впервые они были выставлены под нынешним названием в 1895 году. Ранее они были также известны как «птицы Джона Макомбера» или «птицы Триппа».[8]:11

Первый стандарт породы был составлен в 1898 году и одобрен Американским красным клубом Род-Айленда в Бостоне в 1901 году; Одногребенчатый сорт принят в Стандарт совершенства из Американская ассоциация птицеводов в 1904 г.,[7]:8 и роза-гребешок в 1906 году.[9] В 1925 году Американский Красный Клуб Род-Айленда пожертвовал средства на памятник в Красный Род-Айленд в Адамсвилл, и памятник теперь находится на Национальный реестр исторических мест. Другой памятник был установлен государством в 1988 году в память о фермерах, которые выращивали их на коммерческой основе в Литтл-Комптоне; он расположен примерно в миле к югу от Адамсвилля.[10]

Характеристики

Цвет оперения традиционного род-айлендского красного колеблется от блестящего темно-красного до почти черного; хвост в основном черный.[2]:71 В гребень может быть как одиночным, так и гребенчатым; он ярко-красный, как и мочки ушей и сережки.[2]:71 У птиц красно-оранжевые глаза, красновато-коричневый клюв и желтые лапы и лапы, часто с красными пятнами на пальцах и боках голеней.[2]:71 Промышленные сорта могут быть меньше и бледнее по цвету, чем порода старого типа.[6] Они могут быть агрессивными.

Использовать

Девятидневный цыпленок

Род-айлендский красный был выведен как порода двойного назначения, чтобы давать как мясо, так и яйца. Примерно с 1940 г. выборочно выведенный в основном из-за яйценоскости, а современная промышленная род-айлендская красная порода является несушкой. Род-айлендские красные были использованы при создании многих современных гибридных пород, в основном из-за высокой яйценоскости род-айлендских красных.[нужна цитата ]

Традиционное двойное назначение "старого типа" Rhode Island Red лежит 200–300 коричневых яиц в год и дает богатый вкус мясо.[6][11] Он включен в Ковчег вкуса из Фонд Слоу Фуд.[11]

Рекомендации

  1. ^ а б Список приоритетов сохранения. Охрана домашнего скота. По состоянию на февраль 2017 г.
  2. ^ а б c d е ж грамм час я Кэрол Экариус (2007). Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы. Норт Адамс, Массачусетс: Стори Паблишинг. ISBN  9781580176675.
  3. ^ Породы и разновидности, признанные АПА: по состоянию на 1 января 2012 г.. Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.
  4. ^ Список рас и различных гомологов в лесах платит EE (28.04.2013). Entente Européenne d’Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
  5. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  6. ^ а б c Род-Айленд Ред - непромышленный цыпленок. Охрана домашнего скота. По состоянию на март 2019 г.
  7. ^ а б [Комитет Красного столетия Род-Айленда] (1954). История Красного Род-Айленда, 1854-1954 гг. (брошюра). Совет по развитию Род-Айленда. По состоянию на октябрь 2018 г.
  8. ^ Дуайт Эдвард Хейл (1911). Стандартные сорта род-айлендских красных, розовых и одинарных гребешков: их практические качества; Стандартные требования; Как их судить; Как спариваться и разводиться для достижения наилучших результатов. Куинси, штат Иллинойс: издательская компания журнала Reliable Poultry Journal.
  9. ^ Куры. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 9 ноября 2018 года.
  10. ^ «Статуи в честь пончиков, цыплят». Толедо Блейд. 25 февраля 1666 г.. Получено 16 сентября, 2015.
  11. ^ а б Красный цыпленок "Old-Type" Род-Айленд. Фонд Слоу Фуд за биоразнообразие. По состоянию на февраль 2017 г.